Dieta po operacijų stemplėje

Galia

Ambulatorinio gydymo metu pacientai, kuriems buvo atlikta smegenų vėžio, Ožegovo, striktų ir kitų stemplės ligų operacija, yra skiriamos.

Fiziologiškai pilna dieta, turinti daug baltymų, normalūs riebalai.

Maisto ir skrandžio gleivinės membranos ir virškinimo trakto receptorių mechanizmai yra mechaniniai ir cheminiai, didžiausias azoto išgaunamų medžiagų, ugniai atsparių riebalų ir riebalų skilimo produktų apribojimas. Stiprios tulžies sekrecijos ir kasos sekrecijos stimuliatoriai yra pašalinami iš dietos.

Stalo druskos vartojimas yra ribotas.

Visi patiekalai yra virti, troškinti.

Bendras laisvo skysčio kiekis yra 1,5 litro.

Maisto temperatūra - karšti patiekalai mažesni nei 50-60 ° С; šalti indai virš 15 ° C

Baltymai 140 g (iš kurių 60% iš gyvūninės kilmės), 110-115 g riebalų, 400 g angliavandenių,, kalorijų 2800-3000 kcal, 100 mg askorbo rūgšties, retinolio 2 mg, 4 mg tiamino, Riboflavino 4 mg, nikotino rūgšties 30 mg ; kalcio 0,8 g, fosforo ne mažiau kaip 1,6 g, magnio 0,5 g, geležies 15 mg.

Rekomenduojama, kad valgomoji druska būtų 506 g per dieną.

Pacientų maistas po operacijų stemplėje

Pacientų maistas po operacijų stemplėje

Paprastai ligoniai, kuriems atliktas chirurginis stemplės ir gastroduodenalinės zonos ligų gydymas, perduodami ambulatoriniam gydymui ne vėliau kaip 11-2-2 mėnesiai po operacijos. Paprastai prieš tai atliekamas atstatomasis gydymas chirurginėje ligoninėje, kurioje atliekama operacija, o tada gastroenterologijos skyriuje, kur pacientas persikelia į priežiūros įstaigą, o kai kuriais atvejais - sanatorinio tipo reabilitacijos skyriuje.

40.1 lentelė. Pacientų, kuriems atliekama stemplės chirurgija, raciono požymiai

Dietos terapija yra svarbi viso paciento, atlikusio stemplės operaciją, pooperacinės reabilitacijos komplekso dalis. 4-6 mėnesius ambulatorinės reabilitacijos stadijoje yra skiriama dieta, kurios charakteristikos pateiktos lentelėje. 40.1,40.2.

Po keturių mėnesių po operacijos be jokių komplikacijų ir mažinant neigiamą srauto procesą turėtų išplėsti dietos ir pašalinti didelę dalį mitybos apribojimų ir pereiti prie dietos, atitinkamos licencijos dietos principai № 1. ieškant ligoninėse pacientui rekomenduojama dietos variantą su mechaniniu ir cheminiu shchazhenie.

Vėliau, ne anksčiau kaip po vienerių metų po operacijos, su sąlyga, kad normalizuotos visos kūno, visų pirma virškinimo trakto, funkcijos, paciento mityba gali būti išplėsta į įprastą dietą (bendroji dieta Nr. 15), o ligoninėms - pagrindinė standartinės dietos versija.

Tais atvejais, kai pacientams skiriamas chemoterapija ar radioterapija, visavertis maisto pasirinkimas yra pateisinamas dėl padidėjusio kaloringumo kiekio maitinimo, kuriame yra daug aukštos kokybės baltymų, riebalų, angliavandenių ir vitaminų. Šie pacientai parodė didelę baltymų dietą (anksčiau - vienintelė dieta Nr. 11).

40.2 lentelė Apytikrė vienos dienos paciento, kuriam atliekamas stemplės operacijos, meniu

Mityba po virškinimo chirurgijos

Mityba po operacijų stemplėje

Chirurgija stemplėje priklauso komplekso kategorijai, taigi pacientas ilgą laiką turi praleisti ligoninėje.

Ši operacija turi įtakos virškinimo sistemos daliai, todėl būtina laikytis griežtos dietos. Pirmosiomis dienomis po operacijos pacientui draudžiama net nuryti seilius. Gydymas ir valgymas pacientui leidžiamas 5-6 dienomis, priklausomai nuo operacijos sudėtingumo. Kadangi šiuo metu stemplė dar nėra visiškai išauginta, maistas gali būti tik skystas, bet jis yra gana maistingas. Per šį laikotarpį pacientas gali pradėti vartoti pieną ir pieno produktus, skysčius javus, kisselius, kompotus, sultis, įtemptą mėsą ir žuvų sultinius. Iki 11-12 dienos galite pradėti valgyti duoną, kruopas ir žuvis. Palaipsniui pacientui leidžiama valgyti viską, bet ribotą kiekį mažomis porcijomis 5-6 kartus per dieną.

Išleidus iš jo meniu turėtų būti pieno ir pieno produktai, varškė, liesa mėsa ir žuvis, vegetariškos sriubos ir mažai riebalų žuvies sultiniai, virti ir kepti daržovės bei vaisiai, šviežios daržovės ir vaisiai, grikių grūdai, ruginė duona ir sausainiai.

Aštrus, aštrus, keptas, riebus rūkytas maistas, per karštas arba per šaltas maistas, alkoholiniai ir gazuoti gėrimai yra draudžiami. Maistą reikia laikytis kelis mėnesius, tačiau net ir po šio laikotarpio negalima piktnaudžiauti riebais rūkytais patiekalais.

Mityba po skrandžio operacijos

Skrandžio opa gali sukelti šio organo dalies pašalinimą. Tai gana sudėtinga operacija, ir žmogus turės praleisti daug laiko ligoninėje.

Pirmąją dieną po operacijos žmogui draudžiama valgyti ir gerti. Antrą dieną, jei nėra jokių komplikacijų. pacientas gali gerti vandenį (virtas, mineralinis be dujų). Trečią dieną jam leidžiama valgyti nedidelį įtemptą želė su cukrumi, žaliu kiaušiniu. Po to visi nauji ir nauji produktai palaipsniui išskaidomi: pienas, grūdų gleivinės sriubos su virtomis virtomis daržovėmis, grietinės želė, virta mėsa ir žuvis. Galite pradėti valgyti duoną tik 2-3 savaites po operacijos su gydytojo leidimu.

