Dietos numeris 11 (lentelė Nr. 11): maisto anemija, tuberkuliozė, kūno išeikvojimas

Simptomai

Dieta №11 (lentelė №11) - medicinos tiekimo sistema, kuri yra nustatyta tuberkuliozės, plaučių, limfmazgių, kaulų ir sąnarių, ir už mažesnę kūno masę (po operacijos, traumos ir infekcinių ligų).

Šio terapinio maisto naudojimas minėtose problemose yra įmanomas tik tada, kai nėra virškinimo sistemos pažeidimų.

Medicinos mitybos sistemos Nr. 11 paskyrimo tikslas - atstatyti energijos būklę, padidinti organizmo apsaugą, taip pat sustiprinti regeneracijos procesus paveiktuose organuose. Dieto meniu numeris 11 turi daug kalorijų.

Cheminė sudėtis dietos numeris 11:

  • baltymai 110-130 g (40% daržovių, 60% gyvūnų);
  • riebalai 100-120 g (20-25% daržovių, 75-80% gyvūnai);
  • angliavandeniai 400-450g;
  • druska 15 g;
  • skystis 1,5-2 litrai.

Mišrus dienos racionas: 3 kg.
Dienos suvartojamos dietos numeris 11: 2900-3400 kcal.
Dieta: 4-6 kartus per dieną.

Naudojimo indikacijos dietos numeris 11

  • sumažėjęs kūno svoris;
  • plaučių, limfmazgių, kaulų, sąnarių tuberkuliozė (su lengvu pablogėjimu ar silpninimu);
  • išnaudojimas po operacijų, sužalojimai, infekcinės ligos;
  • anemija (anemija);
  • pneumonija (pneumonija).

Dietos numeris 11 (Lentelė Nr. 11) - maistas

Ką galite valgyti su mityba numeris 11:

Sriubos: leidžiama bet kokia sriuba, kuri jums patinka.

Javai: įvairūs javai, ypač grikiai ir avižiniai dribsniai, makaronai, taip pat obovye (virti arba suvynioti).

Daržovės, žalumynai: skirtingi bet kokia forma, bet dažniau - žaliavos.

Mėsa, žuvis: įvairių rūšių mėsa, paukštiena ir žuvis, išskyrus tik labai riebus, bet kokios formos virimo. Taip pat leidžiama: kepenys, kumpis, dešra, karšto šunys, silkės, ikrai, eršketai, žuvies konservai ir kt.

Kiaušiniai: bet kokiu kiekiu, kitokio tipo preparatu.

Vaisiai ir uogos: naudojama dideliu kiekiu šviežios formos, taip pat įvairių kulinarinio perdirbimo būdu.

Pieno produktai: visas asortimentas leidžiamas, būtinai varškė ir sūris.

Saldumynai: medus, uogienė, uogienė ir bet koks kitas saldus maistas.

Miltų produktai: kviečiai ir ruginė duona, įvairūs miltų produktai.

Riebalai: daržovės ir sviestas natūralioje formoje, ghee - virimui.

Gėrimai: įvairūs gėrimai, būtinai vaisių ir daržovių sultys, taip pat šunų ir sėlenų sultinys.

Ką negalima valgyti, kai dietos numeris 11:

  • labai riebi mėsa, paukštiena ir žuvis;
  • jautiena, kiauliena, aviena ir virimo riebalai;
  • riebi ir aštraus padažai;
  • pyragai ir pyragai su gausiu grietinėlės kiekiu.

Dietos numeris 11 (lentelė Nr.11): savaitės meniu

Dietos numeris 11 yra įvairus ir naudingas organizmui. Toliau pateikiamas pavyzdinis meniu lentelės numeriu 11 savaitę.

Paruoškite produktus bet kokiu būdu, kad jums patinka. Indų patiekalų temperatūra yra 15-65 ° C. Be maisto, nepamirškite gerti vandens.

Pirmadienis

Pusryčiai: obuolių kiaušiniai, varškė su grietine, arbata.
Pietūs: sūris, rugių mišinys.
Vakarienė: vištienos sriuba su makaronais, daržovių troškinys, arbata.
Užkandis: vaisiai.
Vakarienė: bulvių zrazy su mėsa arba kopūstais, daržovių salotos, kompotas.

Antradienis

Pusryčiai: sūrio puodeliai su grietine ir uogiene, kavos su pienu.
Pietūs: vaisių želė.
Pietūs: sriuba su grietine, koldūnai su česnakais ir žalumynais, sėlenos arbata.
Pietūs: ryazhenka, slapukai.
Vakarienė: lašiolūs kopūstai, daržovės.

Trečiadienis

Pusryčiai: papjaukite kiaušinius su dešra, svogūnais ir pomidorais, morkų ir obuolių sultimis.
Pietūs: vaisių želė.
Vakarienė: grietinė sriuba su grybais, vištienos filė, daržovių salotos.
Pietūs: jogurtas su javainiais.
Vakarienė: bulvių koše, guliažas, kepta daržovė.

Ketvirtadienis

Pusryčiai: pieno saldus sriuba su avižiniais dribsmis, sumuštinis su sūriu, arbata.
Pietūs: vaisiai.
Pietūs: sriuba su kukuliais ir ryžiais, troškinta kopūstai su mėsa, sultys.
Arbatos laikas: sūris, arbata.
Vakarienė: makaronai, vištienos kotletai, daržovių salotos, želė.

Penktadienis

Pusryčiai: saldūs ryžiai su obuoliais, sultys.
Pietūs: pieno pyragas su vaisiais.
Pietūs: vištienos sriuba su miežiams, jautienos, daržovių.
Užkandis: vaisiai.
Vakarienė: pilafas, salotos iš šviežių kopūstų su morkomis, pomidorų sultimis.

Šeštadienis

Pusryčiai: blynai su varšku ir grietine, kava su pienu.
Pietūs: vaisių salotos.
Pietūs: vištienos sriuba su žiedine kopūste, daržovių troškinys su mėsa.
Užkandis: sultys.
Vakarienė: virtos bulvės, kepta žuvis su daržovėmis, kompotas.

Sekmadienis

Pusryčiai: saldus avižiniai dribsniai su vaisiais ir grietine, kakava.
Pietūs: sumuštinis, arbata.
Pietūs: sriuba su grietine, blyneliai su mėsa, kompotas.
Pietūs: uogos, vaisiai, sultys.
Vakarienė: grikiai, kotletai, vinaigretės.

Dieta nuo vėžio

Aprašymas nuo 2014-05-04

  • Datos: iki išgyvenimo ar gyvenimo
  • Produktų kaina: 2500-4800 per savaitę

Bendrosios taisyklės

Dėl vėžio mityba priklauso nuo daugelio įvairių veiksnių: ligos stadijos, pažeistą organą arba sistemą pacientui, mastą sutrikimas mineralinio metabolizmą vėžiu (baltymų energijos mitybos, hiperkalcemijos, geležies trūkumo anemija, vandens elektrolitų pusiausvyros sutrikimas ir tt), metodų šiuo metu naudojamos procedūros.

Be to, pacientams, sergantiems vėžiu, daugelis pacientų patiria organų ir sistemų sutrikimą, taip pat reikia koreguoti klinikinę mitybą. Todėl, esant vėžiui, vienos dietos nėra ir jos iš principo negali būti.

