Dieta 7b mažai baltymų apytikslis meniu

Metastazės

Inkstai yra svarbus filtravimo organas, kuris pašalina toksinų, nuodų ir kenksmingų komponentų kūną. Žinoma, tokie elementai galiausiai atsiduria inkstų ląstelėse, sukelia uždegimą, akmenis ir netgi nesėkmes. Mitybos peržiūra inkstų ligų gydymo metu yra pagrindinis dalykas, užtikrinantis mechaninį ir cheminį tausojimą, natūralų valymą ir laikiną ištuštinimą kūnui.

Terapinė dieta Nr. 7B pagal Pevzner yra taupusio dietos Nr. 7A variantas, kuris yra nustatytas nuo pirmųjų tokių ligų dienų, kaip glomerulonefritas ir lėtinis nefritas. Tai švelnus tęstinumas ir pacientas, kuriam išgyvenamas, yra racionali, patenkinama ir subalansuota mityba su vidutinio inksto klirenso kiekiu.

Medicinos dietos Nr. 7 B esmė, gydytojų rekomendacijos ir reikalavimai, paskyrimo paskirtis

Kaip jau žinome, dieta Nr. 7B yra iš karto nustatyta po pirminės pasirinkimo Nr. 7A maždaug 18-21 dienos ligos. Esant ūmioms glomerulonefrito simptomams su galimu inkstų nepakankamumu, taip pat lėtinio nefrito su tais pačiais simptomais atvejais, nurodoma dieta. Dietos numeris 7B skiriamas, kai pacientas pereina į kitą anksčiau minėtų ligų stadiją.

Šiam dietos tipui taip pat būdingas sumažėjęs baltymų kiekis, taip pat griežtas sūrio ir druskos turinčių produktų meniu apribojimas. Lipidai ir angliavandeniai meniu lieka nepakitę įprastu tūriu. Tačiau ši dieta negali visiškai atitikti aktyviosios žmogaus fiziologinių poreikių maistinių medžiagų. Štai kodėl meniu turėtų būti pakankamas natūralių ir sintetinių vitaminų, mineralų, antioksidantų ir amino rūgščių kiekis. Azoto ir ekstrakto komponentai, sūrūs, riebaliniai ir aštrūs maisto produktai, kurių sudėtyje yra baltymų (mėsos, pieno, javų), turėtų būti pašalinti iš dietos.

Dietos cheminė sudėtis yra išsamesnė nei ankstesnėje. Baltymų kiekis padidėja nuo 20 iki 40-60 g per dieną (iki 70% gyvūnų). Lipidai sunaudoja iki 30 g augalų ir apie 50-60 g gyvūninės kilmės. Meniu turėtų būti iki 450 g, daugiausia kompleksinių (lėta) ir ne daugiau kaip 100 g - cukraus.

Pagrindinės klinikinės mitybos taisyklės dėl dietos 7 B:

  • produktų kulinarinis perdirbimas išlieka nepakitęs, kaip ir dietos Nr. 7A, būtent: virimo, parko, rauginimo, kepimo, džiovinimo, džiovinimo, nykimo;
  • maisto gaminimo metu druskos ir pipirų maistas yra griežtai draudžiamas;
  • inkstų dieta nereikalauja maisto smulkinimo ir trupinimo, galite jį įprasti perdirbti;
  • įprasta kasdienė dieta yra 4-6 kartus per dieną ir kiekviena porcija turi būti maža;
  • paskutinį kartą turėtų būti užkandis porą valandų prieš miegą, o prieš einant miegoti galite pasiimti leistino gėrimo stiklą;
  • per racioną, persivalgymas, badavimas, skilimas nėra sveikintinas, pabandykite laikytis nustatyto kiekio dienos kalorijų - 2200-2600 kcal;
  • per dieną turėtų suvartoti ne daugiau kaip 1 litras bet kokio skysčio, įskaitant sultinius, pieno ir pieno produktus, sultis ir arbatas;
  • vidutiniškai skysčių suvartojimo tūris turėtų priklausyti nuo išsiskiriančio šlapimo kiekio ir kitų klinikinių požymių;
  • dietos numeris 7 B turi būti griežtai seka po dietos numeriu 7 A ir tik su gydytojo patvirtinimu ir nurodymu;
  • Paruoštų valgių temperatūra nėra ribojama, tačiau optimalią temperatūrą galima laikyti 15-60 laipsnių Celsijaus.

Paskyrimo tikslas - taupus dietos režimas numeris 7 B:

  • uždegiminių procesų sumažėjimas inkstuose, jų normalaus veikimo atkūrimas;
  • inkstų iškrovimas ir jų svarbiausios funkcijos taupymas;
  • stimuliuoja kūno ir inkstų, ypač medžiagų apykaitos produktų ir baltymų nuosėdų, valymą;
  • arterinės hipertenzijos sumažėjimas;
  • audinio patinimas, vandens perteklius iš organizmo pašalinimas;
  • minėtų ligų simptomų sumažėjimas;
  • palaiko kūną aktyviojo gydymo laikotarpiu, aprūpindamas jai reikalingus energijos komponentus ir vitaminus.

Rekomenduojami ingredientai ir patiekalai medicininėje dietoje 7 B, sveikas meniu variantas

Kaip jau žinome, maiste turėtų būti mažai baltymų, ryškiai ribojama druskos, ekstrakcijos ir azoto komponentų, oksalo rūgšties, eterinių aliejų. Lipidai ir angliavandeniai netaikomi draudimams, priešingai, jūs, kaip niekada anksčiau, galite sau leisti sau pakankamai natūralių saldžių maisto produktų (vaisių, uogų, uogienių, konservų, cukraus, medaus).

Miltų produktai, pyragaičiai.
Kaip visada, leidžiama bet kokia konditerija, kurioje nėra kiaušinių, druskos ir baltymų (iki 150 g per dieną). Todėl duona turi būti paruošta namuose arba nusipirkti įrodytuose maisto departamentuose. Maisto gamybai geriau naudoti kukurūzų krakmolą ir kviečių miltus, rečiau sėklų ar rugių. Taip pat leidžiama naudoti tešlą, mieles ir smėlio slapukus, pyragaičius ir troškinimus, paruoštus laikantis pirmiau nurodytų sąlygų.

Javai, makaronai.
Riebalų skaičiaus 7 B metu sustabdykite grūdus ir makaronus su sumažėjusiu baltymų kiekiu. Geriausia bus "Sago" krakmolo kruopos, rečiau - ryžiai ir kiti javai. Namų pagamintos makaronai ir makaronai gali būti virti patys, kontroliuojant druskos ir baltymų maisto produktų pridėjimą.

Sriubos, sultiniai.
Čia nieko nepasikeitė, galite naudoti tik vegetariškus sultinius. Valgydami galite pridėti įvairių daržovių, natūralių lengvų ir nesūdytų prieskonių, leidžiamų grūdų ir makaronų. Jūs galite sezono salotos su sviestu arba augaliniu aliejumi, citrinų sultimis, daržovių žalumynai, grietine, grietine, pomidorų pasta. Prisiminkite, kad sriubos ir bet kokio skysčio kiekis turėtų būti ne didesnis kaip 1 l per dieną.

Daržovės, sodo žalia.
Maistas iš sodo yra labai naudingas pluoštui ir vitaminais, todėl valgykite pakankamai daržovių ir prieskoninių žolių, šviežių ir virtų, virtų, troškintų ir keptų (iki 300 gramų bulvių, iki 700 gramų kitų daržovių). Padarykite salotas, sumaišykite juos su mažai riebiu grietine arba augaliniu aliejumi, citrinų sultimis ir natūraliais nesūdytomis prieskoniais. Sūdyti, marinuoti, konservuoti, marinuoti ir lengvai sūdyti daržovės turės būti palikti jau kurį laiką. Pupelių produktai, žirniai, pupelės, lęšiai, taip pat grybai, kai kurių rūšių kopūstai, rūgštynės, česnakai, krienai, garstyčios, ridikėliai, ridikai yra griežtai draudžiami.