Po iškrovimo namo reikia atidžiai sekti dietą.

Visame gyvenime reikia laikytis dietos. Negalima piktnaudžiauti riebus ir aštraus maisto. Maistas turėtų būti reguliarus ir dažnas (mažiausiai 5-6 kartus per dieną). Po valgio tikėtina, kad reikės vartoti vaistus, kurie pagerina virškinimą.

Svarbus vaidmuo tenka normaliam virškinamojo trakto veikimui pooperaciniu laikotarpiu, nes per vėmimą ar per vidurį užkietėjęs priekinės pilvo sienos raumenys yra įtempti, o tai sumažina siuvimo gijimą ir gali lemti jo skirtumų.

Mityba po operacijos kepenyse ir tulžies takuose

Pirmosiomis dienomis po operacijos pacientui leidžiama išgerti šiek tiek vandens, šiek tiek vėliau - sulčių, arbatos, fermentuotų pieno produktų. Palaipsniui mityba plečiasi. Ji turės laikytis ir po kurio laiko praleisti. Asmuo rekomenduojamas pieno produktų (išskyrus grietinę), daržovių ir vaisių, saldžiųjų uogų ir visų rūšių patiekalų iš jų, virtos arba kepintos mėsos ar žuvies, pasenusi duona.

Po operacijos kepenyse griežtai draudžiama valgyti riebios mėsos ir žuvies, keptų, sūrių, aštrų, aštrų maisto produktų, dešrų, dešrų, ankštinių daržovių, kiaušinių, rūgto vaisių ir uogų, labai šaltų patiekalų. Alkoholiniai gėrimai taip pat draudžiami.

Tokią dietą reikės laikytis keletą mėnesių po operacijos, tačiau net ir po šio laikotarpio anksčiau draudžiamų produktų negalima piktnaudžiauti.

Mityba po žarnyno operacijos

Svarbiausia po operacijos žarnyne neturi trukdyti siūlių, kad jie nesiskirstytų ir nepradėtų kraujuoti. Tai ypač sunku padaryti, jei siūlai yra kūno viduje. Žarnyne audinius gali sužaloti išmatos, todėl svarbu laikytis dietos, kuri mažina riziką iki minimumo.

Pirmąją dieną po operacijos žarnyne pacientas gali gerti, tačiau tuo pat metu pieno produktai draudžiami. Sugedę kompotai geriausiai tinka maitinti. Mityba palaipsniui plečiasi, tačiau pirmosiomis 2 savaitėmis pacientui draudžiama valgyti daug gaiviųjų vaisių (t. Y. Vaisių, daržovių ir uogų, ypač šviežių) maisto produktų, nes jie gali sukelti žarnyne susidarančių dujų, taip pat riebalų, aštraus, sūrus patiekalai. Galite valgyti nedidelę virtos mėsos ir žuvies, sultinių, šiek tiek vėliau fermentuotų pieno produktų ir bulvių.

Po operacijų žarnyne, ypač jei jie turi įtakos tiesinei žarnai, griežtai draudžiama kelti svorį ir fiziškai įtempti 6 mėnesius. Be to, jums reikia ypač atidžiai stebėti žmogaus mitybą, kad nėra užkietėjimo.

Mityba po kasos operacijos

Su konservatyvaus gydymo neefektyvumu atliekamas chirurginis kasos ligų gydymas (su ūmais ir lėtiniu pankreatitu), taip pat tais atvejais, kai jie nepalaiko jų (su traumomis, navikais) be chirurginės intervencijos. Paciento prognozę lemia ne tik jo būklės sunkumas, bet ir priešoperacinis pasirengimas, taip pat priežiūra pooperaciniame laikotarpyje. Didžioji svarba pooperaciniame laikotarpyje yra mityba.

Pirma, po operacijos pacientas yra dirbtinis mityba. Be to, jos mityba palaipsniui keičiasi. Iš karto po operacijos maistinės medžiagos yra skiriamos pacientui į veną. Šis maistas yra 5-12 dienų. Šiuo tikslu naudojami įvairūs kompleksinės kompozicijos, apimančios aminorūgštis, gliukozę, vitaminus, mineralines medžiagas ir tt, sudėtiniai kompozicijos variantai. Jei pooperacinis laikotarpis yra nepastebimas, paciento gerovė greitai pagerėja, o visiškas intraveninis šėrimo galas praeina 5-7 dienas ir prasideda pereinamoji šėrimo fazė. Pacientas vis dar gauna maistinių medžiagų tirpalus į veną, bet jau pradeda vartoti natūralų maistą. Pirma, tai daroma per zondą. Kasos pakilimas kyla labai lėtai. Maistingieji mišiniai turi švelnų poveikį virškinamojo trakto (mechaniniai, cheminiai ir terminiai). Jie skirti zondo mitybai šiltai, mažame tūryje ir turi mažą kaloringumą.

Be to, į veną neskiriama mityba. Pacientas palaipsniui pradeda natūralią dietą. Paciento dieta atliekama atskirai, priklausomai nuo kūno būklės. Paprastai pacientas pradeda duoti išvalytas ir gleivinių maisto produktų (grūdų, supjaustytų sriubų). Toks maistas palaikomas 5 dienas. Tada meniu yra patiekalai iš mėsos ir žuvies mėsos, pienas, sviestas ir augalinis aliejus dedami į mėsos košę. Obuolių ir minkštų virtų kiaušinių pavidalu galite valgyti. Daržovės neleidžiamos, bet leisti leisti kiselės ir vaisių želė iš vaisių ir uogų. Tokia mityba pacientui rekomenduojama dar 5-7 dienas.