Onkologija su piktybinėmis ligomis pradinėse stadijose, kai nėra susijusių ligų, ne chemoterapijos ir radiacijos ekspozicijos laikotarpiu pagrįsta racionalia (sveika) dieta. Mityba turėtų užtikrinti energijos pakankamumą ir užkirsti kelią nutukimui.

Mityba turėtų apimti visas maisto grupes, tačiau pieno produktai turėtų būti dominuojantys. Mityba turėtų apimti ne mažiau kaip 500 gramų daržovių / vaisių per dieną, taip pat pieno produktus. Rekomenduojama mažinti bet kokios raudonos mėsos, ypač riebalų, keptų, rūkytų ir dešrų mėsos produktų suvartojimą, didinant mėsos, paukštienos ir žuvies vartojimą. Ribinės valgomosios druskos ir maisto produktų, kuriuose yra daug druskos, suvartojimas.

Nevalgydami alkoholio turinčių gėrimų, neviršykite etilo alkoholio (20 g per parą) vartojimo. Negalima valgyti per karšto / šalto maisto.

Maistas turėtų būti skanesnis ir įvairesnis nei sveikas žmogus, nes daugelis vėžiu sergančių pacientų kenčia nuo apetito ir skonio bei įpročių, ypač riboto pacientų mobilumo, dėl kurio dažnai būna atsisakymas leisti maistą. Būtina dažniau įtraukti į dietą šviežias daržoves, vaisius ir sultis iš jų, sveiki grūdai.

Pirmiausia, kiek įmanoma, reikėtų atsižvelgti į paciento skonį ir paruošti mėgstamus patiekalus. Jei nėra konkrečių kontraindikacijų, pacientas turėtų valgyti tai, ko jis nori šiuo metu.

Geriamojo režimo - įprasta pacientui. Jei nėra inkstų ligos, pageidautina padidinti skysčių kiekį dėl fermentuotų pieno gėrimų (kefyro, jogurto) ir pieno, daržovių ir vaisių sulčių, arbatos, stalo mineralinių vandenų.

Ligų progresavimui vėžiu sergantiems ligoniams kartu yra valgymo sutrikimai, nes piktybiniai navikai sukelia medžiagų apykaitos sutrikimus, kai pasikeičia įvairūs metabolizmo tipai (baltymai, angliavandeniai, energija ir kt.). Tai ypač akivaizdu vėžio navikų 3-4-ojoje stadijoje. Paprastai šiame etape pacientams skiriamas intensyvus priešvėžinis gydymas (radikali operacija, skirta pašalinti naviką, intensyvi chemoterapija, radiacijos apykaita), kurios neigiamai veikia paciento mitybinę būklę.

Chemoterapiniai vaistai ir spindulinė terapija yra ypač stiprios, sukeliančios pykinimą, skonio pakitimus, nepasitikėjimą maistu, vėmimą, viduriavimą, depresijas ir vėlesnius žarnos fistulius bei striktus. Daugelis 3-4 laipsnio onkologijos sergančių pacientų vystosi psichogeninę anoreksiją. Šie reiškiniai lemia kacheksijos ir baltymų energijos trūkumo vystymąsi, o baltymų atsargos yra žymiai išeikvojamos.

Tokiomis sąlygomis, intervalais tarp gydymo kursų, po to, kai jaučiatės geriau, reikia didinti valgomą maistą ir valgio dažnį. Valgymas yra būtinas bet kokiam troškimui, valgyti, net jei valgio laikas neprasidėjo.

Mėsos pyragas yra energiją vartojantis ir maitinantis produktas.

Nesant ar prastos apetitas rekomenduojama įtraukti į energijos reikalaujančių produktų, kad būtų galima nedideliu kiekiu gauti pakankamą kiekį maistinių medžiagų dieta: ikrų, paštetų, kiaušiniai, šprotai, medus, riešutai, šokoladas, grietinėlė, kremai. Jie taip pat gali būti valgyti tarp pagrindinių patiekalų. Siekiant pagerinti apetitą maistui, turi būti pridėta prieskonių, prieskonių ir padažų, marinuotomis daržovėmis, rūgštus sulčių, kurios skatina skrandžio sulčių sekreciją formą ir pagreitinti maisto virškinimą.

Per laikotarpį tarp chemoterapijos kursų, nesant kontraindikacijų, prieš vartojant valgį leidžiama vartoti valgomuosius vynus, alų arba stiprius alkoholinius gėrimus 20-30 ml. Per chemoterapijos kursus turėtų didėti skysčių, daugiausia dėl sulčių ir pieno gėrimų. Esant edemai ar efusiams pilvo / pleuros ertmėje, priešingai, skysčių suvartojimas turi būti sumažintas ir neviršyti išleidžiamo dienos šlapimo kiekio daugiau kaip 400 ml.

Vėžio mityba koreguojama priklausomai nuo paciento simptomų ir būklės. Taigi, pagrindiniai chemoterapijos simptomai yra sunkus pykinimas ir ilgalaikis vemimas, dėl kurio atsiranda dehidracija ir sumažėja vandens ir druskų metabolizmas.

Siekiant sumažinti vėmimą ir pykinimą, rekomenduojama:

  • Nevartokite skysčių ir maisto 1-2 valandas prieš įvedant chemoterapinį vaistą;
  • Dažnai pasireiškus vėmimui, neturėtumėte gerti ir valgyti 4-8 valandas, o tada šiek tiek valgyti maistą, daugiausia skysčio;
  • valgykite maistą mažomis porcijomis, 6-7 kartus per dieną ir kruopščiai kramtykite, išvengdamos skrandžio perpildymo;
  • pykinimas sumažina rūgščių ir sūrių maisto produktų (spanguolių, citrinų, marinuočių) vartojimą;
  • maistas turėtų būti kambario temperatūroje;
  • pašalinti iš dietos maisto produktus, turinčius stiprų kvapą ir specifinį skonį, nenugriebtą pieną, per daug riebalų ir aštrų maisto produktų (po pykinimo išnykimo galite grįžti į dietą);
  • negerti skysčio valgio metu, bet daugiau valgyti per maistą.

Kai padidėja sunkių komplikacijų, pacientai dažnai visiškai atsisako dėl sunkios pykinimo ir vėmimo. Tokiais atvejais išeikvojimas didėja jau iš priverstinio bado ir pacientas turi būti perkeltas į dirbtinę mitybą, pradedant parenteraliu ir kartu su ar po jo enteraliniu pašaru (per zondą).

Parenterinė mityba vėžyje yra atliekama švirkščiant maistines medžiagas į aplinką virškinimo trakte tiesiai į kraują arba kitą vidinę kūno medžiagą. Pagrindinės parenteralios mitybos sudedamosios dalys yra suskirstytos į: energijos donatorius (riebalų emulsijas, angliavandenių tirpalus) ir baltymų mitybą (amino rūgšties tirpalai), kurie įvedami į paciento kūną pagal specialias schemas.

Vaisingo amžiaus moterų mityba moterims, kurių organizme vis dažniau išnyksta, yra gana veiksmingas būdas maitinti pacientus. Zondo dietos yra pagamintos iš skystų ir pusiau skystų maisto produktų ir indų, kurie per vamzdį patenka tiesiai į skrandį ar plonąją žarą. Tankūs indai yra sumalti arba sumalti ir praskiesti skysčiu, atitinkančiu maistinių medžiagų mišinio (sultinio, pieno, arbatos, daržovių sultinio, vaisių sulčių) pobūdį. Maisto temperatūra yra apie 45 laipsnių.