Uogos ir vaisiai.
Čia pateikiami bendri 7 dietos reikalavimai. Valgykite bet kokius vaisius ir metus įvairiais kulinariniais būdais ir, jei jų nėra. Iš vaisių ir uogų galite gaminti nektarus, šviežias sultis, vaisių gėrimus, kokteilius, kisselius, kokteilius, kompotus. Taip pat galite sau leisti natūralius desertus - želė, mouses, džemus, džemus, marmeladas, gravies, vaisių salotas su jogurto padažu.

Desertai
Be to, jūs galite mėgautis kitomis natūraliomis savybėmis, tokiomis kaip zefyrai, sūris, džiovinti vaisiai, cukrus, sriuba, marmeladas, troškintuvai, pudingai, makarosai, gozinikai, medus, turkų malonumas, halva.

Pienas ir pieno produktai. Atsižvelgiant į baltymų ir skysčių apribojimo reikalavimus, galite vartoti mažai riebalų pieno, grietinės, grietinės. Varškės sūris gali būti valgomas vietoj mėsos ar žuvies patiekalų iki 125 g per dieną. Kartais jūs galite sau leisti neviršyti nesūdyto ir netirpinto sūrio.

Gyvūnų maistas.
Raudona mėsa ir naminiai paukščiai yra svarbūs maiste, tačiau inkstų ligos metu juos reikia riboti dėl baltymų pertekliaus. Dienos metu maistui leidžiama rinktis arba mėsą, arba žuvies ar pieno (varškės sūriu), kurios kiekis yra 125 g. Geriau apriboti šalutinius produktus, ypač riebalinius. Leidžiama valgyti želė, virtą jautienos liežuvį, troškintos vištienos kepenis ir skilvelius, širdis, šonkaulius ir vištienos kiaušinius 2 vnt. per savaitę (minkšta virta arba omleto forma). Apribojimai subproduktams yra vienodi - iki 125 g per parą. Mitybos metu turėtų būti atsisakyta rūkytos mėsos, dešrelių, riebalų ir raukšlių, konservuotų ir troškulių.

Žuvis ir jūros gėrybės.
Pasirinkite dietą su mažai riebalų žuvimi, geriausia jūrų žuvis. Valgio metu žuvis galima virti, kepti, troškinti ir kepti be kepimo, druskos, aštraus prieskonių. Mityba per dieną nesiskiria nuo mėsos - 125 g. Šalutiniai produktai turėtų būti pašalinti, taip pat konservai, sūdytos ir mirkytos žuvys, silkė po kailiu, rūkyti ir džiovinti produktai. Be žuvies, jūs galite sau leisti sau jūros gėrybių tokio paties dydžio ir su tomis pačiomis druskos sąlygomis.

Padažai ir kepsniai.
Norėdami įdėti skonį į gatavą patiekalą, galite pagardinti pomidorą, sojų pupeles, grietinę, kreminę, pieno, daržovių padažą. Taip pat naudokite sviestą ir augalinį aliejų, sodo žalumynus, natūralius prieskonius, sodo žalumynus. Draudžiamos mėsos, žuvies, grybų sultinio, taip pat kečupo, adjika, majonezo, vazabio, garstyčių padažai. Vaisinės salotos geriausiai užpildytos grietine, jogurtu, sviesto kremu ar uogiene.

Laisvas skystis.
Griežtai laikykitės 1-1,2 litro skysčio dienos normos. Galite naudoti silpną arbatos ar žolelių užpilų nuėmimą, pieno ir pieno gėrimus, sultinio šonkaulius ar sėleną, sultis, nektarus, drebučius, kokteilius, vaisių gėrimus, žalius kokteilius, kompotus, paprastą išgrynintą vandenį. Turėtumėte atsisakyti bet kokių kavos gėrimų, natrio mineralinio vandens, saldžiosios sodos, energetinių gėrimų ir alkoholio, stiprios arbatos, kakavos, sūdytų daržovių sulčių, pramoninių gėrimų, pagamintų iš lazdelių ir paketėlių, bulvių kubelių.

Racionalus dienos gydymo lentelės numeris 7 B pavyzdys:
Mes patiekiame pavasario daržovių salotas su alyvuogių aliejumi, ryžių pudingas su razinomis ir obuoliu. Mes nuplaujame visą silpną žalioji arbata su citrina ar pienu.
Užkandą sudaro souflė (morkos ir runkeliai arba moliūgai).
Pietūs yra daržovių sriuba su bulvėmis, troškinta jautiena su grikių koše. Mes nuplaukime visus su džiovintais vaisiais.
Užkandžiai - uogų drebučiai ar putėsiai, sultinio šlaunys.
Vakarienei virkite virtą minkštą virtą kiaušinį, be baltymų blynus su kriauše ar obuoliu. Mes plauname visus su citrusinių vaisių sultimis, praskiestos vandeniu.
Prieš miegą galite išgerti stiklinį sultinio sultono, valgyti obuolį.

Šio meniu laikymasis kategoriškai pašalina įvairias stresines situacijas, kūno svorį, bet kokią fizinę veiklą ir sportą. Palaikykite ramią gyvenimo būdą, dažnai atsigulkite arba tiesiog eikite grynu oru.

Apribojimas meniu gali sukelti raumenų masės išsekimą ir sporto veikimo sumažėjimą, taip pat neigiamai paveikti plaukų, nagų, dantų ir odos būklę. Visa tai yra laikinas reiškinys, susijęs su terapine mityba. Be to, galite vartoti multivitaminus problemiškoms sritims, žuvų taukams, alaus mielėms.

Taip pat dietos metu, norint pereiti prie sveiko ir vidutinio kaloringumo dietos, normos pagrindu gali būti sumažintas svoris. Jei yra pakankamai ilgų nepatogių simptomų, kreipkitės į gydytoją, kad pakoregate dietą. Tokia pat korekcija reikalinga, jei joje yra alergija tam tikrai produktų grupei ar medžiagoms.

Tik gydantis gydytojas turi teisę paskirti ar atšaukti dietą po tyrimo, receptų testų ir funkcinių inkstų tyrimų.

TIK VIENETO MĖGINIO MENIU SU CHRONINIU NUOSTOLIU (dieta 7b)

TIK VIENETO MĖGINIO MENIU SU CHRONINIU NUOSTOLIU (dieta 7b)

Pirmieji pusryčiai: varškė - obuolių pudingas, obuolių tyrės su plakta balta, vaisių sultys.

Antrieji pusryčiai: tarkuotų morkų su cukrumi.

Pietūs: vegetariška daržovių sriuba, virta mėsa su pomidorų padažu.

Pietūs: laukinių rožių nuoviras.

Vakarienė: omleto baltymai, arbata su cukrumi.

Nakčiai: vaisių sultys.

Pirmieji pusryčiai: "Hercules" grūdai su pienu, daržovių salotos su augaliniu aliejumi, vaisių sultys.

Antrieji pusryčiai: arbūzas ar vaisiai.

Pietūs: borštas ant daržovių sultinio, kukuliai, mėsa, morkos kotletai su grietine, želė.

Pietūs: laukinių rožių nuoviras.

Vakarienė: varškės pyragas su vaisiais ar uogomis, obuolių-morkų salotos, arbata su pienu.

Nakčiai: obuolių sultys.