Sėkmingas pooperacinis laikotarpis palaipsniui plečiasi paciento mityba. Tai padeda atstatyti kasos funkciją ir skiriasi tuo, kad jis beveik atitinka jos energetinės vertės fiziologines normas. Paciento mityba padidina baltymų kiekį iki 120 g ir žymiai riboja ekstraktų ir azoto bazių kiekį (sultiniai - mėsa, žuvis, grybai, sočiųjų daržovių). Riebalų kiekis dietoje neturėtų viršyti 80 g. Iš ugniai atsparių riebalų ir maisto produktų, kurie skatina dujų susidarymą žarnose (ankštiniai, kopūstai, gėrimai su dujomis), dietos nėra. Produktai, kurių pagrindą sudaro paprasti angliavandeniai (cukrus, uogienė, saldainiai, medus ir kt.), Taip pat yra apribojimai. Maistas pacientui duodamas frakcionuodami - 4-5 kartus per dieną.

Kai uždegiminio proceso pabaisimas kasoje po išrašymo iš ligoninės, pacientas gali patirti skausmą pilvo srityje. Tai gali būti susijusi su sukibimo pilvo ertmėje ar kitos ligos atsiradimu. Bet kokiu atveju sutrikusi žarnyno funkcija - tiek virškinimo, tiek variklio. Tuo pačiu metu gydytojui nustatytam laikotarpiui reikalinga kietesnė dieta. Gydymo metu, kai simptomai išnyksta ir paciento būklė gerėja, dieta plečiasi ir artėja prie ankstesnio, rekomenduojamo po operacijos.

Dažnai po operacijos kasoje, pacientas turi vidurių užkietėjimą. Norėdami juos pašalinti, rekomenduojama maistą, turintį pluoštą, pektinus. Tokiu atveju pacientai turėtų teikti pirmenybę visa sūrio duonai arba sėlenoms, naudoti dar daugiau šviežių daržovių ir simptomų. Augalinis pluoštas sumažina žarnyno mėsos sąstingį, absorbuoja žarnyne susidariusius kenksmingus produktus. Tai didina žarnyno judrumą ir galiausiai sumažina spaudimą storosios žarnos ir pilvo srityje, o tai labai svarbu po operacijos. Norint, kad pats pluoštas nesukeltų virškinimo sutrikimų, maistui rekomenduojamos daržovės, kurios gerai palaiko drėgmę ir nedidina dujų susidarymo - tai yra žiediniai kopūstai, morkos, avižiniai dribsniai, kviečių sėlenos. Jei viduriavimas nevyksta, rausvosios daržovės (morkos, žiediniai kopūstai) yra įtraukti į dietą. Naudinga kalio turinčiose vaisių kompotose ir morkų sultyse. Kaip baltymų ir kalcio šaltinis dietoje turi būti varškė.

Po 4-6 sav. Po paciento išleidimo iš ligoninės jo mityba plečiama. Iš pradžių dieta panaši į tą, kuri rekomenduojama ūminiam pankreatitui. Atsižvelgdamas į įvairių produktų ir susijusių ligų perkeliamumą, gydytojas ją daro individualiai.

Dieta po operacijų stemplėje

Yra keletas priežasčių operacijai stemplėje. Tai gali būti susiję su vėžiu, mechaniniu, terminiu, cheminiu sugadinimu stemplėje ir daugybe kitų ligų. Be to, chirurgija yra tik gydymo dalis.

Lygiai taip pat svarbu tinkamai maitintis. Tai leidžia pagreitinti gijimo procesą, išvengti komplikacijų, sumažinti naštą paveiktiems organams. Be to, gera mityba turėtų atitikti asmens fiziologinius poreikius, papildyti prarastą vitaminų, maistinių medžiagų ir kitų komponentų pasiūlą. Apskritai, darykite viską, kad pagerintumėte paciento būklę.

Pooperaciniu laikotarpiu sutrikdomi metaboliniai procesai, riebalų ir angliavandenių atsargos greitai išeikvojamos, o mažesniu mastu - baltymų. Todėl pagrindinis dietos tikslas yra toks - aprūpinti kūną visomis reikalingomis medžiagomis, tuo pat metu nesukeliant krūvio vis dar sergančiam stempliui.

Pirmas dalykas, kurį reikia atsisakyti, - tai produktai, kurie dirgina stemplės ir skrandžio gleivinę mechaniniu ir cheminiu lygmeniu. Tiksliau tariant - tai greitas maistas, kietas maistas, gazuoti gėrimai. Apskritai, viskas, ko organizmui sunku įsisavinti dėl jo formos, kietumo, kompozicijos. Visų pirma - įvairūs sintetiniai gaminiai. Riebalų suskaidymo ir ekstrakcijos medžiagų produktai taip pat turi pamiršti vieną kartą ir visiems laikams. Galiausiai - ugniai atsparūs riebalai, kasos stimuliatoriai turėtų būti atsisakyta.

Verta paminėti, kad pažeistas stemplis negali visiškai atlikti savo funkcijų. Šiuo požiūriu iš pradžių reikėtų apsiriboti tokiais maisto produktais: skystais, pusiau skystomis ir švariomis. Pirmoji kategorija apima įvairias arbatas, užpilas, silpnai koncentruotas sultis, sultinius. Antruoju - įvairios sriubos daržovių pagrindu. Trečiuoju - bet kokios rūšies kapotų (išvalytų) maisto produktų. Toks maistas saugo sacharozę kiek įmanoma, todėl apie tai neturėtume pamiršti net keletą mėnesių po operacijos.

Taip pat turite atsižvelgti į tokius veiksnius kaip temperatūra, cheminė sudėtis ir bendras kalorijų kiekis maisto produktuose. Optimali karštų indų temperatūra turi būti nuo 52 iki 58 laipsnių, šalta - nuo 16 laipsnių. Maistas turėtų būti daug kalorijų, nes kūnui reikės daug energijos, kad atsigautų. Geriausia, jei asmuo per dieną imtų nuo 2900 iki 3100 kcal.

Tuo pačiu metu maistas turėtų būti subalansuotas. Dienos metu reikia vartoti 145 g baltymų (bent pusė jų turi būti gyvūninės kilmės), 120 g riebalų, 375 g angliavandenių (bet tik lengvai virškinamų). Ir, žinoma, vitaminai. Reabilitacijos laikotarpiu kūnui labai trūksta vitamino C, retinolio ir tiamino, kalcio, fosforo ir geležies. Kasdieninė cukraus dozė neturi būti didesnė kaip 40 gramų, druskos kiekis turi būti sumažintas iki minimumo.