Dažniausiai vartojama 1 ar 2 dieta, o kartu su kitomis ligomis - skysta dieta, atitinkanti ligą. Dėl zondo šėrimo galima rekomenduoti specialų pramoninės produkcijos maistą: kompozitą, inpitaną, enpitą, ovolaktą ir kt. Taip pat galite naudoti specializuotą maistą kūdikiams, pavyzdžiui, bendrovės "Nutricia" produktus, kuriuos galite įsigyti kūdikių maisto parduotuvėse. Tokie mišiniai yra gerai subalansuoti ir praturtėti vitaminais ir mikroelementais. Jie gali būti naudojami kaip nepriklausomi patiekalai, taip pat pridėti prie kitų patiekalų ir gėrimų.

Dauguma antikoksikinių produktų (išvalyti toksinų kūną)

Dažnas neigiamų chemoterapijos ir radiacinės terapijos pasireiškimas yra kėdės sutrikimas, dažnai - viduriavimas. Mityba turėtų būti skirta žarnyno valymui ir maistinių medžiagų, prarastų dėl malabsorbcijos, kompensavimui. Šiuo tikslu, dieta apima maisto produktų, kurie mažina žarnyno peristaltiką: sriubos grūdų pureed košės ant vandens, kiaušinių, virtų kaitinti, bulvių koše ant vandens, kukuliai garą iš mėsos, paukštienos ir žuvies patiekalų ruošiami sūris, bananai, želė, trintos obuoliai, žaliosios arbatos, mėlynių, juodųjų dygliuotų ir serbentų muros.

Maisto produktų, kuriuose yra daug gyvulinių baltymų, suvartojimas yra ribotas. Mažais porcijomis valgykite trupmeninį maistą. Suleidus išmatą, pacientas perduodamas įvairesnį ir mažiau švelnųjį maistą, kurio sudėtyje yra daug skaidulų turinčio maisto. Mityba pagal dietos tipą išvalyto, o ne išvalyto raciono dietos varianto, esant lėtiniam enteritui.

Didelis grupė komplikacijų yra opinis stomatitas, trukdantis maistą ir uždegimas stemplės (ezofagito), kuri pasireiškia skausmo ir sunkumų ryjant kietą maistą, skausmas krūtinėje, kartais vėmimas arba atpylimas pamušalas. Tokiu atveju dietos mityba turėtų būti pagrįsta maksimalia burnos gleivinės ir stemplės erozija. Būtina pašalinti aštrus, karštus, sūrus ir rūgštus maisto produktus, sausus patiekalus.

Dieta turėtų būti tik gerai rūdytas maistas, sudarytas iš pusiau skystų šiltų maisto produktų (gleivinės sriubos, omeletai, bulvių ir sriubos mėsos ir žuvies bulvių košės, javai, pienas ir želė). Neįtraukta iš dietos duonos, aštrių padažų ir prieskonių, keptos ir visos vienkartinės patiekalų. Alkoholis, kava, karštas ir šaltas maistas yra draudžiamas. Ūminiu laikotarpiu - galite naudoti specializuotus vaikų mitybos koncentratus (košę, mėsą, daržoves, vaisius), jogurtą, varškę, grietinės želė, neapsaugotus tarkuotus sūrius; kai pasireiškia ūminiai simptomai, šiek tiek sūdyti sultiniai, sriubos (grietinėlės sriuba), o po to - gruntiniai patiekalai.

Rūšys

Siūloma įvairaus tipo dietos onkologijoje. Apsvarstykite tik kai kuriuos iš jų.

Dieta Gerzon

Remiantis druskos dietos pašalinimu, nes daroma prielaida, kad jis stipriai veikia naviko elektrolitų pusiausvyrą. Autorius mano, kad produktuose esanti druska yra pakankama organizmui. Dieta apima dažną ir maksimalų (keli litrai per dieną) šviežių vaisių ir daržovių, kurie yra antioksidantų šaltinis, suvartojimą.

Šviežiai spaustos sultys - dietos Gerzona pagrindas

Iš dietos neįtraukiami gyvūniniai riebalai, baltyminiai produktai (raudona mėsa) ir technologiškai perdirbti maisto produktai (konservuoti produktai, dešrelės, rūkyta mėsa, sūrus ir rafinuotas maistas). Draudžiama naudoti prieskonius, ankštinius, riešutus, uogas, gazuotus gėrimus, šokoladą, ledus, arbatą, kavos grietinę, alkoholį. Mityba apima daugybę ekologiškų daržovių ir vaisių, daugiausia žaliavų (išskyrus ananasus, agurkus ir avokadus). Taip pat, kaip ir kepinių grūdų, visa grūdų javai, turtingi maistinių skaidulų.

Po 1,5 m ÷ nesio tokios dietos leidžiama mažai riebalų turinčių pieno produktų įtraukti į mitybą. Tuo pačiu metu imama sultys iš veršingų kepenų, bičių produktų, skydliaukės ekstrakto, kavos klampos. Maistas turėtų būti virinamas mažiausias vandens kiekis, esant mažam šilumos kiekiui.

Vėžio dieta Cornelius Moerman

Autoriaus siūloma dieta yra skirta apriboti kenksmingų medžiagų maitinimą ir užkirsti kelią kūno apsaugai su maistu. Pagrindiniai principai yra šie:

  • Mažai kraujo gliukozės kiekio kraujyje išlaikymas, kuris yra pasiekiamas apriboti maisto produktų, kurių sudėtyje yra paprastų angliavandenių (cukraus, medaus, uogienės, konservų, saldumynų).
  • Mityba daugiausia apima augalinius produktus, o gyvūninių baltymų vartojimas apsiriboja tik baltymų naviko baltymų sintezės procesų mažinimu.
  • Maistas apima maisto produktus, turinčius daug skaidulų ir maisto produktų, turinčių antikarcinogeninį aktyvumą (karotinoidai, žalioji arbata, česnakai, kryžmažiedės daržovės) ir šviežiai spaustos sultys (kopūstai, burokėliai, morkos, obuolys, juodųjų serbentų).
  • Mityba apima jodo ir sieros preparatus, antioksidacinius vitaminus, citrinų rūgštį.
  • Būtina valgyti saldžius ir sveiki grūdus.
  • Jei nėra anemijos, iš mitybos neįtraukiamos raudonos mėsos, kepenų ir geležies turinčių preparatų. (Norėdami patekti į kūną pakankamai omega-3 rūgščių, turėtumėte vartoti įvairius riešutus, jūros žuvis (3 kartus per savaitę), linų sėmenų ir alyvuogių aliejų).
  • Žarnyno funkcijos koregavimas ir kalcio papildymas turėtų būti įtrauktas į mažai riebių pieno produktų (kefyro, jogurto) dietą, įvedant paralelines naudingų žarnyno mikroorganizmų kultūras.
  • Druskos vartojimas yra ribotas.
  • Geriamojo vandens režimas yra iki 2 litrų skysčio, patartina gerti ištirptą ar artezinį vandenį ir paruošti jį ant arbatos, įpylimų ir nuošalų.
  • Geriamoji kavos ir alkoholio vartojimas draudžiama.