Pirmieji pusryčiai: baltojo omleto garai, burokėlių salotos su obuoliais.

Antrieji pusryčiai: arbūzas ar vaisiai.

Pietūs: vegetariškas barščiai, virta mėsa su daržovėmis, bulvių koše, obuolių kompotas.

Pietūs: laukinių rožių nuoviras.

Vakarienė: ryžių kamuoliukai, salotos iš šviežių baltųjų kopūstų su obuoliais, arbata su cukrumi.

Nakčiai: vaisių sultys.

Pirmieji pusryčiai: pudingas iš "Hercules" grūdų ir obuolių, šviežios daržovių salotos su augaliniu aliejumi, vaisių sultys.

Antrieji pusryčiai: arbūzas ar melionas.

Pietūs: vegetariška bulvių sriuba, virta mėsa stroganoff, daržovių troškinys, uogų drebučiai.

Vakarienė: virtos bulvės su grietine, blynai iš obuolių, arbata su cukrumi.

Nakčiai: vaisių sultys.

Pirmieji pusryčiai: obuolių ir makaronų, morkų salotų ir juodųjų serbentų pyragas, vaisių sultys.

Antrieji pusryčiai: arbūzas, melionas, vaisiai.

Pietūs: vegetariškos bulvių sriuba, virta vištiena, virtos bulvės su grietine, žaliuojantis kompotas.

Pietūs: laukinių rožių nuoviras.

Vakarienė: varškės koldūnai, troškintos slyvos, arbata su pienu.

Nakčiai: vaisių sultys.

Pirmieji pusryčiai: ryžių kamuoliukai, vaisiai su plakytais baltymais, vaisių sultys.

Antrieji pusryčiai: arbūzas, melionas.

Pietūs: vaisių sriuba, žuvies kruopos, morkos kotletai su grietine, vaisių putos.

Pietūs: laukinių rožių nuoviras.

Vakarienė: kopūstų troškinys su grietine padažu, kepti obuoliai su cukrumi, arbata su cukrumi.

Nakčiai: vaisių sultys.

Pirma pusryčiai: baltyminis omletas, vaisių masė, obuolių sultys.

Antrieji pusryčiai: vaisiai.

Pietūs: vegetariška sriuba su šviežiais kopūstais, suflių virtos mėsos, moliūgų obuolių pudingo, uogų drebučiai.

Pietūs: laukinių rožių nuoviras.

Vakarienė: sviestą kepti bulvės, vaisių tyrės, arbata su cukrumi.

Nakčiai: vaisių sultys.

Panašūs kitų knygų skyriai

22. Lėtinio inkstų nepakankamumo klinikiniai požymiai

22. Klinikinės lėtinės inkstų nepakankamumo klinikinės apraiškos klinika. Skundai dėl nuovargio, sumažėjusio veikimo, galvos skausmo, apetito praradimo. CKD būdingas laipsniškas silpnumo, odos bėrimo, anoreksijos vystymasis. Kartais švęsti nemalonus

23. Lėtinio inkstų nepakankamumo gydymas

23. Lėtinio inkstų nepakankamumo gydymas Gydymas. Lėtinės inkstų ligos gydymas kartu su pagrindine inkstų liga, dėl kurios atsiranda inkstų nepakankamumas, gydyti. Pradiniame etape, kai nėra inkstų veiklos sutrikimų, etiotropiniai ir patogeneziniai

Lėtinio inkstų funkcijos nepakankamumo gydymo principai

Lėtinio inkstų funkcijos nepakankamumo gydymo principai Apriboti baltymų kiekį galima žymiai sulėtinti ligos progresavimą, pirmiausia dėl poveikio glomerulų hemodinamikai. Mažai baltymų dietos sumažina simptomus

Pavyzdžių meniu savaitę

Meniu mėginys per savaitę Pirmasis mityba - riboto kaloriynostyu.PonedelnikZavtrak: virtas kiaušinis arba kietas, sumuštinis su virtos mėsos ir žirneliais, kava su pienu be sahara.Vtoroy pusryčiai - yabloko.Obed: agurkų salotos su auginimo, aliejaus ir citrinų sulčių.

MĖGINIO MĖNESAS SAVAITĖ

MĖGINIŲ meniu SAVAITĖ 1 dienos Pirmosios pusryčiai: salotos iš šviežių pomidorų su žolelėmis - 150 g sviesto - 10 g ruginės duonos - 50 g arbatos be cukraus - 1 stakan.Vtoroy pusryčiai: mažai riebalų varškės - 150 g, sultys pomidoras - 1 stiklo. Vakarienė: šviežių pomidorų ir ridikėlių salotos - 150 g, barščiai

MĖGINIO MĖNESAS SAVAITĖ

MĖGINIŲ meniu SAVAITĖ PONEDELNIKPervy pusryčiams: kukuliai ar mėsainiai morkų, dešra, keptos obuoliai, duona chernyy.Vtoroy pusryčiai: silkė, kruopščiai mirkyti su virtomis bulvėmis, pienu arbatos ir ksilitom.Obed: Vegetariškas sriuba, befstrogenas virtos mėsos,

MĖGINIO MĖNESAS SAVAITĖ

PAVYZDŽIO MENIU SAVAITĖJE (Dieta 7)

Imties meniu savaitę (mityba 7) PONEDELNIKPervy pusryčiai: ryžių košė pienas, sūris mėsa, arbata saharom.Vtoroy pusryčiai: pudingas tvorozhnyy.Obed: daržovių sriuba, jautienos befstrogenas virtos mėsos, troškinti suhofruktov.Uzhin: kotletai garo žuvis, skirti troškinti orkaitėje makaronai ir

Maistas su lėtiniu inkstų nepakankamumu

SUTEIKIMAS CHORINEJE KIDNEJE NESUTEIKTAS Įvairios ilgalaikės inkstų ligos, kurios pablogina jų funkciją, gali sukelti lėtinį inkstų funkcijos nepakankamumą. Jei inkstų funkcija sutrikusi, jos yra blogai pašalintos iš organizmo

ŽENKLINIMO MENIU, KURIUOSE NUSTATYTUOSIOS ŠVIRKŠTOS IR DUKENIO DIAGNOS (DIET 1a)

APYVARTINIS MENIU NEMOKAMAI, SUSIJUSIOS SU AKMENS IR DUKENO-CYNISTINIO INTESTINO ASMENIMU IR JUOSTIMU (DIET 1b)

MĖGINIO MĖNESAS SAVAITĖ

MĖGINIO MĖNESAS SAVAITĖ

MĖGINIŲ meniu SAVAITĖ PONEDELNIKPervy pusryčiai: salotos su augaliniu aliejumi, trapus grikių kruopas su sviestu, kava su pienu ar pusryčiams slivkami.Vtoroy: yabloko.Obed: sriuba Daržovių asorti vegetariškos, troškinys virti mėsos troškinys su morkomis,

Pavyzdžių meniu savaitę

Antro pusryčiai: daržovių ar vaisių salotos ir 1 skrudinta duona. Pusryčiai: sriuba arba daržovių pagrindu pagamintas boršas ir 1-2 rupių duonos gabaliukai. Pusryčiai: 1-2 puodeliai nesaldinto kavos ir 1-2 visos kviečių kepintos duonos. : 1 puodelis nugriebto pieno su

Pavyzdžių meniu savaitę

Pavyzdžių meniu savaitę. PIRMOJO SAVAITĖS PAVYZDŽIO MENIU (kalorijų suvartojimas 1000-1250 kcal per dieną) 1 DIENA? Salotos iš pomidorų ir agurkų (1 pomidoras - 150 g, 1 agurkas - 150 g, "nemokama" šaukštelis).