Vartojimui rekomenduojami šie produktai:

Jei po operacijos praėjo daugiau nei du mėnesiai, leidžiami tokie produktai: duona (vakarinė must-see), pikantiški sausainiai. Kefyras, krekeriai, plakta kiaušinėliams (ne daugiau kaip 1 trynio per dieną), ikrai (nedideliais kiekiais) ir kai kurie kiti produktai. Taip pat leidžiama naudoti įvairius riebalus: sviestą, saulėgrąžas, gi, tačiau kepti maistą griežtai draudžiama. Riebalai pridedami prie gatavo indo.

Tai turėtų būti tvirtai atsisakyta:

Jei turite stemplės operaciją - būtinai laikykitės vienos iš daugelio rekomenduojamų dietų. Tik tokiu būdu galite jaustis sveika ir pilna energijos. Apskritai - viskas yra jūsų rankose!

Dieta stemplės vėžiui

2017 m. Rugpjūčio 28 d. Aprašymas

  • Trukmė: 6 mėnesiai / gyvenimas
  • Produktų kaina: 3200-4500 rublių per savaitę

Bendrosios taisyklės

Skirtingo stemplės vėžio, skirto kitų virškinimo trakto organų vėžiui, skiriamasis požymis yra skirtingo laipsnio nurijus (disfagija) ir pažeisti skausmą nurijus. Yra keletas disfagijos laipsnių:

  • sunku nuryti kietą maistą ir reikia valgyti skysčiu;
  • sunku nuryti pusiau skystą maistą - bulvių koše, košė;
  • sunku nuryti skysčius;
  • absoliuti obstrukcija stemplėje.

Atitinkamai didžioji dauguma pacientų (nuo 70 iki 83%), kuriems yra stemplės navikų pažeidimai, vystosi su augliais susijusį mitybos trūkumą įvairiais laipsniais, kurio ekstremalaus pasireiškimo yra anoreksijos ir kašksijos sindromas. Padėtį apsunkina vykstančių gydymo metodų (chirurgija, chemoradioterapija), kurie yra papildomi veiksniai, kurie neigiamai paveikti maistinę būklę pacientui, todėl pokyčių skonio, pykinimui išvaizdą, vėmimą, opų dėl burnos, liežuvio ir stemplės gleivinės.

Tuo pačiu metu daugeliui pacientų išsivysto depresijos būsenos, dėl kurių sumažėja maisto kiekis, iki visiško maisto atmetimo. Šiuo požiūriu labai svarbu tinkamai organizuotai ir tinkamai maitinti stemplės vėžį, nes gydymo veiksmingumą daugiausia lemia paciento mitybos būklė.

Vaisto nuo stemplės vėžio priešoperacinėje stadijoje tikslas yra pašalinti baltymų kalorijų trūkumą arba jį sumažinti. Šiam pacientui skiriamas didelio kaloringumo dietos su dideliu kiekiu baltymų komponentas iš 1,5-2,0 g baltymų skaičiuojant vienam kilogramui kūno svorio ir padidinti kalorijų dienos racioną 60-80 procentų ar daugiau, priklausomai nuo kūno svorio prarasti.

Dietos apima kaloringų maisto produktų su dideliu kiekiu baltymų - žuvis (lašiša, upėtakis, silkė, menkė, lašiša), kiaušiniai, šokoladas, sviestas, grietinėlė, grietinė, medus, pyragai, kiaušiniai, mėsa (jautiena, vištiena, kalakutiena), mėsos ir žuvų buljonai, sojų produktai, riešutai, sėklos ir produktai, kurių sudėtyje yra kompleksinių angliavandenių - rudieji ryžiai, grūdų duona, grūdai, daržovės ir vaisiai bei augaliniai aliejai.

Daugeliui pacientų chemoterapija atliekama priešoperaciniu laikotarpiu. Jei nėra apetito, burnos džiūvimo, pykinimo, reikia naudoti prieskonius, sodo žoleles, namines padaželes, šiek tiek kartaus greipfrutų sultys, kopūstai, ropės, marinuoti daržovės. Leidžiama į mažą kiekį (20-30 ml) alkoholio - alaus, sausų vynų, brendžio - įtraukti į dietą. Mityba truputį (iki 8-10 kartų per dieną) mažose porcijose, šiltoje būsenoje.

Skystas suvartojimas 1,5 l / per dieną. Mažai sunku ryti maistą turi būti kruopščiai susmulkintas (nušluostytas) į pusiau skystą, kramtyti lėtai ir kruopščiai. Jei reikia, gerkite skysčio. Mėsos / žuvies patiekalus rekomenduojama iškepti garais ir kruopščiai išvalyti. Daržovės ir vaisiai turėtų būti vartojami kulinarijoje apdorotuose (virti, kepinti) induose, iš anksto nulupti ir traiškyti želė, bulvių koše ar želė.

Iš dietos būtina pašalinti kepti, aštrūs ir riebalų patiekalai, nenugriebto pieno, mėsos nedieticheskih veislių, saugo ir marinatai, rupi žalio maisto, juoda duona, gaivieji gėrimai, konditerijos gaminiai ir ugniai gyvuliniai riebalai, stiprios kavos, greito maisto, dešrelės, rūkyti.

Jei yra sunku nuryti, natūrali mityba per burną neįmanoma, o tokie pacientai pernešami į enteralinę (dirbtinę) mitybą per vamzdelį (nazogastrinis, nazoduodenalinis). Mityba per zondą paprastai naudojama trumpalaikiam maistiniam palaikymui pacientui 10-14 dienų prieš operaciją. Taip pat enterinis maitinimas prieš ir po farmacijos pramonė gamina daug skonio ir konsistencijos įvairovė (skystų, birių) paruošto maisto mišinius, kurie subalansuotas pagrindinių maistinių medžiagų ir vitaminų ir mineralų kiekis ir turi aukštą kalorijų turinį mažame ekrane, kuris leidžia ne tik palaikyti procesus metabolizmas tinkamame lygyje, tačiau padidėja kūno svoris.

