Medicininė mityba po operacijų stemplėje ir skrandyje

Dietos

2017 m. Rugpjūčio 28 d. Aprašymas

  • Trukmė: 6 mėnesiai / gyvenimas
  • Produktų kaina: 3200-4500 rublių per savaitę

Bendrosios taisyklės

Skirtingo stemplės vėžio, skirto kitų virškinimo trakto organų vėžiui, skiriamasis požymis yra skirtingo laipsnio nurijus (disfagija) ir pažeisti skausmą nurijus. Yra keletas disfagijos laipsnių:

  • sunku nuryti kietą maistą ir reikia valgyti skysčiu;
  • sunku nuryti pusiau skystą maistą - bulvių koše, košė;
  • sunku nuryti skysčius;
  • absoliuti obstrukcija stemplėje.

Atitinkamai didžioji dauguma pacientų (nuo 70 iki 83%), kuriems yra stemplės navikų pažeidimai, vystosi su augliais susijusį mitybos trūkumą įvairiais laipsniais, kurio ekstremalaus pasireiškimo yra anoreksijos ir kašksijos sindromas. Padėtį apsunkina vykstančių gydymo metodų (chirurgija, chemoradioterapija), kurie yra papildomi veiksniai, kurie neigiamai paveikti maistinę būklę pacientui, todėl pokyčių skonio, pykinimui išvaizdą, vėmimą, opų dėl burnos, liežuvio ir stemplės gleivinės.

Tuo pačiu metu daugeliui pacientų išsivysto depresijos būsenos, dėl kurių sumažėja maisto kiekis, iki visiško maisto atmetimo. Šiuo požiūriu labai svarbu tinkamai organizuotai ir tinkamai maitinti stemplės vėžį, nes gydymo veiksmingumą daugiausia lemia paciento mitybos būklė.

Vaisto nuo stemplės vėžio priešoperacinėje stadijoje tikslas yra pašalinti baltymų kalorijų trūkumą arba jį sumažinti. Šiam pacientui skiriamas didelio kaloringumo dietos su dideliu kiekiu baltymų komponentas iš 1,5-2,0 g baltymų skaičiuojant vienam kilogramui kūno svorio ir padidinti kalorijų dienos racioną 60-80 procentų ar daugiau, priklausomai nuo kūno svorio prarasti.

Dietos apima kaloringų maisto produktų su dideliu kiekiu baltymų - žuvis (lašiša, upėtakis, silkė, menkė, lašiša), kiaušiniai, šokoladas, sviestas, grietinėlė, grietinė, medus, pyragai, kiaušiniai, mėsa (jautiena, vištiena, kalakutiena), mėsos ir žuvų buljonai, sojų produktai, riešutai, sėklos ir produktai, kurių sudėtyje yra kompleksinių angliavandenių - rudieji ryžiai, grūdų duona, grūdai, daržovės ir vaisiai bei augaliniai aliejai.

Daugeliui pacientų chemoterapija atliekama priešoperaciniu laikotarpiu. Jei nėra apetito, burnos džiūvimo, pykinimo, reikia naudoti prieskonius, sodo žoleles, namines padaželes, šiek tiek kartaus greipfrutų sultys, kopūstai, ropės, marinuoti daržovės. Leidžiama į mažą kiekį (20-30 ml) alkoholio - alaus, sausų vynų, brendžio - įtraukti į dietą. Mityba truputį (iki 8-10 kartų per dieną) mažose porcijose, šiltoje būsenoje.

Skystas suvartojimas 1,5 l / per dieną. Mažai sunku ryti maistą turi būti kruopščiai susmulkintas (nušluostytas) į pusiau skystą, kramtyti lėtai ir kruopščiai. Jei reikia, gerkite skysčio. Mėsos / žuvies patiekalus rekomenduojama iškepti garais ir kruopščiai išvalyti. Daržovės ir vaisiai turėtų būti vartojami kulinarijoje apdorotuose (virti, kepinti) induose, iš anksto nulupti ir traiškyti želė, bulvių koše ar želė.

Iš dietos būtina pašalinti kepti, aštrūs ir riebalų patiekalai, nenugriebto pieno, mėsos nedieticheskih veislių, saugo ir marinatai, rupi žalio maisto, juoda duona, gaivieji gėrimai, konditerijos gaminiai ir ugniai gyvuliniai riebalai, stiprios kavos, greito maisto, dešrelės, rūkyti.

Jei yra sunku nuryti, natūrali mityba per burną neįmanoma, o tokie pacientai pernešami į enteralinę (dirbtinę) mitybą per vamzdelį (nazogastrinis, nazoduodenalinis). Mityba per zondą paprastai naudojama trumpalaikiam maistiniam palaikymui pacientui 10-14 dienų prieš operaciją. Taip pat enterinis maitinimas prieš ir po farmacijos pramonė gamina daug skonio ir konsistencijos įvairovė (skystų, birių) paruošto maisto mišinius, kurie subalansuotas pagrindinių maistinių medžiagų ir vitaminų ir mineralų kiekis ir turi aukštą kalorijų turinį mažame ekrane, kuris leidžia ne tik palaikyti procesus metabolizmas tinkamame lygyje, tačiau padidėja kūno svoris.

Šie maistingųjų medžiagų mišiniai apima Nutridrink Compact Protein, Fortiker, Nutrizon energiją, Nutridrink. Tuo pačiu metu, maistiniai mišiniai gali būti naudojami tiek kaip pagrindinė galia, tiek kaip priedas natūraliai maitinant pacientą, pakeičiant vieną valgį arba vartojant mišinį tarp valgio. Remiantis tokiais maistinių medžiagų mišiniais, galite paruošti pieno / alkoholinius kokteilius ir pridėti juos prie paruoštų patiekalų. Vartojimo norma 2-3 butelius per dieną 2 savaites.

Intensyvus enteralinio mitybos vartojimas apsaugo pacientą nuo svorio visais ligos etapais ir visais gydymo būdais. Renkantis specializuotus mišinius, būtina sutelkti dėmesį ne tik į svorio trūkumą ir paciento baltymų / energijos poreikius, bet ir į numatytą priešvėžinį gydymą bei virškinimo trakto būklę (mukozitą, pykinimą).

Kai kuriais atvejais pacientams skiriama parenterinė parama (į veną leidžiama įvairiarūšio plastiko ir energetinių substratų kateteriu).

Pooperacinio laikotarpio stemplės vėžio dieta priklauso nuo operacijos tipo (stenyracija, stemplės pakeitimas plastikoje, gastrostomijos diegimas). Jei įmanoma, savarankiškai nurijus, pacientas gauna kombinuotą maistą: peroraliai nurijus per inkstus mišinius. Jei tokios galimybės nėra (pirmosiomis dienomis po operacijos, prieš gydant pooperacinius siūles), mityba atliekama per gastrostomą, o vėliau pacientas perduodamas į natūralią dietą. Daugeliu atvejų po operacijos pacientui atliekama chemoterapija / radiacinė terapija, o dieta turi būti labai kaloringa, kad būtų išvengta baltymų kalorijų trūkumo.