Lėtinio inkstų funkcijos nepakankamumo gydymas

Fizinė terapija lėtiniu inkstų nepakankamumu. Lėtinis inkstų funkcijos nepakankamumas yra paskutinis daugelio lėtinių inkstų ligų - lėtinio glomerulonefrito ir pielonefrito, urolitiazių, inkstų pažeidimo sisteminis

Dietinio stalo numeris 7b

Straipsnio turinys:

7b dietinis stalas yra skiriamas bet kurios formos nefritui, kartu su didelio kiekio azoto metabolizmo produktais paciento kraujyje, lėtiniu inkstų nepakankamumu, edema, aukštu kraujospūdžiu.

Dietos tikslas - sumažinti edemą, hipertenziją, uždegimą, atkurti azoto funkciją inkstuose.

Kaip valgyti maistą 7b su CRF

Žmonėms, kenčiantiems nuo inkstų nepakankamumo, ypač lėtinis forma, taip pat tiems, kurie turi į viršija atidėtas kūno ir blogai valo azoto pobūdį, gerai pasirinko maisto sistema, kartais, svarbu greitai pašalinti uždegimo sindromu ir atkurti normalią tokie svarbūs organai, kurie yra inkstai ir visa šlapimo sistema.

Dr Pevzner 7b sukurtas gydymo stalas taip pat padeda pacientams atsikratyti pernelyg didelio patinimosi, svorio ir kraujo spaudimo.

7b dietos stalas yra būdinga:

  • Beveik normalus kalorijų vartojimas - iki 2600 kcal per dieną.
  • Nuo penkių iki šešių patiekalų per dieną.
  • Tik per dieną galima suvalgyti iki 2,5 kg dietinio maisto.
  • Visi patiekalai paruošiami be natrio druskos. Leidžiama vartoti 2-3 gramus druskos per dieną.
  • Leidžiama dvigubai aukštesnė, palyginti su dieta 7a, baltymų dieta. Jų skaičius gali siekti 45-50 gramų. Baltymai turėtų būti daugiausia gyvūninės kilmės - iki 60-70%.
  • Sūris iki 125 g. per dieną, turėtų keisti dietą su tokiu pat kiekiu žuvies ar mėsos.
  • Angliavandenių kiekis patenka į fiziologinę normą - iki 450 g.
  • Kepyklos produktai neturėtų būti druskos ir be baltymų. Geriausia kukurūzų krakmolo gamybai skirtą duoną.
  • Riebalai, kurių ketvirta dalis yra daržovių, gali būti maisto produktų dienos kiekyje maždaug 90 gramų.
  • Kiekvieną dieną rekomenduojama valgyti nuo 0,7 iki 0,9 kg daržovių ir vaisių.
  • Bendrasis angliavandenių kiekis - tai 100 gramų cukraus paros norma.

Stebėdami maistinę 7b lentelę, dieta turi nuolat stebėti mineralinių medžiagų balansą:

  • 200 mg magnio.
  • 450-470 mg kalcio.
  • Tiesiog per 2,5 tūkst. Mg kalio.
  • Apie 700 mg fosforo.

Maistas turėtų būti prisotintas 130 mg vitamino C, 7,5 mg nikotino rūgšties, 5,5 mg karotino, 1,3 mg riboflavino, 1 mg retinolio, 1 mg vitamino B (0,7 mg).

Labai naudinga pacientams, sergantiems lėtinėmis inkstų ligos sultimis, džiovintiems abrikosams su razinomis ir slyvomis.

Pavyzdžiui, dietos numeris 7b su inkstų ligomis savaitę

Meniu rekomenduojama įtraukti pakankamai neapdorotų uogų, vaisių ir daržovių. Mėsa, taip pat žuvis, turi būti virti prieš kepant arba lengvai kepama.

Kiekvieną dieną prieš miegą pacientui reikia gerti kefyro arba vaisių sulčių. Kaip popietę po pietų rekomenduojama nuvalyti kviečių sėlenos, bent vieną stiklą.

Apytikslis savaitinis racionas septynias dienas atrodo taip:

Pirmadienis

  • Pirmieji pusryčiai Griežtos morkų salotos, ryžių pudingas, arbata su šokoladu nesaldytais saldainiais.
  • Antrieji pusryčiai Šviežios daržovių salotos.
  • Pietūs Vegetarinė sriuba, virta vištiena su ryžiais ir pieno padažu, salotos vinigrette, spanguolių želė.
  • Vakarienė Kepti obuoliai, bulviniai blynai su grietine, sultys.

Antradienis

  • Pirmiesiems pusryčiams - kiaušinio omletas su žalumynais, vaisių salotos, citrinų arbata.
  • Antrus pusryčius - varškę su grietine.
  • Pietūs - borštas daržovių sultinyje, bulvių troškinys ir daržovių troškinys, džiovintų vaisių kompotas.
  • Vakarienei - burokėlių-morkos kotletai, pieno pudingas, saldūs arbatai.

Trečiadienis

  • Pirmųjų pusryčių metu - varškės pyragas su grietine, vaisiais, arbata su citrinomis.
  • Antrus pusryčius - obuolių-morkų salotos.
  • Pietų metu - bulvių sriuba su daržovių mišiniu, agurkai, žalumynai ir žalieji žirneliai, ryžių kotletai, vaisių želė.
  • Vakarienei - grikių košė su pienu, arbata su cukrumi.

Ketvirtadienis

  • Pirmiesiems pusryčiams - virtas kiaušinis, virtos kepamos košės iš sago su slyvomis, saldūs arbatai su citrinų sultimis.
  • Antrus pusryčius - pieno pudingas, gabalėlis arbūzas.
  • Pietūs - vinaigretė, daržovių sriuba su makaronais, virta žuvis su bulvių koše, obuolių kompotas.
  • Vakarienei - pilogas sago kruopos su daržovių padažu ir razinomis, saldinta arbata.

Penktadienis

  • Pirmiesiems pusryčiams ruošiame moliūgų košę, tarkuotą morką su cukrumi, arbatą su citrinos lazdelėmis.
  • Antriems pusryčiams - ryžių pudingas ir 2-3 meliono gabalėlius.
  • Vakarienei - burokėlių sriuba be mėsos sultinio, agurkų-pomidorų salotos, veršiena su pomidorų padažu ir bulvių koše, uogų želė.
  • Vakarienei - jogurtas, natūralus riebalų kiekis, džiovintų abrikosų ar slyvų sauja, kukurūzų ledynai, arbata su džemu.

Šeštadienis

  • Pirmus pusryčius sudaro grikių košė, daržovių salotos ir arbata su saldumynais.
  • Antrasis patiekalas - iš pieno pudingo ir vaisių bei uogų sulčių.
  • Vakarienės patiekalas - iš ryžių ir daržovių sriubos, kepta orkaitėje, kalakutiene, salotos su petražolėmis, krapai ir agurkai, pieno kiselis.
  • Vakarienė - nuo cukinijos blynų su grietine ir arbata su uogiene.

Sekmadienis

  • Pirmą sekmadienio pusryčius sudaro varškės pyragaičiai, vaisių mišinys salotų ir arbatos su citrinomis forma.
  • Kitas pusryčius šią dieną - iš mušo ir vaisių gėrimo su razinomis.
  • Vakarienės patiekalas - iš vegetariškos sriubos, įdaryti kopūstai, įdaryti iš ryžių ir daržovių, salotų pomidorai ir žirniai, kompotas iš džiovintų vaisių.
  • Vakarienei rekomenduojama valgyti pienišką ryžių košę ir gerti citrinų gėrimą su neštuotu lygintuvu.