Šie maistingųjų medžiagų mišiniai apima Nutridrink Compact Protein, Fortiker, Nutrizon energiją, Nutridrink. Tuo pačiu metu, maistiniai mišiniai gali būti naudojami tiek kaip pagrindinė galia, tiek kaip priedas natūraliai maitinant pacientą, pakeičiant vieną valgį arba vartojant mišinį tarp valgio. Remiantis tokiais maistinių medžiagų mišiniais, galite paruošti pieno / alkoholinius kokteilius ir pridėti juos prie paruoštų patiekalų. Vartojimo norma 2-3 butelius per dieną 2 savaites.

Intensyvus enteralinio mitybos vartojimas apsaugo pacientą nuo svorio visais ligos etapais ir visais gydymo būdais. Renkantis specializuotus mišinius, būtina sutelkti dėmesį ne tik į svorio trūkumą ir paciento baltymų / energijos poreikius, bet ir į numatytą priešvėžinį gydymą bei virškinimo trakto būklę (mukozitą, pykinimą).

Kai kuriais atvejais pacientams skiriama parenterinė parama (į veną leidžiama įvairiarūšio plastiko ir energetinių substratų kateteriu).

Pooperacinio laikotarpio stemplės vėžio dieta priklauso nuo operacijos tipo (stenyracija, stemplės pakeitimas plastikoje, gastrostomijos diegimas). Jei įmanoma, savarankiškai nurijus, pacientas gauna kombinuotą maistą: peroraliai nurijus per inkstus mišinius. Jei tokios galimybės nėra (pirmosiomis dienomis po operacijos, prieš gydant pooperacinius siūles), mityba atliekama per gastrostomą, o vėliau pacientas perduodamas į natūralią dietą. Daugeliu atvejų po operacijos pacientui atliekama chemoterapija / radiacinė terapija, o dieta turi būti labai kaloringa, kad būtų išvengta baltymų kalorijų trūkumo.

Kai pasireiškia nuolatinė remisija (po 6-12 mėnesių), mityba gali būti palaipsniui priartinama prie sveiko žmogaus mitybos, kai kurie apribojimai dėl rūkytos mėsos, aštrūs / kepinti maisto produktai, maisto produktai su konservantais. Perėjimas į išplėstinį meniu turėtų būti laipsniškas. Sekite dietą turėtų būti visą gyvenimą.

Leidžiami produktai

Dieta stemplės vėžio apima kaloringų maisto produktų: mėsos ir žuvies sultinio, žuvies (lašiša, silkė, lašiša, upėtakis, COD), kiaušiniai, sviestas, grietinėlė, šokoladas, grietinėlė, medus, pyragai, minkštai virti kiaušiniai, mėsos dietos veislių (jautiena, vištiena, kalakutiena), grūdų duona, sojų produktai, riešutai, sėklos, rudieji ryžiai, grūdai, daržovės ir vaisiai bei augaliniai aliejai. Javai turėtų būti gerai virti ir supjaustyti sveiki grūdai. Būtina juos naudoti pusiau klampiose būsenose. Augaliniai riebalai ir sviestas yra pridedami tik prie paruoštų patiekalų, netaikant jiems terminio apdorojimo.

Sriubose galite įeiti į kiaušinių-pieno mišinį, tarkuotą dietinę mėsą, daržoves, sodo žoleles ir supilti į sriubos-blyno būklę. Mėsa ir žuvis pateikiamos virta / kepta vytos formos. Kiaušinius leidžiama valgyti minkštai virti ar garų omeleto pavidalu.

Būtinai mityboje turėtų būti daržovės (runkeliai, bulvės, žalieji žirneliai, žiediniai kopūstai, moliūgai ir cukinijos, morkos), kurie yra virti ir patiekiami bulvių koše, sriubos. Iš pieno produktų leidžiama naudoti riebalų grietinėlę, grietinę, kefyru ir varškę.

Kaip desertai iš keptų uogų / vaisių, želė, bulvių koše, kiselės su medumi. Kalbant apie gėrimus, rekomenduojama gerti žaliąją arbatą su pienu, šunų kaulų infuziją, vaisių sultis, avižų su medumi šalinimą, vaistažolių arbata, mineralinį vandenį be dujų, kompotas iš džiovintų vaisių.

Medicininė mityba: dieta po operacijos stemplėje

Operacija stemplėje neabejotinai priklauso komplekso kategorijai, taigi atsigavimo laikotarpiu labai svarbu užtikrinti, kad pacientas gerai valgytų. Dieta turėtų būti apribojama bet kokiu cheminiu ir mechaniniu skrandžio ir stemplės gleivinės stimuliuojančiu poveikiu. Taip pat svarbu iš meniu pašalinti visas ekstrahuojančias azoto medžiagas, ugniai atsparius riebalus ir per stiprius tulžies sekrecijos stimuliatorius. Be to, jūs turėtumėte neabejotinai sumažinti druskos vartojimą.

Kokia turėtų būti dieta po stemplės operacijos?

Visų pirma pacientams rekomenduojama sekti trupmenų maitinimo sistemą - valgyti 5-6 kartus per dieną, tačiau tuo pačiu metu užtikrinti, kad porcijos būtų mažos. Leidžiama maisto temperatūra - nuo 50 iki 60 laipsnių.

Pavyzdžių meniu gali atrodyti taip:

  • pusryčiai - virtas omletas arba prakaito grikius be cukraus;
  • vakarienė - žemės perlų sriuba su morkomis, garų mėsos pyragaičiai, stiklinė džiovintų vaisių kompotai;
  • pietūs - varškės sūrio pudingas;
  • vakarienė - virta žuvis su bulvių koše, arbatos puodelis.

Ši dieta maistui dažnai skiriama 4 mėnesius. Jei po operacijos nėra jokių komplikacijų, pacientą galima perkelti į įprastą dietą. Jei chemoterapija buvo atlikta, gydytojai dažniausiai pataria vartoti didelį baltymų kiekį.

Druskos kiekis dietoje yra ribotas 5-6 gramų per dieną.