Kai pasireiškia nuolatinė remisija (po 6-12 mėnesių), mityba gali būti palaipsniui priartinama prie sveiko žmogaus mitybos, kai kurie apribojimai dėl rūkytos mėsos, aštrūs / kepinti maisto produktai, maisto produktai su konservantais. Perėjimas į išplėstinį meniu turėtų būti laipsniškas. Sekite dietą turėtų būti visą gyvenimą.

Leidžiami produktai

Dieta stemplės vėžio apima kaloringų maisto produktų: mėsos ir žuvies sultinio, žuvies (lašiša, silkė, lašiša, upėtakis, COD), kiaušiniai, sviestas, grietinėlė, šokoladas, grietinėlė, medus, pyragai, minkštai virti kiaušiniai, mėsos dietos veislių (jautiena, vištiena, kalakutiena), grūdų duona, sojų produktai, riešutai, sėklos, rudieji ryžiai, grūdai, daržovės ir vaisiai bei augaliniai aliejai. Javai turėtų būti gerai virti ir supjaustyti sveiki grūdai. Būtina juos naudoti pusiau klampiose būsenose. Augaliniai riebalai ir sviestas yra pridedami tik prie paruoštų patiekalų, netaikant jiems terminio apdorojimo.

Sriubose galite įeiti į kiaušinių-pieno mišinį, tarkuotą dietinę mėsą, daržoves, sodo žoleles ir supilti į sriubos-blyno būklę. Mėsa ir žuvis pateikiamos virta / kepta vytos formos. Kiaušinius leidžiama valgyti minkštai virti ar garų omeleto pavidalu.

Būtinai mityboje turėtų būti daržovės (runkeliai, bulvės, žalieji žirneliai, žiediniai kopūstai, moliūgai ir cukinijos, morkos), kurie yra virti ir patiekiami bulvių koše, sriubos. Iš pieno produktų leidžiama naudoti riebalų grietinėlę, grietinę, kefyru ir varškę.

Kaip desertai iš keptų uogų / vaisių, želė, bulvių koše, kiselės su medumi. Kalbant apie gėrimus, rekomenduojama gerti žaliąją arbatą su pienu, šunų kaulų infuziją, vaisių sultis, avižų su medumi šalinimą, vaistažolių arbata, mineralinį vandenį be dujų, kompotas iš džiovintų vaisių.

Dieta po operacijų stemplėje

Ambulatorinio gydymo metu pacientai, kuriems buvo atlikta smegenų vėžio, Ožegovo, striktų ir kitų stemplės ligų operacija, yra skiriamos.

Fiziologiškai pilna dieta, turinti daug baltymų, normalūs riebalai.

Maisto ir skrandžio gleivinės membranos ir virškinimo trakto receptorių mechanizmai yra mechaniniai ir cheminiai, didžiausias azoto išgaunamų medžiagų, ugniai atsparių riebalų ir riebalų skilimo produktų apribojimas. Stiprios tulžies sekrecijos ir kasos sekrecijos stimuliatoriai yra pašalinami iš dietos.

Stalo druskos vartojimas yra ribotas.

Visi patiekalai yra virti, troškinti.

Bendras laisvo skysčio kiekis yra 1,5 litro.

Maisto temperatūra - karšti patiekalai mažesni nei 50-60 ° С; šalti indai virš 15 ° C

Baltymai 140 g (iš kurių 60% iš gyvūninės kilmės), 110-115 g riebalų, 400 g angliavandenių,, kalorijų 2800-3000 kcal, 100 mg askorbo rūgšties, retinolio 2 mg, 4 mg tiamino, Riboflavino 4 mg, nikotino rūgšties 30 mg ; kalcio 0,8 g, fosforo ne mažiau kaip 1,6 g, magnio 0,5 g, geležies 15 mg.

Rekomenduojama, kad valgomoji druska būtų 506 g per dieną.

Po operacijos stemplės vėžiui

Periodas po stemplės vėžio operacijos su rezekcijomis skiriasi daugeliu požymių, būdingų kiekvienai onkologinei ir krūtinės chirurgijai, taip pat būdinga stemplės rezekcijai.

Visų pirma, krūtinės ląstos atidarymas ir krūtinės ląstelių sienelės ir diafragmos pažeidimas šiems pacientams lemia kvėpavimo ekskurijų ir plaučių talpos sumažėjimą (50%). Neišvengiama vidurių smegenų trauma, klajojantys ir simpatiniai nervai sukelia sudėtingas kraujo apytakos ir kvėpavimo funkcijų sutrikimus, taip pat skrandžio ir žarnyno funkcijas, turinčias vyraujančias būkles.

Manipuliacija vidutinio plaučio, pleuros, limfinės pleiskanų ir kraujagyslių atidarymo, mažų arterijų ir kraujagyslių sienelių venų, mediastino, prisideda prie hemoraginės eksudato kaupimosi pleuros ertmėje, kartais dideliais kiekiais. Ilgalaikė, kartais 4-5 valandų intervencija stemplės vėžyje sukelia didelį skysčių ir kraujo netekimo praradimą, dėl kurio atsiranda dehidracija ir anemija. Visa tai, atsižvelgiant į pagrindinės ligos sunkumą ir pagyvenusių pacientų (koronarinės kardioklerozės, plaučių emfizemos, medžiagų apykaitos ligos), dažniausiai sukelia sunkų laikotarpį po stemplės vėžio ir nepageidaujamų reiškinių.

Normalus laikotarpis po operacijos

Po operacijos stemplės vėžys paprastai yra pažymėtas krūtinės skausmu, gali būti dažnas, seklus kvėpavimas, tachikardija ir kartais aritmija. Paprastai, nuo antrosios dienos, šie reiškiniai palaipsniui mažėja, o 6-7 dienomis paciento būklė yra gana patenkinama. Iš veiklos, kurią reikalauja kiekvienas pacientas, kuriam buvo atlikta stemplės operacija, būtina atskirti: skausmą malšinančių vaistų, širdies preparatų ir antibiotikų paskyrimą. Naudingi kvėpavimo pratimai, apatinių galūnių masažas, apvalūs bankai. Vyresniems nutukusiems pacientams, kuriems yra didelis protrombino kiekis, rekomenduojama naudoti antikoaguliantus nuo antrosios dienos po operacijos.

Labiausiai racionalu yra kelių dienų pooperacinė anestezija. Pooperacinė anestezija yra geras būdas išvengti vėdinimo sutrikimų, susijusių su operatyvine trauma, nes skausmo pašalinimas padidina krūtinės kvėpavimo ekskreciją. Pooperacinė anestezija yra pagrįsta azoto suboksido mišinio su deguonimi naudojimu, o deguonies koncentracija šiame mišinyje neturėtų būti mažinama daugiau kaip 20% (mažiau nei atmosferos ore). Šis anestezijos metodas leidžia pacientui per kelias minutes pasirinkti atskirą azoto suboksido dozę ir prireikus pašalinti pacientą nuo vaisto veikimo per tą patį trumpą laiką.