Gydytojai apžvelgia Pevznerio mitybą "lentelės numeris 7b"

Medicinos specialistai kalba apie dietos racioną numeriu 7b kaip veiksmingą inkstų uždegimo šalinimo sistemą.

Atsižvelgiant į lentelės Nr. 7 "b" laikymąsi, pacientai laiku atkuriami iš azoto medžiagų apykaitos produktų, normalus kraujo spaudimas, sumažėja dusulys, gerėja bendra sveikata.

Teigiamas šios dietos šalutinis poveikis yra paciento per didelio svorio praradimas!

Po tokio dietos progresavimo inkstų nepakankamumo inkstų nepakankamumu sergantiems pacientams išnyksta nefritas.

Dieto lentelė Nr. 7, kurią pateikė Pevzner

"Pevzner" dietinis stalas Nr. 7b - gydomasis ir sveiko maisto produktas, naudojamas bet kokios formos nefritui (lėtinis glomerulonefritas su sunkiu inkstų nepakankamumu, ūmaus glomerulonefrito su sunkiu ar vidutinio sunkumo laipsniu) kaip 7a dietos tęsinys.

Dietos esmė

Pagrindinis dietos tikslas - kuo labiau apsaugoti inkstų funkciją, todėl ryškiai sumažėja baltymų kiekis kasdienėje dietoje.

Be to, gydymo lentelė pagal Pevzneris turi šiuos tikslus:

  • Sumažinti uždegimą ir pašalinti patinimą;
  • Sumažinti hipertenziją ir sukurti palankias sąlygas kraujotakai;
  • Stimuliuoja šlapimo išskyrimą;
  • Sumažinti azoto šlakų ir oksiduotų metabolitų kiekį kraujyje.

Dietos numeris 7b turi 2200-2600 kalorijų energetinę vertę, kuri yra pakankama norint išlaikyti normalią kūno funkcionavimą. Vieną dieną leidžiama valgyti ne daugiau kaip 2,5 svaro maisto, iš kurių 1 kilogramas daržovių ir vaisių.

Pevznerio dietos Nr. 7b cheminė sudėtis:

  • 350-400 gramų angliavandenių (100 g cukraus);
  • 40-45 gramai baltymų (30% augalinės kilmės);
  • 70-80 g riebalų (75% gyvūninės kilmės).

Dietos numeris 7b numato visišką valgomojo druskos pašalinimą iš meniu. Kai kuriais atvejais gydytojas daro išimtį ir leidžia 2-3 gramus druskos per dieną.

Laisvo skysčio tūris yra panašus į 7b dietos kiekį. Tai reiškia, kad skysčių dieninis tūris turi atitikti arba būti 300 mililitrų daugiau nei ankstesnės dienos šlapimo išeiga.

Kas gali, ką negali

Išmintingą ir atidžiai apgalvotą sąrašą, ką galite valgyti su inkstų liga. Dieta leidžia:

  • Druskos duona kukurūzų krakmolui;
  • Įvairios grūdų rūšys ir makaronai;
  • Mažai riebalų veislės mėsos, kurios yra paruoštos dviem etapais - virtos ir paskui dainuojamos arba kepamos, kol šiek tiek susmulkintos;
  • Liesos žuvys ir jūros gėrybės virti;
  • Saldusis pienas, kurio geras toleravimas, grietinė, kefyras su mažu riebalų kiekiu, varškė kaip atskiras produktas ir kaip pagrindinė desertų sudedamoji dalis;
  • Kiaušiniai - 1 per dieną;
  • Sviestas ir augalinis aliejus.

Leidžiamo skysčio kiekį sudaro silpnos arbatos, šunų kačių ir avižų dedeklių, vaisių ir uogų sulčių, drebučių, kompotų.

Inkstų gydymo stalui nereikia trupinti ir nudeginti maisto, dėl inkstų ligų, produktai gali būti įteikiami įprastu būdu.

Dietos lentelės numeris 7b draudžia įtraukti į meniu:

  • Kepyklos gaminiai, naudojami mielėms, kepimo milteliams ir kepimo soda;
  • Mėsos, žuvies ir grybų sultiniai;
  • Riebalų mėsa ir žuvis, mėsos produktai (kumpis, dešrelės, dešrelės) ir paruošti įdaryti;
  • Ankštiniai augalai (žirniai, sojos pupelės, lęšiai, pupelės);
  • Pusiau paruošti maisto produktai, konservuoti ir rūkyti mėsos produktai;
  • Marinuoti, sūdyti ir marinuoti daržovės;
  • Šokoladas ir ledai;
  • Parduokite jogurtus su homogenizatoriais (tirštikliai);
  • Stiprus kavos, kakavos, gazuotų gėrimų, mineralinio vandens su dideliu kiekiu natrio, alkoholio.

Meniu kiekvieną dieną

Dietos numeris 7b reikalauja valgyti dažnai ir truputį - mažose porcijose kas 2-3 valandas. Yra 5-6 valgiai per dieną.

Naudotų baltymų kiekis neturėtų viršyti 40 gramų dienos normos. Todėl maisto produktų, kuriuose yra daug baltymų, vartojimas yra griežtai kontroliuojamas. Kasdieniniame meniu leidžiama 125 g pieno arba grietinės, 1 kiaušinių, 125 g žuvies, mėsos ar varškės.

Pavyzdžių meniu savaitę:

Pirmadienis

  • Pusryčiai: ryžių košė su razinomis, saldūs arbatai;
  • Pietūs: vaisių salotos iš apelsinų, bananų ir obuolių su mažai riebalų jogurtu;
  • Pietūs: burokėlių sriuba be mėsos;
  • Užkandis: bulviniai blynai su grietine;
  • Vakarienė: virtas henas su žalumynais, kefyro stiklas.

Antradienis

  • Pusryčiai: makaronai su sviestu;
  • Pietūs: pieno pudingas;
  • Pietūs: bulvių ir kitų daržovių sriuba;
  • Užkandis: vinigrette be marinuotų agurkų, kopūstų ir razinų derliaus;
  • Vakarienė: virtos krevetės, stiklinė obuolių ir vynuogių sulčių.

Trečiadienis

  • Pusryčiai: duona su sviestu, arbata su citrina;
  • Pietūs: tarkuotų morkų su cukrumi;
  • Pietūs: daržovių sriuba;
  • Pietūs: runkelių morkų salotos, vaisių želė;
  • Vakarienė: stiklinė ryazhenka.

Ketvirtadienis

  • Pusryčiai: garo omletas, saldus kompotas;
  • Pietūs: troškintos morkos su grietine;
  • Vakarienė: daržovių troškinys su virtine jautienos gabale;
  • Pietūs: pilafas su vaisiais, laukinių rožių uogų šalinimas;
  • Vakarienė: stiklinė obuolių-bananų sulčių.

Penktadienis

  • Pusryčiai: košė su slyvomis ir medumi;
  • Pietūs: aviečių želė;
  • Pietūs: vegetariška sriuba, virta jautiena su šviežiais pomidorais;
  • Pietūs: daržovių troškinys, džiovintų vaisių kompotas;
  • Vakarienė: nedaug riebaus kefyro.

Šeštadienis

  • Pusryčiai: moliūgų pudingas, arbata su citrinomis;
  • Pietūs: pieno pudingas;
  • Pietūs: borštas ant daržovių sultinio, garų kumpio padažai;
  • Pietūs: morkų ir obuolių zrazy;
  • Vakarienė: stiklinė pomidorų sulčių.

Sekmadienis

  • Pusryčiai: vaisių ir sūrio puodai;
  • Pietūs: obuolių ir slyvų tyrės;
  • Pietūs: ryžių sriuba be mėsos, bulvių zrazy;
  • Saugūs, tingūs kopūstai;
  • Vakarienė: natūralaus jogurto stiklinė su nedideliu riebalų kiekiu.