Dieta V. Laskin

Autoriaus kovos su vėžiu dietos pagrindas yra didelis kveretino kiekis, kuris turi ryškų antioksidacinį poveikį ir gali susieti laisvųjų radikalų kiekį. Kaip rezultatas, paciento kūne atsinaujina procesai, o imunitetas yra sustiprintas. Produktai, turintys daug kvarcino, yra grikiai, rudieji ryžiai ir laukinės rožės. Mityba atliekama dviem etapais.

Grikių košė

Pirmuoju etapu, kuris trunka 3-4 savaites, dieta yra labai ribota. Neįtraukiama raudona mėsa, cukrus, druska. Riebalų pagrindas - grikių kruopos ir daržovių produktai: uogos (rožių šikšnosparniai), vaisiai, daržovės, riešutai.

Atskiras maistas (negalima derinti baltymų ir angliavandenių viename valgyje). Ryte ir prieš pietus mišinys ruošiamas mitybai kaip žemės žolių, vitaminų miltų ir medaus dalis, kuri praskiedžiama vandeniu srutos būkle. Per dieną visos trys dozės naudojamos grikių grūdų su pridėtu pluoštu ir alyvuogių aliejaus. Užkandžiui razinos naudojamos su žaliosios arbatos ir šviežiai paruoštų sulčių, praskiestų vandeniu.

Antrame etape, kurio trukmė yra maždaug 1,5 mėnesio, dieta yra plečiama dėl baltymų įtraukimo į vištą ar žuvį. Meniu gali būti praturtintas su džiovintų vaisių ir riešutų, sėlenų meniu. Baltymų kiekis neturi būti didesnis nei 0,4-0,6 g 1 kg paciento svorio.

Indikacijos

Visų etapų įvairių organų ir sistemų onkologinės ligos.

Leidžiami produktai

Dietoje turėtų būti daug energijos suvartojančių, lengvai virškinamų maisto produktų: javų duona, kepta duona, sriubos ir sūrio grūdai, nulupti arba rudieji ryžiai, grikių dribsniai, kepiniai kepta, virtos bulvės, raudonieji ikrai, sojos sūris, sviestas, įvairios raudonųjų žuvų, tunų, silkių, kepenų, alyvuogių, saulėgrąžų ir aliejaus iš linų sėklų, kruopų virtų kiaušinių, pieno ir pieno produktų, grietinės, šokolado, sūrių.

Būtinai įtraukite į dietą naminių paukščių mėsa (kalakutiena, vištiena), triušiena. Raudona mėsa - nedideliais kiekiais, daugiausia veršienos ar liesos jautienos. Svarbu, kad jose būtų minkštos daržovės ir salotos - morkos, cukinijos, pomidorai, brokoliai, agurkai, žiediniai kopūstai, burokėliai, baklažanai, šparagai, kolagai, žalumynai, kviečių gemalai, kelnaitės ir prinokę vaisiai bei uogos ( kriaušės, abrikosai, mangai, mandarinai, braškės, persikai, nulupti obuoliai, melionai, vynuogės, avietės, bananai).

Naudinga į dietą įtraukti įvairius riešutus, džiovintus vaisius, medus ir bičių produktus. Mažais kiekiais dietoje galite patekti į sausus ir spirituotus vynus, alų, brendį. Iš gėrimų yra labai naudinga žalia ir žolelių arbata, negaminintas mineralinis vanduo.

Kaip ir ką galite valgyti lova pacientas

Viena iš svarbių rūpestingumo sunkiai sergančių žmonių komponentų yra subalansuota mityba. Pacientas turėtų gauti pakankamai maistinių medžiagų, vitaminų ir mikroelementų. Paprastai gydytojas planuoja kraujo krešėjimą. Jis teikia rekomendacijas savo artimiesiems, atkreipia jų dėmesį į leidžiamus ir draudžiamus produktus, jų parengimo būdus. Jei asmuo ilgą laiką serga ir yra gulint, apetitas išnyksta. Mirtingi pacientai dažnai atsisako valgyti. Šėrimo procesas turėtų ne tik patenkinti fiziologinį maisto poreikį, bet ir sukelti psichoterapinį poveikį - sukelti teigiamas emocijas ir teigiamai reaguoti į atsigavimą.

Ką paruošti lovos pacientui

Norint išlaikyti paciento norą valgyti, geriau suvokti tuos produktus, kurių skonį jis mėgsta. Šiuo atveju nepamirškite apie subalansuotos mitybos taisykles ir rekomendacijas dėl mitybos, atsižvelgiant į pagrindinę ligą.

Įranga dieta

Mityba pacientams, kurie yra miegamajame, pasirenkama atsižvelgiant į specialius poreikius. Nepaisant to, kad trūksta fizinio krūvio, tokiems žmonėms reikia maisto, kuriame yra daug kalorijų ir baltymų. Tai užtikrina įprastą atkūrimo procesą.

Pagrindiniai reikalavimai, kuriuos turėtų atitikti dieta, skirta pacientams, kurie yra gydomi lovoje:

  • visiško maistinių medžiagų, vitaminų ir mikroelementų rinkinio buvimas, jų optimalus santykis;
  • didelis baltymų kiekis (120-150 g per dieną);
  • pakankamas kaloringumas (2,5-3,5 tūkst. kcal, priklausomai nuo žmogaus aukščio ir svorio);
  • Labai lėtesni angliavandeniai (sumažintas cukrus);
  • sumažintas riebalų kiekis (iki 100 g);
  • plaučių buvimas dietoje (natūralus daržovių arba vaistinės formos miltelių pavidalu);
  • pakankamas vandens kiekis (30-40 ml / kg svorio) aktyvaus metabolitų išsiskyrimo iš organizmo.

Maitinimas turėtų apimti tik tai, ką gali valgyti lova pacientas. Maisto gaminimo procese svarbu išsaugoti maistines medžiagas ir lengvai virškinti maistą. Atsižvelgiant į virimo, garinimo, kepimo pranašumą. Po kruopštaus skalbimo daržovės ir vaisiai gali būti švieži. Maistas ligonių lovoms turėtų būti minkštas, ne pernelyg džiūstantis, patogiai supjaustyti smulkiais gabalėliais arba susmulkinti maišytuve. Optimali maisto forma yra bulvių koše.

Svarbu! Būtina stebėti maisto temperatūrą. Nereikia papildyti pagrindine liga sudeginti burną karštu maistu. Optimali temperatūra 45-50 laipsnių. Aušinamas maistas tampa nemalonus, todėl paciento šėrimo procesas tampa nemaloniu užduotiu.

Baltymų mityba, paruoštas mišinys

Norint pasiekti teisingą visų komponentų ir didelį baltymų kiekį maiste, gali būti sunku. Baltymų svarba rimtai sergančio žmogaus organizmui yra ypač didelė. Tai yra "statybinė medžiaga", naudojama audinių remontui (žaizdų gijimas, žaizdos, nudegimai). Be to, baltymai yra vertingas energijos šaltinis.