Po operacijos stemplėje maiste leidžiama tokį maistą:

  • Vakar arba džiovintoji kviečių duona, krekeriai pagaminti iš kviečių duonos, sviesto sausainiai (nėra ypač saldūs);
  • sriubos, virtos jautienos ar daržovių sultinyje (nuvalytos be baltųjų kopūstų ir sorų);
  • patiekalai iš mažo riebumo jautienos, kalakutienos, vištienos, triušienos ir veršienos, taip pat žuvies patiekalai (bulvių koše, kukuliai, kukuliai, ritiniai, sriubos);
  • kiaušiniai ir kiaušinių produktai (ne daugiau kaip vienas kiaušinis per dieną), omelė iš kiaušinių baltymų;
  • pieno produktai ir pienas, po 2,5-3 mėnesio leidžiama kefyras, šiek tiek grietinės (kaip indų padažas), šviežiai rūgštus varškė;
  • žalumynai ir daržovės (virti, grūsti ar nulupti);
  • vaisiai, uogos ir saldainiai (cukrus, medus ir džemas - ribotame kiekyje);
  • grūdai ir makaronai;
  • kreminis, lydytas, rafinuotas, saulėgrąžų aliejus (naudojamas ne kepti, bet kaip salotų ir kitų patiekalų padažas);
  • daržovių sultinių virti padažai;
  • nesaldinti vaisių, daržovių ir uogų sultys, silpna arbata, arbata su pienu, silpna kava, rūsių sultinys.

Draudžiami maisto produktai ir produktai:

  • bet kokie iš išgalvotų ir karštų tešių gaminiai;
  • kepenys, inkstai, smegenys, plaučiai;
  • borschtas, kopūstinė sriuba, sriubos, virtos žuvyje, mėsa arba grybų sultinys;
  • rūkyta mėsa, marinuoti agurkai, marinatai, aštrūs pagardai, sūrūs ir aštrūs patiekalai;
  • gazuoti ir šalti gėrimai;
  • kakava, ledai, šokoladas;
  • bet kokie alkoholiniai gėrimai;
  • kopūstai, pupelės, špinatai, grybai, ridikai, ridikai, rūgštynės, rutabaga, svogūnai, česnakai, visi prieskoniai;
  • produktai, kuriuose yra daug organinių rūgščių (spanguolių, agrastų, vyšnių, citrinų, obuolių, raudonųjų ir juodųjų serbentų).

Remiantis šiomis rekomendacijomis ir draudimais, galite sukurti gana įvairų ir malonų gydymo meniu:

  • pirmieji pusryčiai - tai kiaušinių baltumo omletas, garstyčios, grikių košė (išvalyta be cukraus), puodelis arbatos su pienu;
  • antrieji pusryčiai - kepta obuolių (be cukraus), liesos mėsos gabaliukai;
  • pietūs - perlinių miežių sriubos plokštė, pridedama susmulkintų morkų, verdamos mėsos pyragus, morkų tyrės, stiklinė džiovintų vaisių kompotai;
  • popietės arbata - varškės pudingas be cukraus;
  • vakarienė - virta žuvis su bulvių koše, virta mėsos rulono, puodelio arbatos;
  • per dieną - 300 g duonos ir 40 g cukraus.

Medicininė mityba po operacijų stemplėje ir skrandyje

Pacientų maistas po operacijų stemplėje

Fiziologiškai baigtas dieta su dideliu baltymų kiekio ir normaliais kiekiais riebalų, su mechaninio ir cheminius dirgiklius gleivinę, pagal stemplės ir skrandžio ir receptoriaus aparatų, virškinimo trakto kabelius, kurių maksimalus ribos azoto ekstraktinių, ugniai atsparių medžiagų riebalų, riebalų virškinimą produktų apribojimo, su stiprios stimuliantų sekrecijos, išskyrus ir kasos ir žarnų liaukų sekrecija, apribojant druską

Fiziologiškai baigtas dieta su dideliu baltymų kiekio ir normaliais kiekiais riebalų, su mechaninio ir cheminius dirgiklius gleivinę, pagal stemplės ir skrandžio ir receptoriaus aparatų, virškinimo trakto kabelius, kurių maksimalus ribos azoto ekstraktinių, ugniai atsparių medžiagų riebalų, riebalų virškinimą produktų apribojimo, su stiprios stimuliantų sekrecijos, išskyrus ir kasos ir žarnų liaukų sekrecija, apribojant druską

Pienas ir pieno produktai - pienas su arbata ir kitais produktais arba kaip įvairių indų dalis, su tolerancija - nenugriebtas pienas; kefyras įeina į 2,5-3 mėnesius po operacijos; grietinė tik kaip pagardai; Nestervotas varškės sūris, šviežiai virtas, tarkuotas

Daržovės ir žalumynai - virti, išpilstyti daržovės; tik žiediniai kopūstai, virti su sviestu, cukinijomis ir moliūgų troškiniais, morkos, burokėliai, bulvių koše

Vaisiai, uogos, saldumynai - natūralūs vaisiai ir uogos, švieži ir sausi nesaldinti rutinti kompotai, drebučiai, želė, putos; kepti obuoliai, neriebios cukraus rūšys; vaisiai ir uogos su šiurkščiavilnių pluoštų (kriaušių, cidonijų, persų) draudžiama; Jūs galite duoti kompotus, želė ksilitolyje, o cukrus, medus, uogienė yra ribota

Javai ir tešlos gaminiai - nesaldinti, ištirti, klampūs grūdai, pudingai, ryžių valgomieji riebalai, sveiki grūdai, valcuotos avižos; keptos tešlos, smulkiai pjaustytos, virtos

Riebalai - sviestas, ghee, saulėgrąžų aliejus, rafinuotas; Nesklaukite, bet patiekite natūralia forma

Užkandžiai - sūris (olandų, sovietų, rusų, sportininkas, estų), nešvarios tvintos, presuotos ikros, granuliuotos nedideliais kiekiais, želė iš virtų kojų ir virta mėsa želatina (be ekstrahavimo medžiagų)

Padažai daržovių sultinyje, grietinės padažai, sviestas; miltai padažams neperduodami sviestu Gėrimai ir sultys - saldūs vaisiai, uogos ir daržovės; jie turi būti praskiesti, tik šviežiai paruošti; šlaunų dedekliai; silpna arbata, arbata su pienu, silpna pakaitalo kava vandens ir pieno