Pienas, kefyras ir įvairios sultys veikia kaip savarankiškos užkandžiai ir kartu su arbata jie sudaro kasdienį skysčio kiekį.

Riebalų lentelės numeris 7b rekomenduojamas laikytis ne daugiau kaip septynias dienas, po kurio pacientas perduodamas į blogesnę mitybą - lentelė Nr. 7.

Patiekalų receptai

Dietos lentelės numeris 7b - be druskos, ty neįtraukiamas natrio chlorido kaip indų ingredientas. Leidžiama 2-3 gramai druskos yra pačiame maiste.

Cukinijos sriuba

  • 1 skvošas;
  • 1 morkų;
  • 2 bulves;
  • 1 pomidoras;
  • 1 svogūnas;
  • 50 g augalinio aliejaus;
  • Petražolių ir krapų kopolija.

Nulupkite bulves, supjaustykite mažais kubeliais ir padėkite juos į sriubos puodą, retkarčiais pašalindami skimmerį su skimeriu. Tuo tarpu mes darome keptuvę: gabalėliais supjaustytus svogūnus ir nulupusias morkas siunčiame į raudoną karštą keptuvę su augaliniu aliejumi. Kai daržovės tampa aukso, įpilkite supjaustytų pomidorų kubeliais, sumaišykite ir nuimkite nuo karščio.

Kai bulvės yra beveik paruoštos, į keptuvę įdedame kubines cukinijas ir zazharką. Užvirkite 5-7 minutes ir išjunkite. Ant stalo, sriuba patiekiama su grietine, puošta šviežiais žolelėmis.

Baltymų omletas

  • 3 kiaušinių baltymai;
  • ½ puodelio pieno;
  • 1 šaukštelis sviestas

Išmaišykite baltymus pienu ir supilkite mišinį į multicooker formą. Po 15 minučių virimo "dvigubo katilo" režimu indas bus paruoštas. Garų omletas gali būti virinamas ant dujinės viryklės, pastatydamas garų pirtį: į didelę keptuvę įpilkite vandens, į jį įdėkite mažesnę kepimo skardą su baltymų ir pieno mišiniu ir padėkite dangčiu. Kai patiekiamas ant omleto, galite įdėti sviesto gabalėlį.

Bulvių pyragas

  • 10 bulvių;
  • 2 kiaušiniai;
  • 1 stiklinis pieno;
  • 1 valgomasis šaukštas l saulėgrąžų aliejus.

Nulupkite bulves ir supjaustykite plonais griežinėliais. Įdėkite daržoves į kepimo indą, sutepkite augaliniu aliejumi. Pinti kiaušinius su pienu ir supilkite šį mišinį bulvių. Išspauskite indą į pašildytą orkaitę 30-40 minučių, kol bus aukso ruda spalva. Stalo garnyras patiekiamas su virtine žuvimi arba liesos mėsos.

Razino sūrio kruopos

  • 300 g mažo riebumo varškės sūrio;
  • 2 šaukštai l razinos;
  • 2 šaukštai l kukurūzų miltai;
  • 1 kiaušinis;
  • Cukrus pagal skonį.

Izolias suplakamas vandenyje, kol jis išsipučia (apie 20-30 minučių). Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, gerai sumaišykite. Miltų kiekis gali būti mažesnis arba didesnis - priklauso nuo varškės drėgmės. Mes susidarame iš gautos masės sūrio kačiukus ir kepama iš abiejų pusių netikros keptuvės.

Kepti kriaušės su medumi

  • 5 didelius kriaušes;
  • ½ citrinų sulčių;
  • 2 šaukštai l medus;
  • 2 šaukštai. cinamonas

Vaisiai nulupti ir supjaustyti 4 dalimis. Įdėkite juos ant kepimo skardos ar kepimo indo, pabarstykite citrinų sultimis, apvilkite medu ir pabarstykite cinamonu. Mes siunčiame būsimą desertą 20-15 minučių kaitintam orkaitei iki 180 laipsnių.

Pevsnerovaya dieta, laikantis visų savo taisyklių, yra dominuojanti tarp sudėtingo gydymo metodų. Jau 2-3 dienų klinikinės mitybos metu uždegiminis sindromas bus pašalintas, o po savaitės edema sumažės, inkstų funkcija ir visa šlapimo sistema normalizuosis, o gerovė gerėja.

Dietos numeris 7b arba lentelės numeris 7b - savaitinis meniu, leidžiami ir draudžiami maisto produktai, apžvalgos ir rezultatai

Dietinio stalo numeris 7b

7b dietinis stalas yra nustatytas bet kokios formos jadei. kuris lydimas didelio azoto medžiagų apykaitos produktų kiekis paciento kraujyje, lėtinis inkstų nepakankamumas, edema, aukštas kraujospūdis.

Dietos tikslas - sumažinti edemą. arterinė hipertenzija. uždegimo mažinimas, inkstų funkcijos azoto atkūrimas.

Kaip valgyti maistą 7b su CRF

Žmonėms, sergantiems inkstų funkcijos nepakankamumu, ypač lėtinės formos, taip pat tiems, kurių organizme perteklinis azoto atliekų kiekis yra per didelis ir yra prastai pašalinamas. tinkamai parinkta mitybos sistema kartkartėmis yra labai svarbi greito uždegiminio sindromo pašalinimui ir tokių pagrindinių organų, ty inkstų ir šlapimo sistemos, normalaus veikimo atkūrimui.

Dr Pevzner 7b sukurtas gydymo stalas taip pat padeda pacientams atsikratyti pernelyg didelio patinimosi, svorio ir kraujo spaudimo.

7b dietos stalas yra būdinga:

  • Beveik normalus kalorijų vartojimas - iki 2600 kcal per dieną.
  • Nuo penkių iki šešių patiekalų per dieną.
  • Tik per dieną galima suvalgyti iki 2,5 kg dietinio maisto.
  • Visi patiekalai paruošiami be natrio druskos. Leidžiama vartoti 2-3 gramus druskos per dieną.
  • Leidžiama dvigubai aukštesnė, palyginti su dieta 7a, baltymų dieta. Jų skaičius gali siekti 45-50 gramų. Baltymai turėtų būti daugiausia gyvūninės kilmės - iki 60-70%.
  • Sūris iki 125 g. per dieną, turėtų keisti dietą su tokiu pat kiekiu žuvies ar mėsos.
  • Angliavandenių kiekis patenka į fiziologinę normą - iki 450 g.
  • Kepyklos produktai neturėtų būti druskos ir be baltymų. Geriausia kukurūzų krakmolo gamybai skirtą duoną.
  • Riebalai, kurių ketvirta dalis yra daržovių, gali būti maisto produktų dienos kiekyje maždaug 90 gramų.
  • Kiekvieną dieną rekomenduojama valgyti nuo 0,7 iki 0,9 kg daržovių ir vaisių.
  • Bendrasis angliavandenių kiekis - tai 100 gramų cukraus paros norma.

Stebėdami maistinę 7b lentelę, dieta turi nuolat stebėti mineralinių medžiagų balansą:

  • 200 mg magnio.
  • 450-470 mg kalcio.
  • Tiesiog per 2,5 tūkst. Mg kalio.
  • Apie 700 mg fosforo.

Maistas turėtų būti prisotintas 130 mg vitamino C, 7,5 mg nikotino rūgšties, 5,5 mg karotino, 1,3 mg riboflavino, 1 mg retinolio, 1 mg vitamino B (0,7 mg).

Visas maistas virtas be druskos ir patiekiamas normaliame temperatūroje!