Ilgalaikis buvimas (iki 4 dienų) analgezinės anestezijos sąlygomis, pasireiškiantis skausmo jautrumo slopinimu su konservuota sąmonė (pacientas patenka į pusiau mieguistą būseną, iš kurios jį lengva iškviesti), neturi toksinio poveikio audiniams ir gyvybinėms kūno funkcijoms.

Analgezės būsenos pacientai atleidžiami nuo skausmingo ir emocinio poveikio, kuris paprastai pasireiškia po tokių operacijų, o ilgalaikis azoto suboksido mišinio naudojimas su fiziologine deguonies koncentracija nesukelia jokių komplikacijų.

Labai svarbu išlaikyti paciento vandens balansą ir mitybą. Veikia pagal Dobromyslovo-Toreka metodą, įvedus skrandžio fistulę, po gastrostominio vamzdelio su vidutinio koncentruoto maisto kiekio pradžioje po operacijos vakare. Pageidautina pristatyti saldžiųjų arbatos, vyno. Be to, pacientas parenteraliai gauna 2500-3000 ml fiziologinio tirpalo su gliukozės kiekiu (į raumenis arba į veną lašinamas metodu).

Mityba po stemplės vėžio chirurgijos

Po stemplės rezekcijos, tuo pat metu įvedant intrapleuros anastomozę, maitinimas per burną prasideda po 5 dienų. Kai kurie gydytojai užsienyje ir namuose chirurgo metu rekomenduoja praplauti zondą per nosies kanalus į skrandį, su kuriuo pacientas kruopščiai maitinamas. Kiti chirurgai zondą neimkite, nes tai mechaniškai dirgina gleivines, o jei ilgą laiką lieka stemplė, tai gali sukelti sieną. Šių pacientų kūno skysčių mityba ir papildymas atliekamas naudojant izotoninių gliukozės tirpalų, taip pat plazmos, kraujo, baltymų preparatų, amino rūgščių ir kitų kraujo pakaitalų į veną lašinamus įpurškimus. Reikėtų prisiminti, kad pacientas turėtų gauti apie 3500 ml skysčių per dieną. Tuo pačiu metu, atsižvelgiant į kraujo praturtėjimą gliukozei, reikia skirti mažų insulino dozių per dieną (10-12 vienetų). Šešiąją dieną leidžiama sušvirkšti per burną pacientus, kuriems yra intrapleurinė stemplės anastomozė. Iš pradžių jie šaldytuvą tiekia šaukšteliu, 2 stiklines pirmąją dieną. Tada įpilkite stiklines vandens 1 puodeliu per dieną. Nuo septintos dienos leiskite sultinį, sultis; iš 9-osios - aliejus; Nuo 12 iki 14 d. Skysta košė; nuo 15-17 d. - krekeriai. Nuo 21-24 dienos pacientas perduodamas į bendrą mitybą.

Pooperaciniame laikotarpyje tokiems pacientams reikia atkreipti dėmesį į kai kurias virškinamojo trakto funkcijos ypatybes. Piktžolių nervų sankirta, skrandžio judėjimas į pleuros ertmę, fistulių įvedimas sukelia sutrikusį sekreciją ir skrandžio bei žarnyno motorinę funkciją. Iš pradžių yra paresis, tada padidėja peristaltika, viduriavimas. Pirmiausia naudokite valymo klialus, vėlesniais laikotarpiais - paimkite mineralinį vandenį (Essentuki numeris 17).

Drenažo priežiūra po operacijos

Dobromyslov-Toreka tipo operacijų metu drenažas paliekamas pleuros ertmėje, per kurį atliekamas pleuros eksudato evakuavimas. Pašalinus drenažą, esant skysčių kaupimui, jį reikia ištuštinti perpjovimu. Išsišvirkštus eksudatą per drenažą arba po punkto, į pleuros ertmę įvedamas antibiotikų tirpalas.

Nustatant intrapleurinę esophagogastrostomy pabaigos operacija taip pat įvadas į pleuros 3-4 dienų drenažo. Tokiais atvejais pleuros turinio evakuacija prasideda praėjus 8 valandoms po stemplės vėžio chirurgijos ir tęsiasi per kitas dienas. Antibiotikų tirpalai taip pat švirkščiami į pleuros. Drenažas paprastai pašalinamas 3-4 dienas po operacijos, kai pleuros erozato kasdieninis kaupimasis neviršija 10-20 ml. Nakvynė trunka 10-12 dienų. Dešimtąją dieną jiems leidžiama sėdėti, o 12 dieną jiems leidžiama pakilti nuo grindų. Kvėpuojanti gimnastika atliekama per visą pooperacinį laikotarpį.

Medicininė mityba: dieta po operacijos stemplėje

Operacija stemplėje neabejotinai priklauso komplekso kategorijai, taigi atsigavimo laikotarpiu labai svarbu užtikrinti, kad pacientas gerai valgytų. Dieta turėtų būti apribojama bet kokiu cheminiu ir mechaniniu skrandžio ir stemplės gleivinės stimuliuojančiu poveikiu. Taip pat svarbu iš meniu pašalinti visas ekstrahuojančias azoto medžiagas, ugniai atsparius riebalus ir per stiprius tulžies sekrecijos stimuliatorius. Be to, jūs turėtumėte neabejotinai sumažinti druskos vartojimą.

Kokia turėtų būti dieta po stemplės operacijos?

Visų pirma pacientams rekomenduojama sekti trupmenų maitinimo sistemą - valgyti 5-6 kartus per dieną, tačiau tuo pačiu metu užtikrinti, kad porcijos būtų mažos. Leidžiama maisto temperatūra - nuo 50 iki 60 laipsnių.

Pavyzdžių meniu gali atrodyti taip:

  • pusryčiai - virtas omletas arba prakaito grikius be cukraus;
  • vakarienė - žemės perlų sriuba su morkomis, garų mėsos pyragaičiai, stiklinė džiovintų vaisių kompotai;
  • pietūs - varškės sūrio pudingas;
  • vakarienė - virta žuvis su bulvių koše, arbatos puodelis.

Ši dieta maistui dažnai skiriama 4 mėnesius. Jei po operacijos nėra jokių komplikacijų, pacientą galima perkelti į įprastą dietą. Jei chemoterapija buvo atlikta, gydytojai dažniausiai pataria vartoti didelį baltymų kiekį.

Druskos kiekis dietoje yra ribotas 5-6 gramų per dieną.

Po operacijos stemplėje maiste leidžiama tokį maistą:

  • Vakar arba džiovintoji kviečių duona, krekeriai pagaminti iš kviečių duonos, sviesto sausainiai (nėra ypač saldūs);
  • sriubos, virtos jautienos ar daržovių sultinyje (nuvalytos be baltųjų kopūstų ir sorų);
  • patiekalai iš mažo riebumo jautienos, kalakutienos, vištienos, triušienos ir veršienos, taip pat žuvies patiekalai (bulvių koše, kukuliai, kukuliai, ritiniai, sriubos);
  • kiaušiniai ir kiaušinių produktai (ne daugiau kaip vienas kiaušinis per dieną), omelė iš kiaušinių baltymų;
  • pieno produktai ir pienas, po 2,5-3 mėnesio leidžiama kefyras, šiek tiek grietinės (kaip indų padažas), šviežiai rūgštus varškė;
  • žalumynai ir daržovės (virti, grūsti ar nulupti);
  • vaisiai, uogos ir saldainiai (cukrus, medus ir džemas - ribotame kiekyje);
  • grūdai ir makaronai;
  • kreminis, lydytas, rafinuotas, saulėgrąžų aliejus (naudojamas ne kepti, bet kaip salotų ir kitų patiekalų padažas);
  • daržovių sultinių virti padažai;
  • nesaldinti vaisių, daržovių ir uogų sultys, silpna arbata, arbata su pienu, silpna kava, rūsių sultinys.