Kad užtikrintumėte subalansuotą mitybą, galite pasinaudoti įvedimo meniu, skirtuose pasiruoštiems sausiems mišiniams (Nutrizon, Nutridrink). Šie produktai turi didelį kiekį baltymų, B ir C grupės vitaminų, mažai riebalų. Visi šio maisto komponentai yra lengvai virškinami ir visiškai natūralūs. Galite maitinti lovos pacientą mišraus dietos: pridėti 1-2 šaukštai mitybos formulę į savo įprastą dietą.

Pastaba Skirtingai nuo Nutridrinka, Nutrizon neturi laktozės. Reikėtų atsižvelgti į tai, jei globos skyriui būdinga individuali netolerantiška medžiaga.

Lentelė skiedimų paruošta mityba Nutrizon.

Remdamiesi šioje lentelėje pateiktais duomenimis, galite paruošti mišinį, atsižvelgdami į tai, kiek maistinių medžiagų turite gauti 1 ml skysčio. Jei tikslas yra greitai prisotinti išsekusį kūną, galite vartoti hiperkaloriną praskiedimą, jei reikia išlaikyti maisto stabilumą - izokalorinis, jei pacientas yra pataisytas, hipokalorinis variantas.

Kitas sauso maisto tipas - Modulenas. Šis kompleksas skirtas žmonėms su uždegiminėmis žarnyno ligomis (enterokolitu, Krono liga, opiniu kolitu ir kt.). Kai kurios iš šių patologijų laikomos neišgydomais, todėl Modulen dietos įvedimas į meluojančio paciento mitybą žymiai pagerina gyvenimo kokybę.

Kaip maitinti lovos pacientus

Tiems pacientams, kurie negali valgyti savo maisto, reikia pagalbos. Yra trys būdai organizuoti maistą lovų pacientams:

  1. Per zondą. Žmonėms su sutrikusia rijimo funkcija.
  2. Tradicinis būdas (iš šaukšto). Taigi maitinkite pacientus, kurie nepanaikina galimybės nuryti maistą.
  3. Parenterinė mityba (į veną). Šis šėrimo būdas yra pasirinktas ligoninėje siekiant greitai ištaisyti paciento būklę arba virškinimo trakto patologiją.

Įranga maitina pro zondą

Kai kurios ligos (insultas, paresis, paralyžius, trišakio nervo šakų pažeidimas ir tt) praranda rijimo funkciją. Tokiais atvejais pirmenybė teikiama žmonėms šerti per nazogastrinį vamzdelį.

Pagrindinės zondo diegimo nuorodos:

  • patyrė insultą su vėlesne disfagija;
  • dideli nudegimai ant veido ir kaklo;
  • perduotos operacijos virškinimo trakte;
  • mitybos išeikvojimas (ilgalaikis badavimas);
  • sąmonės stoka;
  • gerklės traumos;
  • priešlaikinis gimdymas, nuryti reflekso trūkumas naujagimiams.

Zondo diegimo procesas yra gana nemalonus ir sukelia nepatogumus pacientui. Tačiau šis metodas nesukelia skrandžio gleivinės atrofijos, priešingai nei į veną vartojamą maistą. Tokiam maitinimui tinka tik skysti maisto produktai: maišytuvo valomos sriubos, vaisių ir daržovių sultys su minkštimo, kisselių ir praskiestų sausų mišinių. Norėdami praturtinti maistą lovos pacientui ir stimuliuoti peristaltiką, galite pridėti ląstelienos, pagamintos iš bulvių daržovių arba farmacinio koncentrato pavidalo.

Svarbu! Zondo įvedimą turėtų atlikti tik medicinos specialistas. Su savaiminiu montavimu galite sugadinti gleivinę arba sukelti kvėpavimo takų kelią.

Nazogastrinio zondo montavimo procedūra:

  1. Paruoškite 40-45 cm ilgio sterilų zondą, Janet'o švirkštą arba laistytą maistą, maistinį mišinį.
  2. Matuokite reikalingą zondo ilgį: nustatykite atstumą nuo lūpų iki ausies lankelio, tada iki pilvo dalies, kur susitinka bagažo lankai. Zondo ženklas bus gido įvedimas į skrandį.
  3. Perkelkite pacientą į aukštą pusę sėdimos vietos. Būtina uždėti galvos atramą arba padėti jam sėdėti, kai reikia.
  4. Zondo galas gerai tepamas su vazelinu ir įleistas į paciento šnerves, jo galva yra išmetama atgal.
  5. Įvedę 15-20 cm zondą, galvutė vėl nustatoma tiesiai.
  6. Tada paskatinkite zondą, prašydami paciento pabandyti nuryti judesius.

Svarbu! Įsitikinkite, kad zondas yra skrandyje, o ne kvėpavimo takuose. Pacientas turi laisvai kvėpuoti ir kalbėti. Jei yra kosulys ir dusulys, zondas turi būti pašalintas.

  1. Nustačius, kad zondas atvyko į paskirties vietą, jie pradeda naudoti maisto produktus. Šiuo tikslu prie laisvojo zondo galo pritvirtinamas laistymas arba švirkštas Jeanne. Lėtai švirkščiamas reikalingas maistinių medžiagų mišinio kiekis (ne daugiau kaip vieno gurkšnojimo metu). Būtina iš viso 500-700 ml pašildyto maisto.
  1. Po to, kai maitinimas baigtas, zondas skalaujamas vandeniu, laistymo skystis gali būti atjungtas, o zondo galas tvirtinamas tinku. Jis lieka visą pašarų laikotarpį ir išsiunčiamas, kai gydytojas nusprendžia perkelti pacientą į kitą dietą.

Maitinimas tradiciniu būdu

Kad pacientui būtų sudarytos patogios maisto priėmimo ir virškinimo sąlygos, šėrimo metu jam turėtų būti suteikta sėdima arba pusė sėdima. Stebėkite komfortą - taip, kad kojos būtų palaikomos, rankos neatsilaiko nuo lovos, kaklas nešeria, o plaukai neatitinka burnos. Negalima pašaruoti paciento į nugarą, todėl jis gali užspringti.

Svarbu! Šėrimo procese svarbų vaidmenį atlieka vizualinis ir uoslės suvokimas: maisto išvaizda ir skonis turėtų paskatinti paciento apetitą.

Norėdami išlaikyti reikiamą paciento padėtį jį šeriant šaukštu, naudojami įvairūs prietaisai:

  • apykaklė, kuri sureguliuoja galva;
  • diržai paciento tvirtinimui pageidaujamoje padėtyje;
  • specialios stalelės ir padėklai su kojomis ir tt

Organizuojant maistą lovų pacientams namuose, galite išsiversti be specialios įrangos ir reikmenų. Svarbiausia - sukurti patogiausias sąlygas asmeniui, kuris pats negali savarankiškai pasirūpinti savimi. Tačiau, jei planuojate tokio paciento ilgalaikę priežiūrą, galite palengvinti šėrimo procesą specialiais indais:

  • stalo įrankiai su susitraukiančiomis guminėmis rankenomis (siekiant išgydyti pacientus, kurie pradeda pašarą);
  • plokštės su guminėmis atramomis ir siurbliu (neleidžia slysti);
  • gilios plokštės su smakro kaklu ar didelėmis šoninėmis dalimis;
  • polenniki-neproryvayki ir tt

Maistas pacientams po insulto

Ligonio paciento mityba pagrįsta ligomis, kurios sukėlė ribotą judėjimą. Pacientams, turintiems smegenų pažeidimą (insultą), reikia maisto, kuriame yra daug riebalų rūgščių (sočiųjų ir nesočiųjų). Iš šių sudedamųjų dalių randama riebalų, kurie vaidina svarbų vaidmenį smegenų audinio struktūroje ir restauravimo srityje. Ruošdami maistą, turite prisiminti, kad po insulto galite valgyti lova pacientui:

  • šviežios daržovės ir vaisiai;
  • dieta (liesa) mėsa, žuvis;
  • pieno ir pieno produktai;
  • grūdų, grūdų duona;
  • polinesočiųjų riebalų rūgščių šaltiniai - alyvuogių, sėmenų, migdolų aliejai.