Labai naudinga pacientams, sergantiems lėtinėmis inkstų ligos sultimis, džiovintiems abrikosams su razinomis ir slyvomis.

Pavyzdžiui, dietos numeris 7b su inkstų ligomis savaitę

Meniu rekomenduojama įtraukti pakankamai neapdorotų uogų, vaisių ir daržovių. Mėsa, taip pat žuvis, turi būti virti prieš kepant arba lengvai kepama.

Kiekvieną dieną prieš miegą pacientui reikia gerti kefyro arba vaisių sulčių. Kaip popietę po pietų rekomenduojama nuvalyti kviečių sėlenos, bent vieną stiklą.

Apytikslis savaitinis racionas septynias dienas atrodo taip:

  • Pirmieji pusryčiai Griežtos morkų salotos. ryžių pudingas, arbata su saldainiais, be šokolado.
  • Antrieji pusryčiai Šviežios daržovių salotos.
  • Pietūs Vegetariška sriuba, virta vištiena su ryžiais ir pieno padažu, salotos vinigrette. spanguolių želė.
  • Vakarienė Kepti obuoliai, bulviniai blynai su grietine, sultys.
  • Pirmaisiais pusryčiais - kiaušinio omletas su žalumynais, vaisių salotos. citrinos arbata
  • Antrus pusryčius - varškę su grietine.
  • Pietūs - borštas daržovių sultinyje, bulvių troškinys ir daržovių troškinys, džiovintų vaisių kompotas.
  • Vakarienei - burokėlių-morkos kotletai, pieno pudingas, saldūs arbatai.
  • Pirmųjų pusryčių metu - varškės pyragas su grietine, vaisiais, arbata su citrinomis.
  • Antrus pusryčius - obuolių-morkų salotos.
  • Pietų metu - bulvių sriuba su daržovių mišiniu, agurkai, žalumynai ir žalieji žirneliai, ryžių kotletai, vaisių želė.
  • Vakarienei - grikių košė su pienu, arbata su cukrumi.
  • Pirmiesiems pusryčiams - virtas kiaušinis, virtos kepamos košės iš sago su slyvomis, saldūs arbatai su citrinų sultimis.
  • Antrus pusryčius - pieno pudingas, gabalėlis arbūzas.
  • Pietūs - vinaigretė, daržovių sriuba su makaronais, virta žuvis su bulvių koše, obuolių kompotas.
  • Vakarienei - pilogas sago kruopos su daržovių padažu ir razinomis, saldinta arbata.
  • Pirmiesiems pusryčiams ruošiame moliūgų košę, tarkuotą morką su cukrumi, arbatą su citrinos lazdelėmis.
  • Antriems pusryčiams - ryžių pudingas ir 2-3 meliono gabalėlius.
  • Vakarienei - burokėlių sriuba be mėsos sultinio, agurkų-pomidorų salotos, veršiena su pomidorų padažu ir bulvių koše, uogų želė.
  • Vakarienei - jogurtas, natūralus riebalų kiekis, džiovintų abrikosų ar slyvų sauja, kukurūzų ledynai, arbata su džemu.
  • Pirmus pusryčius sudaro grikių košė, daržovių salotos ir arbata su saldumynais.
  • Antrasis patiekalas - iš pieno pudingo ir vaisių bei uogų sulčių.
  • Vakarienės patiekalas - iš ryžių ir daržovių sriubos, kepta orkaitėje, kalakutiene, salotos su petražolėmis, krapai ir agurkai, pieno kiselis.
  • Vakarienė - nuo cukinijos blynų su grietine ir arbata su uogiene.
  • Pirmą sekmadienio pusryčius sudaro varškės pyragaičiai, vaisių mišinys salotų ir arbatos su citrinomis forma.
  • Kitas pusryčius šią dieną - iš mušo ir vaisių gėrimo su razinomis.
  • Vakarienės patiekalas - iš vegetariškos sriubos, įdaryti kopūstai, įdaryti iš ryžių ir daržovių, salotų pomidorai ir žirniai, kompotas iš džiovintų vaisių.
  • Vakarienei rekomenduojama valgyti pienišką ryžių košę ir gerti citrinų gėrimą su neštuotu lygintuvu.

Gydytojai apžvelgia Pevznerio mitybą "lentelės numeris 7b"

Medicinos specialistai kalba apie dietos racioną numeriu 7b kaip veiksmingą inkstų uždegimo šalinimo sistemą.

Atsižvelgiant į lentelės Nr. 7 "b" laikymąsi, pacientai laiku atkuriami iš azoto medžiagų apykaitos produktų, normalus kraujospūdis. sumažėja dusulys, gerėja bendra sveikatos būklė.

Reikėtų prisiminti, kad medicininė mityba jokiu būdu neskiria vaistų terapijos! Tai padeda geriau įsisavinti vaistus, sukuria švelnų krūvį paciento inkstams.

Teigiamas šios dietos šalutinis poveikis yra paciento per didelio svorio praradimas!

Po tokio dietos progresavimo inkstų nepakankamumo inkstų nepakankamumu sergantiems pacientams išnyksta nefritas.

Menopenas lėtiniu inkstų nepakankamumu

Detalus dietos numeris 7b su lėtiniu inkstų ligos meniu savaitę ir kiekvieną dieną paūmėjimo laikotarpiu.

Produktai yra gramais.

Pirmadienis

Pirmieji pusryčiai Padažas sago su obuoliais (obuoliai - 60, sago - 50, cukrus - 15, grietinė - 5, pienas - 50, kiaušinis - 1 vnt., Sviestas - 5); obuolių tyrės su kiaušinių baltymu (obuoliai - 150, kiaušinių baltos - 1/2 vnt., cukrus - 20); abrikosų sultys - 200.

Antrieji pusryčiai Nevalytos morkos, patiektos su cukrumi (morkos - 150, cukrus - 5).

  • Vegetariška daržovių sriuba (bulvės - 25, morkos - 12, kopūstai - 25, cukinijos - 25, žalieji žirneliai - 20, žalumynai - 5, svogūnai - 5, sultiniai daržovių - 340, sviestas - 5, grietinė - 20) ;
  • virta mėsa su pomidorų padažu (mėsa - 90, svogūnai - 3, balti šakniavaisiai - 3, morkos - 4, pomidorų pasta - 5, sviestas - 5, kvietiniai miltai - 5, daržovių nuoviras - 50);
  • obuolių, slyvų ir abrikosų arba apelsinų salotos (obuoliai - 50, slyvos - 30, abrikosai ar apelsinai - 40, cukrus - 10, grietinė - 20);
  • saldžios vyšnios arba putos (vyšnių sultys - 100, krakmolas - 10, cukrus - 30).

Aukšta arbata Broliukai šunys (šunimis - 25, vanduo - 250, cukrus - 10-25).

Vakarienė Sago pliusas su vaisiais (sago - 50, slyvos - 15, obuoliai - 40, razinos - 10, cukrus - 20, sviestas - 15); baltyminis omletas (kiaušinių baltymai -1/2, pienas - 60, grietinė - 10, sviestas - 2); stiklinė arbata (arbata - 1, cukrus - 15, vanduo - 200).

Nakčiai. Stiklo slyvų sultys.

Antradienis

Pirmieji pusryčiai Sago košės su pienu (sago - 50, cukrus - 5, pieno - 100, sviesto - 5); šviežios daržovių salotos su augaliniu aliejumi (žalios salotos - 50, pomidorai - 50, agurkai - 50, ridikai - 30, žalieji svogūnai - 15, augalinis aliejus - 15); abrikosų sultys - 200.

Antrieji pusryčiai Arbūzas, melionas - 350 arba vaisius - 100.