Draudžiama: sviesto ir karšto testas, smegenų, kepenų, inkstų, plaučių, mėsos, žuvies, grybų sriuba, kopūstų sriuba, barščiai, sūdyti, rūkyti ir marinuoti, aštrus ir sūraus maisto, karšto prieskonių, mėsos, žuvies ir kitų užkandžių konservuotų produktų, rūkyta dešra; šalti ir gazuoti gėrimai; šokoladas, kakava, ledai; visų rūšių alkoholis; balti kopūstai, pupelės, špinatai, rūgštynės, grybai, ridikai, rutabaga, svogūnai, česnakai, prieskoniai; produktai, turintys daug organinių rūgščių: kalkių uogų ir vaisių - spanguolių, agrastų, raudonųjų ir juodųjų serbentų, raudonųjų vyšnių, citrinų, rūgščių obuolių

Pacientų maistas po operacijų stemplėje

Pacientai, kuriems atliktas chirurginis stemplės ir gastroduodenalinės zonos ligų gydymas, perduodami ambulatoriniam gydymui, paprastai ne vėliau kaip 1 1 /2- 2 mėnesiai po operacijos.

Pacientų, kuriems atliekama stemplės operacija po poskiepio stadijos, dietos charakteristikos

380 g 3000 kcal 1,5 l

380 g 3000 kcal 1,5 l

Duonos gaminiai - kvietiniai duona iš vakarinių pyragaičių, kvietinių duonelių skrebučių, sausainių, mažai saldus, o duona leidžiama ne anksčiau kaip po 1,5 mėnesio po operacijos. Sriubos - su daržovėmis, javų sultiniu, be baltojo kopūsto ir soros. - iš liesos jautienos, vištienos, kalakutienos, triušienos, veršienos (su sausgyslių pašalinimas) ir patiekalų iš liesos žuvies - menkės, ešerių, karpių, lydekų, karšių, šafranas menkių, sidabro europinių paprastųjų jūrinių lydekų, karpių, ledas, viskas iš tyrės, suflė, kukuliai formos, ritiniai, kotletai Kiaušiniai ir kiaušinių produktai - kiaušiniai kaitinti, ne daugiau kaip vienas kiaušinis per dieną, plakta kiaušinių baltymai

Praėjus keturiems mėnesiams po operacijos, nesant komplikacijų ir nepalankių išgijimo proceso, dieta turėtų būti išplėsta, turėtų būti panaikinta didelė dalis dietinių apribojimų ir turėtų būti vartojama dietos, kuri atitinka 1 lygio principus.

Vėliau, ne anksčiau kaip po vienerių metų po operacijos, su sąlyga, kad normalizuotos visos kūno, visų pirma virškinimo trakto, funkcijos, paciento mityba gali būti išplėsta į įprastą dietą (bendroji dieta Nr. 15), o ligoninėms - pagrindinė standartinės dietos versija.

Tais atvejais, kai pacientams suteikiama chemoterapija ar radioterapija, visavertis maisto pasirinkimas yra pateisinamas padidėjusiu kalorijų kiekio maitinimu, kuriame yra daug aukštos kokybės baltymų, riebalų, angliavandenių ir vitaminų. Šie pacientai parodė didelę baltymų dietą (anksčiau - vienintelė dieta Nr. 11).

Apytikslė vienos dienos paciento, kuriam atliekama operacija, meniu

1-asis pusryčiai: baltojo omleto garai, grikių košė be cukraus, arbata su pienu _____

2-asis pusryčiai: mėsos gabaliukai, kepta obuolių be cukraus _________________________________

Pietūs: paprikuotos perlinės sriubos su morkomis, garstyčių mėsos padažais su morkų tyrėmis, kompotai

tušti džiovinti vaisiai (ksilitolyje) ________________________________________________

Pietūs: varškės pudingas be cukraus ________________________________________________

Vakarienė: virta žuvis su bulvių koše, garstyčių mėsa, arbata ______________________

Už visą dieną: baltoji duona - 300 g, cukrus - 40 g ___________________________________________

Sveikos vėžio pacientų maitinimas

Geras dienos laikas! Mano vardas Khalisat Suleymanova - aš esu fitoterapeutas. Kai man 28 metai, aš išgydau gimdos vėžį su vaistažolėmis (daugiau apie mano atsigavimo patirtį ir kodėl aš čia tapo fitoterapeutu: mano istorija). Kad galėtumėte gydyti pagal nacionalinius metodus, aprašytus internete, kreipkitės į specialistą ir savo gydytoją! Tai leis jums sutaupyti laiko ir pinigų, nes ligos yra skirtingos, vaistažolės ir gydymo būdai skiriasi, vis dar yra sutrikimų, kontraindikacijų, komplikacijų ir pan. Dar nieko nereikia pridėti, tačiau jei jums reikia pagalbos parenkant žolelę ir gydymo metodus, čia galite rasti čia adresu:

Thetephone: 8 918 843 47 72

Paštas: [email protected]

Sukurta dieta vėžiu sergantiems pacientams, sergantiems stemplės vėžiu, suteikia tokius produktus, kurių sudėtyje yra daugiausia maistinių medžiagų ir maistinių medžiagų. Sveikas gyvenimo būdas priklauso nuo paciento būklės. Kuo daugiau asmuo laikosi visų tinkamos mitybos normų, tuo lengviau bus įveikti ligą.

Kaip pasirinkti tinkamą maisto racioną

Sergamumo onkologas yra suskirstytas į kelis piktybinio naviko vystymosi etapus:

  1. Pirmasis reiškia, kad riebalinių medžiagų riebalai yra labai sunkūs. Pacientas turi gerti skysčio.
  2. Antrasis - stemplė gali apsunkinti ėduonies formos maisto (kaušas, bulvių košės, žemės riešutai) suvartojimą.
  3. Trečias yra piktybinis navikas, dėl kurio sunku nuryti skysčio. Šiuo atveju įprasta gerti vandenį yra sunku.
  4. Ketvirtasis stemplės vėžio vystymosi etapas - obstrukcija, ją tiesiog neįmanoma valgyti. Maisto nurijimas į skrandį natūraliu būdu neveikia, todėl jie įdeda lašintuvą.