Pirmosiomis dienomis po insulto pacientams paprastai būna sunku rijoti, todėl per šį laikotarpį jie ruošiasi maitinti per vamzdelį arba į veną suvartoti maistines medžiagas. Kitas mitybos po insulto požymis: jis turėtų būti mažai kaloringas, tačiau tuo pat metu turi daug maistinių medžiagų. Norint tai pasiekti, apriboti angliavandenių vartojimą, ypač paprastą.

Maitinimo dažnis

Kasdienė paciento mityba geriausiai suskirstyta į 5-6 mažas porcijas. Ligoniui sunku sugerti didelį maisto kiekį vienu metu. Taip pat svarbu laikytis tvarkaraščio. "Laikrodžio" maitinimas numato skrandžio sulčių išskyrimo ciklo įrengimą. Per kelias dienas kūnas vartos maistą tuo pačiu metu ir pradės "paklausti" sau - pacientas turi apetitą.

Maitinimas lovos pacientui yra svarbi bendrosios priežiūros dalis. Teisingas maitinimo būdas suteikia organizmui galimybę greičiau atsigauti.

Enteralinis mityba: rūšys pagal vartojimo būdą, režimai, komplikacijos

Visavertis dieta, be to, kad užtikrintų įprastą žmogaus kūno funkcionavimą, atlieka keletą kitų svarbių funkcijų. Tai padeda stiprinti imunitetą, didina organizmo atsparumą įvairioms ligoms, padeda įveikti pernelyg didelį fizinį ir psichologinį emocinį stresą.

Naudojant maistines medžiagas, gaunamas su maistu, išlaikomas visų funkcijų ir sistemų efektyvumas, paspartėja medžiagų apykaitos procesai. Tačiau tam tikromis situacijomis, kurias sukelia sunki liga, trauma ar operacija, pacientas gali prarasti galimybę valgyti tradiciniu būdu.

Norėdamas aprūpinti savo kūną subalansuotu maistinių medžiagų kompleksu, būtinu gyvybinės veiklos atkūrimui ir tinkamam visų sistemų funkcionavimui, pasinaudojo enteraline mityba.

Ką reiškia enteralinis mityba?

Terminas "enterinis maitinimas" reiškia tam tikro tipo papildomas ar Clinical Nutrition specializuojasi mišiniai, teikiant pristatymą maisto per burnos, skrandžio ar žarnyno zondo, kuriame maistinių medžiagų absorbcija nevyksta per virškinimo traktą gleivinės, t.y. fiziologiškai tinkamas (arba enterinis) pagal.

Toks opozicija ne visada yra tinkamas, nes abi dirbtinės mitybos rūšys gali būti naudojamos vienu metu, papildant viena kitą.

Indikacijos ir kontraindikacijos

Labai dažnai enterinė mityba skiriama uždegiminių žarnyno ligų ir patologijų paūmėjimui, pasižyminčiam sutrikusia maisto medžiagų įsisavinimu.

Pagal specialias Sveikatos apsaugos ministerijos Rusijos Federacijos nurodymus enteralinis maitinimas, atliekamas įterpiant zondą (specialų mėgintuvėlį), gali būti taikomas pacientams, sergantiems visų rūšių centrinės nervų sistemos sutrikimais, kuriuos sudaro:

  • Parkinsono liga, kuri yra lėtinė centrinės nervų sistemos liga;
  • komatinės sąlygos kartu su sąmonės praradimu ir reikšmingu visų organų ir sistemų veikimo pablogėjimu;
  • cerebrovaskuliniai insultai, kurie yra atsakingi už ūminius smegenų kraujotakos sutrikimus.

Enteralinė mityba gali būti skiriama virškinimo trakto ligoms, kurioms būdinga:

  • lėtinis pankreatitas, kuris yra uždegiminių procesų pasekmė kasoje;
  • Krono liga;
  • lėtinis pankreatitas;
  • tulžies takų ir kepenų patologijos;
  • malabsorbcijos sindromas;
  • opinis kolitas;
  • trumpojo ciklo sindromas.

Be to, galima taikyti enteralinį mitybą:

  • vykstant chemoterapijai ir radioterapijai praeinant gydant vėžį;
  • sunkių apsinuodijimų, sužalojimų ir nudegimų gydymui;
  • pacientams, turintiems galvos, kaklo ir skrandžio lokalizuotų navikų;
  • ruošiant operaciją ar pooperaciniu laikotarpiu;
  • su sunkiomis infekcinėmis ligomis;
  • pooperacinės komplikacijos (atstovaujamos fistulių, sepsio, blogai susiuvimų skirtumas);
  • ūminė ar lėtinė spinduliuotė žala organizmui;
  • skirtas psichinių sutrikimų (pvz., sunkios depresijos ar anoreksijos) gydymui.

Sveikatos apsaugos ministerijos nurodymai Rusijos Federacijoje konkrečiai aptarti atvejus, kai enteralinio maitinimo naudojimas yra visiškai nekontroliuojamas. Šiame sąraše pateikiamos patologijos:

  • peritonitas (pilvaplėvės uždegimas);
  • mechaninis žarnų obstrukcija;
  • sunkios viduriavimo atvejai;
  • ilgalaikio kraujavimo iš virškinimo trakto buvimas;
  • individualus netoleravimas atskirų enterinių mišinių komponentų;
  • stemplės venų išsiplėtimas;
  • didelis maisto medžiagų virškinimo ir absorbavimo procesų pažeidimas;
  • trumpo žarnyno sindromas, kuris išsivysto po to, kai chirurginis pašalinamas dauguma plonosios žarnos;
  • fistulių buvimas lokalizuotas srityje tarp skrandžio ir storosios žarnos;
  • kai kurių storosios žarnos dalių išplėtimas, kartu su nuolatiniu užkietėjimu;
  • ūminis inkstų ar kraujagyslių nepakankamumas;
  • neseniai įvestų anastomozių (tuščiavidurių organų junginių, sukurtų operacija) buvimas.

EP tipai pagal administravimo metodą

Priklausomai nuo vartojimo būdo, yra trijų rūšių enteralinis mityba.

Sipingas

Sipingas - tai dirbtinio mitybos rūšis, kai maistinės medžiagos patenka į paciento kūną gėrimais, geriamaisiais (per burną) mažuose bandeliuose ar šiauduose.

Skysti enteraliniai mišiniai, pagaminti gėrimų pavidalu, gali būti:

  • hiperkalorikas, paruoštas valgyti;
  • hipokaloriniai, izokaloriniai ir hiperkaloriniai (priklausomai nuo įrodymų), pagaminti iš sausų miltelių (jį praskiedžiant virintu vandeniu).