  • Perlinių miežinių sriuba su daržovėmis (perlinių miežių - 10, bulvių - 25, morkų - 12, svogūnų - 5, žalumynų - 3, daržovių sultinio - 340, grietinės - 10, augalinio aliejaus - 3);
  • virta mėsa su pomidorų padažu;
  • morkos, troškintos obuoliais (morkos - 100, obuoliai - 50, pienas - 50, sviestas - 5);
  • spanguolių želė (spanguolių - 30, vandens - 150, krakmolo - 10, cukraus - 30).

Aukšta arbata Sultinio šlaunelės.

Vakarienė Sago, obuolių ir morkų pyragas (sago - 50, obuoliai - 60, morkos - 40, cukrus - 15, grietinė - 5, kiaušiniai - 1/2 vnt., Sviestas - 10, vanduo - 50); obuolių tyrė su kiaušinių baltymu; arbata su pienu (arbata - 1, pienas - 50, vanduo - 150).

Nakčiai. Stiklinis obuolių sultis.

Trečiadienis

Pirmieji pusryčiai Omleto baltymas; runkelių ir obuolių salotos (runkeliai - 80, obuoliai - 50, cukrus - 5, grietinė - 20, citrinų sultys arba 2% citrinų rūgšties tirpalas - 5); slyvos sultys - 200.

Antrieji pusryčiai Arbūzas, melionas.

  • Vegetariškas boršas (runkeliai - 40, kopūstai - 25, bulvės - 25, morkos - 12, žalumynai - 3, svogūnai - 5, pomidorų pasta - 5, miltai - 3, cukrus - 3, grietinė - 10, sviestas - 5, daržovių nuoviras - 340);
  • virta mėsa daržovių marinade (mėsa - 90, padažui: sultinys - 50, augalinis aliejus - 15, morkos - 40, svogūnai - 15, baltieji šakniavaisiai - 5, pomidorų pasta - 15, cukrus - 5, actas - 3% Ny-10, lauro lapas, pipirai);
  • bulvių koše (bulvės - 150, sviestas - 5, pienas - 30);
  • obuolių kompotas - (obuoliai - 80, cukrus - 20, vanduo - 120).

Aukšta arbata Sultinio šlaunelės.

Vakarienė Sago užkepėlė su džiovintomis abrikosais (sago-50, džiovinti abrikosai - 30, pienas - 50, sviestas - 10, kiaušinis - 1/2, grietinė - 5, cukrus - 15, krekeriai iš baltos duonos - 3); šviežių baltų kopūstų ir obuolių salotos (kopūstai - 75, obuoliai - 50, grietinė - 20, cukrus - 5, citrinų sultys - 5); stiklinė arbatos.

Nakčiai. Stiklinis abrikosų sultys.

Ketvirtadienį

Pirmieji pusryčiai Sago su obuoliais pudingas; šviežios daržovių salotos su augaliniu aliejumi; vynuogių sultys - 200.

Antrieji pusryčiai Arbūzas, melionas.

  • Vegetariška bulvių sriuba (bulvės - 75, žalumynai - 3, sviestas - 5, grietinė - 10, kvietiniai miltai - 3, daržovių sultinys - 340);
  • jautienos stroganoff iš virtos mėsos (mėsa - 90, pienas - 50, sviestas - 5, kvietiniai miltai - 5, pomidorų pasta - 5, žalumynai - 5);
  • kopūstai, troškinti obuoliais (kopūstai švieži balti - 150, obuoliai - 50, sviestas - 10, daržovių nuoviras - 30);
  • spanguolių želė.

Aukšta arbata Sultinio šlaunelės.

Vakarienė Bulvių zarazė, įdaryta sago ir svogūnų (bulvių - 150, sago - 20, svogūno - 20, sviesto - 15, kvietinių miltų - 10, žalumynų - 5, kiaušinių - 1/2 vnt.); obuolių saldainiai (obuoliai - 120, miltai - 20, kiaušiniai - ¼, cukrus - 10, sviestas - 15); stiklinė arbatos.

Nakčiai. Stiklo vyšnių sulčių.

Penktadienis

Pirmieji pusryčiai Sago pyragas, obuoliai ir morkos; obuolių, slyvų ir abrikosų arba apelsinų salotos; slyvos sultys - 200.

Antrieji pusryčiai Arbūzas, melionas.

  • Vegetariška sriuba-makaronai (miltai - 20, kiaušiniai - 1/4 vnt., Sviestas - 5, morkos - 12, žalumynai - 3, balti šaknys - 5, daržovių nuoviras - 340);
  • virta vištiena (vištiena - 100, balti šakniavaisiai - 5, svogūnai - 5, sviestas - 5);
  • virtos bulvės (bulvės - 150, sviestas - 5);
  • sūrių kompotas (slyvos - 40, cukrus - 20, vanduo - 150).

Aukšta arbata Sultinio šlaunelės.

Vakarienė Sago vaisių pilafas; obuolių tyrės su grietine (obuoliai - 150, cukrus - 20, kremai - 20); arbata su pienu.

Nakčiai. Stiklo vynuogių sultys.

SATURDAY

Pirmieji pusryčiai Sago košė su pienu; garstyčių morkų sriuba (morkos - 150, pienas - 30, kiaušinis - ½, cukrus - 5, sviestas - 5, manų kruopos - 15, vanduo - 25); abrikosų sultys - 200.

Antrieji pusryčiai Arbūzas, melionas.

  • Vaisių sriuba (džiovinti vaisiai - 50, vanduo - 170, cukrus - 20, krakmolas - 10, citrinų žievelė prie peilio viršaus);
  • kepta žuvis (žuvis - 100, kvietiniai miltai - 5, augalinis aliejus - 10);
  • bulvių koše (bulvės - 150, sviestas - 5, pienas - 30);
  • saldžios vyšnios arba putos (vyšnių sultys - 100, krakmolas - 10, cukrus - 30).

Aukšta arbata Sultinio šlaunelės.

Vakarienė Kopūstai su sago ir daržovėmis (baltieji kopūstai - 150, svogūnai - 15, morkos - 40, sago - 20, žalumynai - 5, sviestas - 5, kiaušiniai -1/2 vnt., Pomidorų pasta - 10, grietinė - 20 ); obuolių, slyvų ir apelsinų salotos; stiklinė arbatos.

Nakčiai. Stiklo slyvų sultys.

Sekmadienis

Pirmieji pusryčiai Baltymų omletas, slyvų tyrės ar putos (slyvos sultys - 100, krakmolas - 10, cukrus - 30); obuolių sultys - 200.

Antrieji pusryčiai Vaisiai - 100.

  • Vegetariniai kopūstai su šviežiais kopūstais (kopūstai - 50, bulvės - 25, morkos - 12, žalumynai - 3, balti šakniavaisiai - 7, pomidorai - 10, svogūnai - 3, augalinis aliejus - 5, daržovių nuoviras - 340, grietinė - 5) ;
  • virta kepta kepta kepta mėsa (mėsa - 90, sviestas - 10, kvietiniai miltai - 5, mėsos sultinys - 50);
  • virtos sago su sviestu ir pomidorų padažu (sago - 60, vanduo - 150, sviestas - 15,
  • padažu: pomidorų pasta - 5, sviestas - 5, kvietiniai miltai - 5, daržovių sultinys - 50);
  • spanguolių želė.

Aukšta arbata Sultinio šlaunelės.

Vakarienė Keptos bulvės (bulvės - 150, sviestas - 10); obuolių tyrė su kiaušinių baltymu; stiklinė arbatos.

Ankstesnis Straipsnis

Essentiale Forte N

Kitas Straipsnis

Rūkymo poveikis kepenims