Draudžiami maisto produktai ir produktai:

  • bet kokie iš išgalvotų ir karštų tešių gaminiai;
  • kepenys, inkstai, smegenys, plaučiai;
  • borschtas, kopūstinė sriuba, sriubos, virtos žuvyje, mėsa arba grybų sultinys;
  • rūkyta mėsa, marinuoti agurkai, marinatai, aštrūs pagardai, sūrūs ir aštrūs patiekalai;
  • gazuoti ir šalti gėrimai;
  • kakava, ledai, šokoladas;
  • bet kokie alkoholiniai gėrimai;
  • kopūstai, pupelės, špinatai, grybai, ridikai, ridikai, rūgštynės, rutabaga, svogūnai, česnakai, visi prieskoniai;
  • produktai, kuriuose yra daug organinių rūgščių (spanguolių, agrastų, vyšnių, citrinų, obuolių, raudonųjų ir juodųjų serbentų).

Remiantis šiomis rekomendacijomis ir draudimais, galite sukurti gana įvairų ir malonų gydymo meniu:

  • pirmieji pusryčiai - tai kiaušinių baltumo omletas, garstyčios, grikių košė (išvalyta be cukraus), puodelis arbatos su pienu;
  • antrieji pusryčiai - kepta obuolių (be cukraus), liesos mėsos gabaliukai;
  • pietūs - perlinių miežių sriubos plokštė, pridedama susmulkintų morkų, verdamos mėsos pyragus, morkų tyrės, stiklinė džiovintų vaisių kompotai;
  • popietės arbata - varškės pudingas be cukraus;
  • vakarienė - virta žuvis su bulvių koše, virta mėsos rulono, puodelio arbatos;
  • per dieną - 300 g duonos ir 40 g cukraus.

Mityba ir dietos stemplės vėžiui

Piktybinių navikų atsiradimas stemplės kanaluose reikalauja rimto ir ilgalaikio gydymo, kurio vienas iš svarbiausių komponentų yra dietos ištaisymas. Ekspertai vadina maistą stemplės vėžiu būtinu pagrindu išplėsti vėžio paciento gyvenimą ir pagerinti jo kokybę.

Bendros rekomendacijos maistui sergant vėžiu 1, 2, 3, 4 etapais

Kai žmogaus navikų procesas diagnozuojamas žmogaus sergaminyje, visų pirma dar iki terapinių priemonių pradžios, onkologai pataria visiškai pakeisti maisto vartojimo struktūrą, ty padidinti gyvybiškai svarbių mikroelementų ir vitaminų kiekį dienos racione.

Subalansuota mityba esant stemplės vėžiui kartu su disfagija (reikšmingas riebalinio reflekso sutrikimas, dėl kurio atsiranda ligos progresavimas, neįmanoma nuryti net skystą maistą ar vandenį) padeda palaikyti normalų metabolizmą susilpnėjusios patologinės būklės.

Norint pasiekti šiuos tikslus, mitybos specialistas turi sukurti kompetentingą mitybą, kurioje būtų visi reikalingi normaliam kūno organizmo veikimui.

Tinkama mityba onkologijoje

Tinkamai sudarytas meniu turi tiesioginį poveikį priešuždegiminių savybių stiprinimui imuninėje sistemoje dėl padidėjusio vitaminizacijos ir ligos susilpninto kūno mineralizavimo. Bet tinkamo raciono pasirinkimas konkrečiam asmeniui turėtų būti atliekamas tik specialistu, nes kiekvienu ligos etapu mityba turėtų išspręsti tam tikrų fiziologinių sutrikimų, kuriuos sukelia karcinomos atsiradimas stemplės kanaluose, problema.

Taigi, pradiniame ūminio proceso pradžioje yra skubus vandens poreikis gerti kietą ir sausą maistą, kuris tampa labai sunku nuryti be vandens. Tačiau, norint išvengti virškinimo problemų, valgio metu sunaudotas skystis turėtų būti ribotas.

II etape yra problemų net su kapotų maisto vartojimu, todėl vėžio pacientų dietoje pagrindinė vieta yra didelės kalorijų turinčios tyrės su dideliu vitaminizavimu.

III ir IV ligos etapuose, ypač po operacijos, leidžiama vartoti tik skysčius rupinius. Daugelis pacientų nebegali valgyti natūraliu būdu (stemplės kanalas pašalinamas arba visiškai užblokuojamas naviko struktūros), todėl jie yra maitinami per gastrostomą.

Yra bendros rekomendacijos, kaip koreguoti dietą žmonėms, sergantiems vėžiu, pradinėje virškinamojo trakto dalyje:

  • suvartojamo maisto kiekis per dieną neturėtų būti didesnis kaip 2 kg, o skystis (įskaitant tuos, kurie yra pirmame kurse) turi būti pusantro lito. Tik tokiais kiekiais skrandţio trakto sistema veiks normaliai, o stemplės kanalo apkrova nepadidės;
  • Visi patiekalai turėtų būti tiekiami tik žemėje, pusiau skystoje formoje. Taigi jie nerodo jokių peristaltikos ir rijimo problemų, taip pat galės greičiau suvirpinti;
  • labai svarbu laikytis temperatūros. Siekiant išvengti papildomos žalos stemplės vamzdelio gleivinei, griežtai draudžiama valgyti šaltą ar karštą maistą;
  • būtina laikytis racionalaus dietos, tai yra, valgyti gana dažnai, mažiausiai 6-7 kartus per dieną, tačiau kartu vartoti mažiausias porcijas;
  • indai turi būti virti vandenyje arba garuoti, troškinti ir kepti be plutos. Kepti maisto produktai yra griežtai draudžiami.

Kai kuriais, ypač sunkiais atvejais, kai žmogus negali nuryti net vandens, jam leidžiama parenteraliai maitinti, kad būtų išvengta visiško organizmo išsekimo. Jis skirtas palaikyti pacientą ir yra atliekamas maitinančių tirpalų įvedimo į veną metu.

Ką galite valgyti ir kas turėtų būti pašalinta iš dietos?

Onkologai neatsižvelgia į stemplės vėžio gydymą atskirai nuo dietos koregavimo. Ilgalaikiai klinikiniai stebėjimai, į kuriuos atsižvelgiama ne tik onkologų ir mitybos specialistų, bet ir pacientų, sergančių virškinamojo trakto viršutinės dalies karcinomis, patirtis rodo, kad stemplės navikai vystosi, kai jie vartoja tam tikrus maisto produktus. Remiantis šiais duomenimis, mokslininkai atliko daugelio maisto produktų cheminės sudėties tyrimą ir padarė išvadą, kad kai kuriuose iš jų iš tikrųjų yra komponentų, turinčių ryškius priešvėžinius, antioksidantus ir imunostimuliuojančias savybes.