Zondas

Kai naudojant zondą vartojant skysta maistinė formules naudojant specialų minkštą vamzdį (turintys 3 skersmuo 5 mm ir pagaminta iš gumos, plastiko, silikono) arba specialius zondai į galuose, kurios yra prijungtos svorius (alyvų), siekiant palengvinti įvedimą ir padėti juos kontroliuoti, po to pozicija

Zondai gali būti:

  • nazogastrinis procesas, apimantis vamzdelio įvedimą į skrandį per nosies kanalą;
  • nazoduodenolis, per nosį įleistas į dvylikapirštę žarną;
  • antinojunal, įpurškiamas per nosies angas į šienligę;
  • dviejų kanalų, skirtas vienu metu spręsti dvi problemas: enterinės mišinio įvedimą į žarnyną ir skrandžio dekompresiją.

Per zondą įstumta į stomą

Šio tipo enterinės mitybos į stomą įterpiamas zondas - speciali anga, specialiai sukurta jam endoskopiniu ar chirurginiu būdu pilvo priekinėje sienelėje.

Yra:

  • gastrostomija (chirurginės angos, sukurtos skrandyje);
  • duodenostomija (dvylikapirštėje vietoje lokalizuota skylė);
  • jejunostomija (skylutės, pagamintos iš plonosios žarnos).

Mišinių tipai suaugusiesiems ir vaikams

Maisto medžiagos, skirtos enteraliniam maitinimui, gaminamos farmacijos ir maisto pramonės įmonėse, priklausomai nuo energijos vertės ir cheminės sudėties, gali būti suskirstytos į:

  1. Monomerinis, sudarytos iš riboto rinkinio mikroelementų (su sąlyga, kai kurių druskų ir gliukozės) ir taikomųjų pooperaciniu laikotarpiu, nes jų sudėtis, taip pat galima padeda atkurti žarnyno funkcija, veikiami chirurginės intervencijos. Monomerinių mišinių, kurie padeda išlaikyti vandens ir elektrolitų pusiausvyrą, naudojimas taip pat skiriamas pacientams, sergantiems viduriavimu ar dažna vėmimo pasireiškimu. Ši grupė apima mišinius "Regidron", "Gastrolit", "Orasan", "Mafusol", "Citroglukosolan" ir kt.
  2. Elementas, sudarytas iš kruopščiai atrinktų rinkinį cheminių elementų ir skirtas aprūpinti pacientams, kenčiantiems nuo pankreatito, diabeto, inkstų ir kepenų funkcijos nepakankamumu ligų, pasižymi sutrikusiu metabolizmą. Nuo paveiktų organų (inkstų, kasos ir kepenų) iš šių pacientų nebegali susidoroti su savo funkcijomis, maistinių medžiagų mišinio (pvz, "Lofenalak", "Vivoneks") padeda pacientams bent iš dalies atgauti savo pragyvenimą.
  3. Pusiau elementas, pasižymintis labiau subalansuota chemine sudėtimi, todėl tinka daugumai pacientų, kuriems reikalinga enterinė mityba. Baltymai įtraukti į pusiau elementinės junginių, turėti peptidų ir amino rūgščių forma, yra lengvai pasisavinamas paciento kūno, todėl šio tipo sprendimų (atstovaujamas mišiniai "Nutrilon Pepto MCT", "Peptamen", "Nutrien elementinė", "Peptisorb") yra paskirta naujai valdomas pacientų kenčia nuo sutrikusios virškinimo funkcijos.
  4. Standartinis polimeras, naudojamas pacientams, kuriems atliekama chirurginė operacija, ir yra komoje. Tokių mišinių sudėtis, kurioje yra visas mineralų, baltymų, mikroelementų, angliavandenių ir riebalų asortimentas, yra ideali priemonė suaugusiems pacientams. Gamintojai gamina trijų rūšių polimerų mišinius:
    • Sausas, reikalingas skiedimas ir leidžiamas per zondą. Ši kategorija apima "Nutrizon", "Nutricomp Standard", "Berlamin Modulyar" mišinį.
    • Skystas, paruoštas naudoti. Jie yra būtini situacijose, kai pacientui reikia nedelsiant įdėti gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų. Ši grupė apima enteric formulės "Nutrizone Standard", "Nutricomp Liquid", "Berlamin Modular" ir kt.
    • Mišiniai, skirti vartoti per burną (per burną), kuriuos sudaro kompozicijos "Forticrem", "Nutridrink", "Berlamin Modulyar".
  5. Kryptinio veiksmo enteraliniai preparatai, kurių paskirtis yra panašus į elementinių mišinių naudojimą, nes jie padeda atstatyti paciento kūno funkcionalumą konkrečioje ligoje. Šios rūšies mitybinės formulės yra skirtos sutrikusios kepenų ir inkstų funkcijos korekcijai, imuniteto atstatymui ir metabolizmo pablogėjimui.

Apkaba

Kompozicija giperkaloricheskoy (jo maistinė vertė yra 1,5 kcal / ml), maistinių medžiagų mišinys "Supportan" apima didelį kiekį baltymų (10 g 100 ml), maistinių skaidulų ir omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių (ypač eikozapentaeno rūgšties - 2 g / 500 ml).

Grynojo vėžio pacientų dietos terapijai skirtas mišinys "Caliper" skirtas deficito pildymui:

  • baltymai;
  • mikroelementai;
  • vitaminai;
  • energetiniai substratai.

Jei "Supportan", turintis didelį kiekį žuvų taukų ir baltymų, ir kur sumažintas natrio kiekis yra naudojamas ilgą laiką visiško mitybos pacientui turėtų konsultuotis su patyrusiu ir nuolat kontroliuoti natrio kiekis kraujyje. Jei reikia, gydytojas gali nuspręsti, ar yra tinkamas papildomas natrio vartojimas.

Sumaišykite "Caliper" nėra skirtas maitinti vaikus iki 12 mėnesių. Negalima naudoti jo kaip vienintelio mitybos šaltinio vaikams iki penkerių metų amžiaus.

Enteraliniai vamzdeliai maitinami suaugusiesiems

Enteralinis maistas medicinoje naudojamas įvairiems patologijoms, susijusioms su negalima valgyti kieto maisto. Dažniausiai skysta enterinė mityba skiriama pooperaciniu laikotarpiu. Yra įvairių tipų enterinės mitybos, tačiau paprastai, specialiai skystų mišinių naudojimui zondui administruoti. Suaugusiųjų enterinės mitybos atlikimas, medicinos personalas gali veikti be paciento sutikimo. Kai kuriais atvejais tai reikalinga dėl psichikos sutrikimų. Pavyzdžiui, anestezijai sergantiems pacientams invazinis mitybos zondas yra būtinas Alzheimerio liga ar kacheksija. Mišinį parinkdamas pagal baltymų, riebalų ir angliavandenių sudėtį, atlieka gydantis gydytojas. Šiame puslapyje produktai pateikiami tik susipažinti su jų sudėtimi ir savybėmis.

Enteraliniai mityba pacientams, sirgusiems prasta mityba

Enterinis maitinimas pacientams - tipo mitybos terapija, kurioje maistinių medžiagų specialių mišinių formoje yra skirti gerti ar per intracolonic zondą bent negalimumo tinkamai teikti energijos poreikius organizme natūraliai įvairių ligų.