Remiantis atliktų tyrimų duomenimis, galima daryti išvadą, kad pasirenkant tinkamą dienos dietą žmogus gali ne tik apsisaugoti nuo galimo onkologinio proceso vystymosi stemplės kanaluose, bet ir, jei nustatomas, gaus tikras išgydymo galimybes arba maksimalų gyvenimo trukmę.

Asmens, kuriam diagnozuota stemplės onkologija, dieta turi apimti šiuos produktus:

  1. Bet kokios rūšies kopūstų. Pasak ekspertų, šis plačiai paplitęs kryžmažiedžių daržovių yra tikras čempionas kovoje su piktybiniais navikais, nes jose yra tokių medžiagų, kurios veiksmingai blokuoja naviko proceso vystymąsi.
  2. Pomidorai. Jie apima tokią cheminę medžiagą kaip likopenas, kuri turi aktyvių apsauginių savybių. Bet jis yra tik visiškai prinokusiuose vaisiuose. Geriausias šios medžiagos priešvėžinis poveikis pasireiškia tuo atveju, kai žmogus vartoja pomidorus su alyvuogių aliejumi, kuris taip pat gali blokuoti piktybinio naviko augimą.
  3. Omega-3 riebalų rūgštys. Jų žuvys ir linų sėklos, taip pat jų dariniai - sėmenų aliejus ir žuvų taukai.
  4. Sojos produktai. Jie taip pat gali sulėtinti piktybinio proceso eigą ir neutralizuoti toksinių produktų išleidimą iš suskaidomo naviko.
  5. Egzotiniai grybai. Jie turi dideles imunomoduliatorines savybes. Didžiausias priešvėžinių medžiagų kiekis aptinkamas grybų, tokių kaip austrių grybai, šitakė, cordycepsas ir maitake.

Svarbu! Dietinis maistas, kuris padeda gydyti nuo vėžio, užtikrina didelį ląstelienos kiekį, kurį sudaro ankštiniai, grūdiniai produktai, taip pat švieži vaisiai ir daržovės. Tačiau dėmesys į augalinius maisto produktus jokiu būdu neturėtų ignoruoti mėsos naudojimo. Lėšiomis veislėmis triušis, vištiena, kalakutiena ir veršiena tinka vėžiu sergantiems pacientams. Be to, sostinės vėžio dietoje būtinai turėtų būti jūros gėrybės, kuriose yra daug jodo ir žuvys, turtingos polinesočiosios rūgštys. Jie gali veiksmingai remti susilpnėjusią kūną.

Neteisingi produktai meniu

Daugelis produktų yra nepriimtina vartoti, kurių kancerogeninės savybės skiriasi, tačiau alkoholis yra didžiausias draudimas. Pasak ekspertų, alkoholiniai gėrimai provokuoja ląstelių mutaciją ir pagreitina esamų nenormalių ląstelių struktūrų augimą.

Be to, stemplės vėžio dieta numato šių maisto grupių pašalinimą iš dietos:

  • įvairių prieskonių, pagardų ir karštų prieskonių, kurie dirgina virškinimo traktą;
  • Kepama ar ilgai kepama, provokuojanti indo rudų šaknų išvaizdą;
  • konservavimas, marinuoti agurkai ir marinuoti agurkai, įsigyti ir paruošti savarankiškai;
  • pieno ir pieno produktai su dideliu riebalų kiekiu, • švieži kepiniai ir juodoji duona;
  • riebi mėsa ir žuvis;
  • stiprus kavos, soda.

Šis nepriimtinų produktų sąrašas laikomas pagrindiniu, tačiau gydantis gydytojas bet kuriuo metu gali atlikti būtinus jo pakeitimus, atsižvelgdamas į ligos sunkumą. Gebėjimas laiku reguliuoti mitybą stemplės vėžiu leidžia pagreitinti asmens atsigavimą ir užkirsti kelią jo negrįžtamiems ligos ir ankstyvos mirties pasekmėms.

Svarbu! Pirmasis ir svarbiausias žingsnis kelyje į atsigavimą - atmesti produktus, kurie, kaip žinoma, yra kancerogeniniai. Visiems vėžiu sergantiems pacientams kategoriškai nepriimtina įtraukti į meniu rūkytos ir riebios mėsos ar žuvies produktus, bet kokios rūšies dešrelės, pyragaičiai su grietine, greito maisto, pusgaminiai, soda.

Maistas prieš chemoterapiją, jos metu ir po jos.

Onkologija gydoma įvairiais būdais, iš kurių viena yra vaisto poveikis piktybiniam neoplazmui su stipriais priešvėžiniais vaistais.

Sveikos vėžio dieta turi keletą tikslų:

  • gera mityba prisideda prie sugedusio organizmo patekimo pakankamu kiekiu maistinių medžiagų, vitaminų ir mikroelementų, reikalingų pažeistoms ląstelinėms struktūroms regeneruoti;
  • Tinkamai sudarytas paros racionas gali veiksmingai skatinti apetitą, kuris sumažėjo priklausomai nuo narkotikų;
  • Kai kurie maisto komponentai, įtraukti į onkologinę patiekalą, padeda pašalinti pykinimą, kurį sukelia chemoterapiniai vaistai, sunaikinti stemplės navikas.

Visus mitybos paskyrimus atlieka specialistas, priklausomai nuo to, kokia stemplės vėžio stadija yra skiriama chemoterapiniam gydymui. Be to, onkologai turi atsižvelgti į vaistų, įtrauktų į vaistų gydymo režimą, sąrašą.

Pasibaigus chemoterapiniam poveikiui, pacientams rekomenduojama naudoti Viduržemio jūros dietą ir Pevzner lentelę Nr. 15.

Pavyzdžių meniu savaitę:

Pirmoji diena:

  • Pusryčiai: ryžių pieno košė, kepta žuvis su bulvių koše, kavos su pienu.
  • Pietūs: sriubos su daržovėmis mėsos sultinyje, kepsnys su makaronais, arbata su cukrumi.
  • Pietūs: laukinių rožių nuoviras.
  • Vakarienė: kopūstai su ryžiais ir mėsa, moliūgų pudingas, arbata su citrinomis.
  • Nakčiai: kefyras.
  • Visą dieną: ruginė duona (100 g.), Kviečiai (350 g.), Cukrus (60 g.)

Antroji diena:

  • Pusryčiai: uogos (braškės, gervuogės, avietės), džiovintų vaisių kompotas, moliūgų blynai, obuoliai.
  • Pietūs: varškė, grybų sriuba, vištienos kotletai.
  • Pietūs: žolelių ar žaliosios arbatos.
  • Vakarienė: spanguolių sultys, runkelių ir slyvų salotos, moliūgų košė.
  • Naktį: Ryazhenka.
  • Visą dieną: ruginė duona (100 g.), Kviečiai (350 g.), Cukrus (60 g.)

Trečioji diena:

  • Pusryčiai: kepti makaronai su tarkuotu sūriu, dešra.
  • Antrieji pusryčiai: figos.
  • Vakarienė: moliūgų sriuba, jautienos troškinys su baklažanais.
  • Pietūs: jogurtas.
  • Vakarienė: vištienos salotos, riešutai, grietinė, grikių košė.
  • Nakčiai: melionas (banana, tarkuotas obuolys).
  • Visą dieną: ruginė duona (100 g.), Kviečiai (350 g.), Cukrus (60 g.)

Ketvirta diena:

  • Pusryčiai: kompotas iš mėsos, grikiai, duona, vištienos kepenys.
  • Antrieji pusryčiai: morkų pyragas.
  • Pietūs: sriuba su mėsa, jūros gėrybėmis, arbata.
  • Pietūs: avižiniai dribsniai su riešutais ir džiovintomis vaisiais, sultinio šlaunys.
  • Vakarienė: kopūstai, šviežios uogos ir vaisiai.
  • Nakčiai: kefyro stiklo.
  • Visą dieną: ruginė duona (100 g.), Kviečiai (350 g.), Cukrus (60 g.)

Penktoji diena:

  • Pusryčiai: manų kruopos su šviežių vaisių, morkų salotų, graikinių riešutų, gurkšnotų grietine.
  • Antrieji pusryčiai: vaisių želė.
  • Pietūs: virta ar kepta žuvis, sriuba su grybais ir pupelėmis, vaisių sultys.
  • Pietūs: jogurtas.
  • Vakarienė: ryazhenka arba kefyras, troškinys su sūriu.
  • Nakčiai: bananai, obuoliai, melionai (neprivaloma).
  • Visą dieną: ruginė duona (100 g.), Kviečiai (350 g.), Cukrus (60 g.)

Šešta diena:

  • Pusryčiai: ryžiai su daržovėmis, vaisių želė, duona.
  • Antrieji pusryčiai: avižiniai dribsniai su vaisiais, arbata.
  • Pietūs: žuvies sriuba, kiaušinis, varškės pyragaičiai, obuolių sultys.
  • Saugus: kempinė, kompotas.
  • Vakarienė: žolelių arbata, jautiena, virtos bulvės arba bulvių koše.
  • Naktį: stiklinė jogurto.
  • Visą dieną: ruginė duona (100 g.), Kviečiai (350 g.), Cukrus (60 g.)

Septintoji diena:

  • Pusryčiai: keptos bulvės su daržovėmis, jogurtas.
  • Antrieji pusryčiai: banana, graikiniai riešutai.
  • Pietūs: bulvių sriuba, kepta žuvis, grikių košė.
  • Arbatos laikas: švieži vaisiai.
  • Vakarienė: vištienos kepenų puokštė, virti ryžiai, virtas kiaušinis, morkų sultys.
  • Nakčiai: kefyro stiklo.
  • Visą dieną: ruginė duona (100 g.), Kviečiai (350 g.), Cukrus (60 g.)

Abiejose raciono dalyse buvo pakankamai produktų, kurių sudėtyje yra baltymų, reikalingų cheminei medžiagai išgydyti. Be to, žmonės, kuriems atliktas chemoterapijos kursas, kuris sunaikina stemplės vėžį, gali naudoti kefius ir dešras, bet ne dažniau kaip kartą per savaitę ir nedideliais kiekiais.

Svarbu! Remiantis pirmaujančiais onkologais, galite pasirinkti bet kokią dietą, bet esant pagrindinei būklei - bet kuriuo atveju neleisti persivalgyti, nes piktnaudžiavimas bet kuriuo net labiausiai naudingu maistu gali sukelti naujų navikų atsiradimą.

Maistas per radiacijos procedūrą

Stemplės vėžys yra skiriamas pagal gydymą, atliekamą jo pašalinimui. Taigi, veikdamas ant jonizuojančiosios spinduliuotės stemplės kanalo, dietinis maistas turėtų būti skirtas palengvinti nemalonius simptomus, kurių atsiradimą sukėlė spindulinė terapija. Šiuo atveju tinkamai ištaisyti mitybą yra ypač svarbu, nes spinduliuotė, skirta stemplės naviko sunaikinimui, labai dažnai sukelia sunkių sutrikimų atsiradimą žmonėms virškinimo trakto veikloje ir žalą jų gleivinei.

Ekspertai rekomenduoja radiacijos metu ir po jo skirti pirmenybę šioms maisto grupėms:

  1. Pieno produktai. Labiausiai naudingi produktai jo sudėtyje yra fermentuotas pienas, praturtintas gyvomis bakterijomis ir kuriame yra kalcio ir baltymų. Jie rekomenduojami valgyti apšvitinimo seansuose bent du kartus per dieną.
  2. Baltymai. Jį sudaro mėsa, žuvis, kepenys, kiaušiniai, riešutai ir ankštiniai augalai. Be to, kad padidėjęs baltymų kiekis, jie turi B vitaminus ir geležį, kurie yra būtini organizmui, kuris kovoja su liga.
  3. Vaisiai ir daržovės. Visi daržovės ir vaisiai gali būti suvartoti ne tik šviežios, bet ir virtos arba kepamos. Tačiau didžiausią naudą gauna iš šviežių sulčių ir šviežių sultų.
  4. Grūdai ir grūdai. Tai apima javų ir grūdų produktus, iš kurių gaminami duona, sausainiai ir įvairūs javai. Labiausiai sveiki grūdai yra grikiai ir avižos, pagardintos alyvuogių aliejumi. Švitinimo metu reikėtų atkreipti dėmesį į geriamojo režimo stiprinimą. Tuo tikslu yra tikslingiau naudoti sultis, vaisių gėrimus ir vaisių sultis iš šviežių vaisių ir uogų.

Mityba prieš ir po operacijos

Tuo atveju, kai onkologiniam pacientui skiriama chirurgija, skirta iš dalies arba visiškai pašalinti stemplės kanalą, jam rekomenduojama labiausiai palankus meniu. Iškart prieš operaciją būtina 1-2 dienos badas. Maistą po stemplės kanalo rezekcijos pasirenka pagrindinis onkologas kiekvienam konkrečiam pacientui atskirai, priklausomai nuo intervencijos masto. Pirmąją dieną po stemplės vėžio operacijos taip pat reikia alkio. Jie pradeda valgyti maistą tik gydytojo leidimu ir mažiausiomis sumomis.

Pooperacinės mitybos pagrindas yra kasdienio baltymų ir vitaminų maitinimo padidėjimas, taip pat sumažėja iki minimumo angliavandenių turinčių maisto produktų ir druskos. Palaipsniui, paciento, kuris greitai pašalino stemplės vėžį, lentelė tampa vis įvairesnė.

Po to, kai buvo atmesta dirbtinė anastomozė, nebuvo atskleista ir pooperaciniai siūlai visiškai sikatrizuoti, pacientui leidžiama vartoti šiuos indus:

  • mėsos ir žuvies sriubos su džiovintomis kviečių duona;
  • vištiena, triušis, veršiena ir žuvis (geriausia jūra, kurios sudėtyje yra padidėjusio 3-omega riebalų rūgščių kiekio) virta arba kepta forma;
  • daržovių ir javų patiekalai;
  • fermentuotas pienas ir vaisių gėrimai.