Pirmoje vystymosi stadijoje enteralinio padavimo kryptimi prastai besimaitinantiems pacientams naudojamas natūralių produktų (pienas, grietinėlė, kiaušiniai, mėsa milteliai), galinčią apdoroti be mechaninio sunaikinimo arba po to, kai praeina per plataus zondai.

Natūralių natūralių produktų mišinių naudojimo trūkumas yra sudėtingų mikroelementų, vitaminų sudėties sudėtingumas.

Maistingųjų medžiagų mišiniai zondo mitybai įvedami į skrandį, dvylikapirštę žarną arba į pradinę daniško žandikaulio dalį, naudojant zondus.

Sausos subalansuotos enteralinio maitinimo priemonės: "Ovolact", "Nefros TEN", "Energoplas TEN", "Genencefamine"

Per zondą arba kaip gerti pacientams, turintiems kepenų patologiją, inkstus, su nudegimais, onkologinėmis ligomis.

Sudėtyje yra produktų, pagamintų iš aukštos kokybės pieno baltymų, kiaušinių miltelių, kukurūzų sirupo su vitaminais, mineralais, aromatinėmis medžiagomis, praturtintomis laisvomis amino rūgštimis.

Indikacijos enteraliniam maitinimui

Invazinės mitybos vaistai pieno pagrindu paprastai yra suskirstyti pagal tikslus (patologiją) ir amžiaus kategorijas.

Pagal Enteralinio mitybinio vartojimo metodą jie yra padalyti į geriamojo, enterinio ir parenteralinio maitinimo produktus.

Atrodo, kad sausi ir skysti, skysti produktai su probiotikų savybėmis yra atskirti į atskirą grupę.

Indikacijos enteraliniam maitinimui yra šios patologinės sąlygos:

  • obstrukcija stemplė;
  • pooperacinis laikotarpis po gastrektomijos;
  • skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų perforacija;
  • atvirumo skrandyje stoka;
  • psichine liga, kartu su atsisakymu valgyti;
  • vėžys, kartu su kacheksija ir apetito stoka.

Skystieji mitybiniai mišiniai enteraliniam maitinimui

Oralinis mityba - "Nutrien" mišinių, turinčių labai malonaus skonio ir lengvai tirpsta paprasto geriamojo vandens gali būti naudojama per burną esant skysčių dieta (gėrimų) tais atvejais, kai pacientas zondas nėra reikalingos formos, bet yra didelis poreikis baltymų ir energijos. Jei pašaras yra įmanomas, pacientas gėrė nuo 500 ml iki 1 l mišinio, skirto enteraliniam maitinimui per dieną, 200 ml porcijomis tarp valgių.

Norint paruošti skysčių mišinį enteraliniam maitinimui, sausieji milteliai praskiedžiami iš anksto virintuose ir lengvai sumaišomi su vandeniu iki žemesnės kaip 40 ° C temperatūros.

Atidarius pakuotę, maistiniai mišiniai enteraliniam maitinimui turėtų būti laikomi ne ilgiau kaip tris savaites sausoje, vėsioje vietoje, o ne šaldymo kameroje, sandariai uždarant pakuotę.

Mišiniai "Nutrien" supakuojami skardinėse. Uždaryto kanalo galiojimo laikas yra dveji metai.

Suaugusių enterinių žarnų šėrimo mišiniai

Enpitai - produktai, skirti enteraliniam maitinimui. Tai yra sausų mitybinių mišinių, skirtų enteraliniam maitinimui su dideliu ar mažu pagrindinių ingredientų kiekiu, receptai yra pateikti lentelėje "Sauso pieno mišinių receptai".

Galimi tokie tipai:

  • baltymų enpit;
  • mažai riebalų enpit;
  • kalorijų enpit;
  • antianeminis enpit.

Receptai sauso pieno mišiniai "Enpit"

Baltymų enpit rekomenduojama praturtinti dietos baltymų dalį.

Paskyrimo požymiai yra:

  • vyresnių vaikų fizinės būklės sutrikimai;
  • žarnos opų, kepenų cirozės, deginimo ligų pažeidimas;
  • chirurginių pacientų išnykimas (prieš operaciją ir po jo).

Jis gali būti naudojamas kaip savotiškas gėrimas. Sausoje arba skystoje formoje pridedama įvairių patiekalų receptas.

Nustatyti riebalų kiekiai mityboje, palaikant normalią ar šiek tiek padidėjusį baltymų kiekį, skirti riebalų neturinčių mišinių, skirtų šerti enteraliais.

Kalorijų enpit naudojamas siekiant padidinti dietos energetinę vertę ir PUFA praturtinimą. Jis gali būti naudojamas kaip gėrimas kaip nepriklausomas patiekalas arba pridedamas prie įvairių patiekalų.

Vaikams ir suaugusiems, sergantiems anemija, rekomenduojama vartoti antianemijos vaistus. Vartojimo trukmė vidutiniškai 15-30 dienų, mažose dozėse nuo 10 ml iki 50 ml.

Sauso pieno produktas "Inpan". Suprojektuotas vaikų ir suaugusiųjų, sergančių chirurginėmis, neurologinėmis, onkologinėmis ir kitomis ligomis, enteralinio (zondo) mityba.

Sausojo pieno produkto "Inpan" sudėtis, masės dalis,%: drėgmė - ne daugiau kaip 4,0; baltymas - ne mažiau kaip 13,0; riebalai - ne mažiau kaip 15,0.

Sausas pieno produktas "Inpitan" pagamintas iš sausas pagrindas (kazeinas hidrolizatas, kukurūzų arba saulėgrąžų aliejaus, arba kukurūzų dekstrinas, maltozės melasos, mineralinių druskų, vitaminų), džiovinami purškimo džiovinimo.

Technologinis procesas apima šias operacijas: maisto kazeino hidrolizato gavimas, kai sausųjų medžiagų masės dalis yra 20%; priėmimas, žaliavų ir komponentų paruošimas; koncentruoto mišinio paruošimas; džiovinimas, aušinimas ir tarpinis saugojimas pieno bazėje; komponentų dozavimas ir sumaišymas; pakavimas, etiketavimas ir saugojimas. Įpakuotas "Inpan" pakuotėse, kurių svoris yra 450 g azoto atmosferoje. Laikyti 12-10 metų temperatūroje 1-10 ° C ir santykinę drėgmę 75%. nuo pagaminimo datos, įskaitant gamykloje - ne daugiau kaip 1 mėnuo.

Sausas pieno produktas "Unipit DC" skirtas chirurginių ligų vaikų ir suaugusiųjų enterinei maitinimui, nudegina ligą.

Produkto sudėtis, masės dalis,%: riebalai - 12,0; baltymas - 40; drėgmė -3.0. "Unipit DC" pagamintas iš pieno baltymų koncentratas gaunamas ultrafiltracijos ir diafiltruojama lieso pieno, arba baltymo sausas maisto pienas, grietinėlė, kukurūzų aliejaus, cukraus, kukurūzų krakmolas ir melasos, mineralų (natrio ir kalio citrato, magnio chlorido ir trivalentės geležies sulfato), vitaminai A, E, D2, C, PP, B1, B2, B6.