Tuo atveju, kai pacientas išgėręs gastrostomą tiesiogiai į skrandį (prieš tai, kai plastikas sukuria dirbtinį anastomozę), visi indai turi būti kruopščiai susmulkinti. Tačiau geriausia naudoti kūno gyvybei būtinų maisto komponentų papildymui, specialiems maistinių medžiagų mišiniams, kurie rekomenduos specialistą.

Svarbu! Siekiant nesukelti spartos ligos atsinaujinimo raidos, dieta turėtų būti elgiamasi labai atsargiai. Maisto vartojimas stemplės vėžiui, nepriklausomai nuo gydymo metodo, turėtų būti skiriamas tiesiogiai specialistui, kuris žino paciento istoriją ir dabartinę jo virškinamojo organo būklę. Nepriklausomai, galite sekti tik aukščiau pateiktas bendras rekomendacijas.

Sveikos vėžio pacientų maitinimas

Geras dienos laikas! Mano vardas Khalisat Suleymanova - aš esu fitoterapeutas. Kai man 28 metai, aš išgydau gimdos vėžį su vaistažolėmis (daugiau apie mano atsigavimo patirtį ir kodėl aš čia tapo fitoterapeutu: mano istorija). Kad galėtumėte gydyti pagal nacionalinius metodus, aprašytus internete, kreipkitės į specialistą ir savo gydytoją! Tai leis jums sutaupyti laiko ir pinigų, nes ligos yra skirtingos, vaistažolės ir gydymo būdai skiriasi, vis dar yra sutrikimų, kontraindikacijų, komplikacijų ir pan. Dar nieko nereikia pridėti, tačiau jei jums reikia pagalbos parenkant žolelę ir gydymo metodus, čia galite rasti čia adresu:

Thetephone: 8 918 843 47 72

Paštas: [email protected]

Sukurta dieta vėžiu sergantiems pacientams, sergantiems stemplės vėžiu, suteikia tokius produktus, kurių sudėtyje yra daugiausia maistinių medžiagų ir maistinių medžiagų. Sveikas gyvenimo būdas priklauso nuo paciento būklės. Kuo daugiau asmuo laikosi visų tinkamos mitybos normų, tuo lengviau bus įveikti ligą.

Kaip pasirinkti tinkamą maisto racioną

Sergamumo onkologas yra suskirstytas į kelis piktybinio naviko vystymosi etapus:

  1. Pirmasis reiškia, kad riebalinių medžiagų riebalai yra labai sunkūs. Pacientas turi gerti skysčio.
  2. Antrasis - stemplė gali apsunkinti ėduonies formos maisto (kaušas, bulvių košės, žemės riešutai) suvartojimą.
  3. Trečias yra piktybinis navikas, dėl kurio sunku nuryti skysčio. Šiuo atveju įprasta gerti vandenį yra sunku.
  4. Ketvirtasis stemplės vėžio vystymosi etapas - obstrukcija, ją tiesiog neįmanoma valgyti. Maisto nurijimas į skrandį natūraliu būdu neveikia, todėl jie įdeda lašintuvą.

Esant specialiai tam, kad būtų sukurti pirmieji trys stemplės vėžio vystymosi etapai, kurių sudėtyje yra tik naudingų komponentų:

  • baltymai, riebalai ir angliavandeniai;
  • vitaminai;
  • mineralai;
  • mikroelementai.

Tokį maistingą maistą gamina kelios specializuotos pramonės įmonės. Jei reikia, galite įsigyti gatavo pavidalo, skirto naudoti, arba sauso mišinio pavidalu. Naudojimo tvarka yra lankantis gydytojas.

Kas yra gera mityba stemplės vėžiui?

Ši kūnas yra toksinų pašalinimas, maisto absorbcija. Kai jis yra pažeistas piktybinio naviko, organizmas nustoja gauti reikiamą maistinių medžiagų ir naudingų komponentų dozę. Šiuo tikslu sukurta speciali dieta, kuri padidina elementų skaičių paciento gyvenimui. Pluoštas šiuo atveju turėtų būti suvartotas mažiau. Dėl tinkamos mitybos kūnas galės atkurti vitaminų trūkumą ir normalizuoti medžiagų apykaitą, atkurti efektyvumą.

Maždaug nuo penkių iki šešių puodelių vandens reikia valgyti per dieną. Visą dieną sunaudotas skystis neturėtų būti didesnis kaip pusantro lito, atsižvelgiant į skysčio kiekį pirmuose induose. Verta susilaikyti nuo kai kurių sudedamųjų dalių, būtent:

Visas suvartotas maistas turi būti sumaltas. Per dieną pacientui rekomenduojama valgyti ne daugiau kaip šešis kartus. Virimo produktai turi būti virti arba virti. Vaisius reikia vartoti tik želė, bulvių koše ar kompotas. Būtina laikytis valgymo būdo. Jei gydytojas rekomenduoja gerti rožių šlepetės nuovirą, jis turi būti tinkamai paruoštas, būtent:

  • 20 g rožių šlaunų;
  • 0,5 litro vandens.

Termose supilkite tam tikrą vaisių kiekį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite infuzuoti per naktį. Kiekvieną rytą turėtumėte gerti 100 ml sultinio. Jei reikia, per dieną galima leisti iki 150 ml per dieną. Dieta stemplės vėžiui gali padėti įveikti maisto pralaidumą.

Dieta stemplės vėžiui

Sergamumo vėžiu pagrindinė valgymo problema yra sunku rijoti. Todėl maistas nuo stemplės vėžio turėtų būti atliekamas teisingai, kad žmogus gautų reikalingas kūno medžiagas ir tuo pačiu metu neprarastų svorio. Kokios yra pagrindinės ligos dietos taisyklės, priklausomai nuo scenos ir kokie produktai turėtų būti pašalinti iš paciento meniu?

Svarbus išgyvenimo iš vėžio aspektas - laikytis tausios dietos.

Galimi mitybos metodai stemplės vėžiui

0-1 etapas

Pradiniame onkologijos etape pacientas dažnai nežino apie vėžio buvimą organizme. Nesijaučiantis diskomfortas, galbūt šiek tiek dilgčiojimas krūtinėje ir pastebimas gerklės skausmas. Kai diagnozuojamas piktybinis neoplazmas, žmogui nereikia laikytis specialios dietos ir individualių patiekalų ruošimo būdo. Maistas turėtų būti kruopščiai kramtytas, maisto temperatūra turėtų būti optimali, kad mažiau dirgina gleivinę.

2 stadijos vėžys

Tai yra pavojingesnis etapas, nes vėžio ląstelės paplito į sveikus organo audinius ir gali pažeisti limfmazgiai. Jei navikas neužkrečia limfmazgių, tai yra vėžio 2A stadija, tačiau, jei atsiranda infekcija ir vėžys plinta į metastazę, tai yra 2-oji stadija. Baigus antrojo etapo vėžį, būtina pašalinti piktybines navikas ir metastazes. Tai yra stemplės chirurgija, kai pilnas ar dalinis šalinimas, paskesnė chemoterapija ir radiacijos apšvita. Su tokiais medicininiais įvykiais žmogus pradeda greitai prarasti svorį, todėl šiame etape svarbu išlaikyti normalią svorį, o jei pacientas yra labai plonas, šiuo atveju jums reikia svorio. Antroje onkologinės ligos stadijoje žmogaus mityba yra sudėtinga, natūrali, sumaišyta su dirbtiniu.

Natūralia mityba, ty per burną, pacientui paruošiamas minkštas, švarus maisto produktas be rimtų inkliuzų. Jūs turite valgyti mažomis porcijomis, bet maistas turi būti ne mažesnis kaip 5-6 kartus per dieną. Kad jūsų svoris atgavęs, maiste turi būti daug baltymų, jame turi būti pakankamai sveikų riebalų ir vitaminų. Meniu yra šviežių daržovių ir vaisių, kurie, jei reikia, smulkinami.

Per dirbtinį šėrimą, kai maisto nurijus yra labai trukdoma, į pacientą įvedamas specialus zondas, per kurį gruntinis maistas patenka į skrandį. Kai kuriais atvejais paprastas maistas netinka asmeniui, tokiu atveju naudojami specialūs subalansuoti mišiniai, kuriuose yra pakankamai būtinų mikroelementų ir naudingų medžiagų.

3 pakopos vėžys

Šiame paciento etape auglys pateko į sveikus stemplės audinius ir leido mažoms metastazėms patekti į limfmazgius ar netoliese esančius organus. 3 etapo metu dažniausiai chirurgija nenaudojama, chemija ir radioterapija skiriamos. Pacientui sunku nuryti maistą, kai kuriais atvejais tampa neįmanoma. Norint, kad žmogus nebūtų miręs nuo bado ar išeikvojimo, į stemplį įkišamas specialus vamzdelis - stentas, kuris plečia organą, o tai suteikia pacientui galimybę visiškai pašerti. Meniu turėtų sudaryti daugiausia baltymų produktai, švieži arba virti daržovės ir vaisiai bei pluoštas.

4 stadijos vėžys

Šiame etape vėžys plinta visame kūne, susidaręs netoliese esančiuose organuose esančioms metastazėms, paveikiančioms limfmazgius. Šiuo etapu, paciento prašymu, yra skiriama chemoterapija, kuri padės sustabdyti greitą auglio augimą, chirurginė intervencija yra netinkama. 4 etape žmogui sunku nuryti, kartais visiškai neįmanoma. Kad žmogus galėtų normaliai valgyti, į stemplę įterpiamas specialus lanksčias stentas, kuris plečia naviko paveiktą stemplę. 4 ligos stadijoje asmuo labai praranda svorį, taigi po stento nustatymo reikia stengtis įgyti normalią svorį. Maistą sudaro baltyminiai maisto produktai, kiaušiniai, virtos pyragaičiai, virti daržovės ir vaisiai. Jums reikia valgyti mažais gabalėliais, kruopščiai ir kruopščiai kramtyti maistą.

Bendrosios dietos gairės

Esant stemplės vėžiui 1 ir 2 stadijoje žmogus vis dar gali visiškai pašerti, palaikydamas normalią jo kūno būklę, nepažeidžiamas vidinių organų darbas, visos kūno funkcijos yra normalios. Trečiame ir ketvirtajame etape atsiranda problemų su r račiu maistu, žmogui sunku valgyti, tai sukelia viso organizmo darbo sutrikimus, kurių organuose trūksta esminių mikroelementų ir medžiagų. Pacientas žymiai sumažėja, imuninės sistemos apsauginės funkcijos sumažėja, asmuo dažniau serga ir blogai jaučiasi.

Tokiais laikotarpiais svarbu kompensuoti maistinių medžiagų trūkumą organizme, nes nepakankama mityba neigiamai veikia paciento nuotaiką, jis tampa dirgėja ir nervina. Maiste turėtų būti reikalingas kiekis baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mikroelementų. 3-4 etapuose ne visada galima reguliariai valgyti. Šiuo atveju jums reikalingi specialūs subalansuoti mišiniai, kurie gali atstatyti būtinų medžiagų pusiausvyrą organizme. Siekiant kovoti su liga buvo veiksminga, žmogus turi atkurti savo įprastą svorį.

Leidžiami produktai

Dieta stemplės vėžiui yra skirta kūno pernešimui, o joje turi būti pakankamai naudingų medžiagų. Virtos grikinės, ryžių ir avižinių dribsnių košės turi gydomųjų ir regeneruojančių savybių, todėl jas reikia pašalinti. Meniu turėtų būti sriubos, troškinta, virta lengvame mėsos sultinyje ar daržovių sultinyje. Pavyzdžiui, iš moliūgų galite gaminti sveiką kremo sriubą arba moliūgų košę, kuri daro teigiamą poveikį virškinimui. Mėsa yra virta arba virta, prieš naudojimą jie malti ir pašalinti visus kietus įdarus, taip pat paruošiami žuvies patiekalai.

Draudžiami produktai

Onkologijoje nepatartina vartoti pieno produktų ir pieno pagrindo patiekalų. Iš meniu neįtraukiamos visos karštos prieskonių ir pagardų, žalio svogūno ir česnako, konservuotų daržovių ir vaisių. Išskyrus saldainius, šokoladą, baltąją duoną, kefius, patiekalus, kuriuose yra daug riebalų, keptų maisto produktų, majonezo ir kitų riebalų padažų. Vėžiu visiškai pašalinami visi alkoholiniai gėrimai, alus, cigaretės, stipri arbata ir kava.

Kai gydymas sėkmingai baigtas, gydytojas stebi paciento sveikatos būklę. Kai kūnas normaliai reaguoja į operaciją ir atsigauna, gydytojas leidžia įvairinti meniu su anksčiau draudžiamais maisto produktais ir indais. Būtina kruopščiai kramtyti maistą, valgyti mažomis porcijomis, išvengti maisto produktų, kurie dirgina gleivinę.

Mėginio meniu

  • pusryčiai: grikių košė su sviesto gabalėliu, garstyčių drebučiai, vaisių kompotas;
  • užkandis: vaisių želė su galetiniais slapukais;
  • vakarienė: sriuba su daržovių sultiniu, verdama jūros žuvų filė, grūstų duonos gabaliukai;
  • Pietūs: avižiniai dribsniai su sviestu, 1 kiaušinis, kompotas arba sultys;
  • Vakarienė: kepta daržovių troškinys, virti orkaitėje, supjaustytos liesos mėsos gabalas, žolelių arbata.

Per medicinos dietą, jums reikia atidžiai klausytis savo kūno. Jei tam tikri produktai sukelia diskomfortą ar pablogėjimą, apie tai turėtumėte informuoti savo gydytoją ir neįtraukti indo į meniu. Su tinkamai parinktu meniu ir visomis gydytojo rekomendacijomis, pacientai po operacijos greitai atsigauna ir išgydomi nuo ligos. Tinkamai parinkta dieta suteikia jums galimybę visiškai valgyti, išlaikyti svorį ir gerovę.