Esant specialiai tam, kad būtų sukurti pirmieji trys stemplės vėžio vystymosi etapai, kurių sudėtyje yra tik naudingų komponentų:

  • baltymai, riebalai ir angliavandeniai;
  • vitaminai;
  • mineralai;
  • mikroelementai.

Tokį maistingą maistą gamina kelios specializuotos pramonės įmonės. Jei reikia, galite įsigyti gatavo pavidalo, skirto naudoti, arba sauso mišinio pavidalu. Naudojimo tvarka yra lankantis gydytojas.

Kas yra gera mityba stemplės vėžiui?

Ši kūnas yra toksinų pašalinimas, maisto absorbcija. Kai jis yra pažeistas piktybinio naviko, organizmas nustoja gauti reikiamą maistinių medžiagų ir naudingų komponentų dozę. Šiuo tikslu sukurta speciali dieta, kuri padidina elementų skaičių paciento gyvenimui. Pluoštas šiuo atveju turėtų būti suvartotas mažiau. Dėl tinkamos mitybos kūnas galės atkurti vitaminų trūkumą ir normalizuoti medžiagų apykaitą, atkurti efektyvumą.

Maždaug nuo penkių iki šešių puodelių vandens reikia valgyti per dieną. Visą dieną sunaudotas skystis neturėtų būti didesnis kaip pusantro lito, atsižvelgiant į skysčio kiekį pirmuose induose. Verta susilaikyti nuo kai kurių sudedamųjų dalių, būtent:

Visas suvartotas maistas turi būti sumaltas. Per dieną pacientui rekomenduojama valgyti ne daugiau kaip šešis kartus. Virimo produktai turi būti virti arba virti. Vaisius reikia vartoti tik želė, bulvių koše ar kompotas. Būtina laikytis valgymo būdo. Jei gydytojas rekomenduoja gerti rožių šlepetės nuovirą, jis turi būti tinkamai paruoštas, būtent:

  • 20 g rožių šlaunų;
  • 0,5 litro vandens.

Termose supilkite tam tikrą vaisių kiekį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite infuzuoti per naktį. Kiekvieną rytą turėtumėte gerti 100 ml sultinio. Jei reikia, per dieną galima leisti iki 150 ml per dieną. Dieta stemplės vėžiui gali padėti įveikti maisto pralaidumą.

Dieta stemplės vėžiui

Sergamumo vėžys gali būti siejamas su gana įprastomis vėžio ligomis. Ši patologija pasireiškia dažniau vyresnio amžiaus ir pagyvenusio amžiaus vyrams ir daugiausia veikia vidutinį ar žemesnį stemplę.

Veiksniai, prisidedantys prie ligos plitimo, apima mitybos klaidas - piktnaudžiavimą karštu ir aštraus maisto produktu. Rūkymas taip pat turi neigiamą poveikį (padidėja sergamumo vėžiu rizika 4 kartus) ir piktnaudžiavimas alkoholiu (padidėja navikų tikimybė 12 kartų). Didžioji svarba ligos gydymui turi tinkamą mitybą gydymo ir reabilitacijos laikotarpiu.

Bendrosios mitybos rekomendacijos

Dieto terapija stemplės vėžiui turi bendrų savybių, susijusių su skrandžio ir kitų žarnyno vėžio mityba. Tai paaiškinama tuo, kad abu vėžio atvejai yra susiję su:

  • Visa informacija svetainėje yra tik informaciniais tikslais ir NĖRA veiksmų vadovas!
  • Tik DOCTOR gali pateikti jums TIKRĄ DIAGNOSTĄ!
  • Mes raginame jus nedaryti savęs išgydymo, bet užsiregistruoti specialistu!
  • Sveikata tau ir tavo šeimai! Negalima prarasti širdies
  • maisto pertekėjimo per virškinamąjį traktą pažeidimas;
  • nepakankamas maistinių medžiagų įsisavinimas;
  • sunkumų šalinti atliekas;
  • skausmas vartojant maistą.

Smegenų dalies, kuriai būdingas navikas, išardymas yra veiksmingiausias vėžio gydymas, o dietinis maistas yra svarbiausias adjuvantinės terapijos elementas.

Dėl piktybinio stemplės destrukcijos (tiek prieš operaciją, tiek po jo) dieta pacientai turėtų visiškai aprūpinti visais reikalingais komponentais, tačiau tuo pat metu griežto maisto (ypač pluošto) tiekimas į virškinamąjį traktą turi būti griežtai ribojamas.

Maistas turėtų būti suvartojamas žemės paviršiuje: tai palengvina maisto perprodukciją per pažeistą stemplę, pagerina maistinių medžiagų virškinimą ir įsisavinimą bei stimuliuoja išmatų procesus.

Kadangi stemplės lumenas dažnai susiaurėja dėl neoplazmo buvimo, būtina, kad maiste nebūtų dalelių, kurios teoriškai galėtų užblokuoti liumeną (tai gali būti vaisių, gabalėlių, kaulų oda).

Turėtų būti laikomasi šių taisyklių:

  • bendras dienos raciono svoris turėtų būti 2,5-3 kg;
  • skysčio kiekis (taip pat atsižvelgiama į pirmojo kurso sudėtyje esantį skystį) neturi viršyti 6 puodelio;
  • Taip pat svarbu užtikrinti, kad indų temperatūra išliktų natūralaus komforto ribose, nes šaltas ir ypač karštas maistas gali sukelti rimtų nepatogumų. Beje, ši taisyklė gali būti patariama visiems žmonėms kaip prevencinė priemonė prieš virškinimo organų onkologinių pažeidimų vystymąsi. Geriau valgyti maistą, kurio temperatūra yra maždaug atitinkanti žmogaus kūno temperatūrą.

Nepakankama mityba ligos metu turi neigiamos įtakos paciento fizinei ir psichologinei (emocinei) būsenai. O tai, savo ruožtu, padidina komplikacijų riziką, blogina prognozes ir padidina mirties tikimybę.

Praktiškai 100% pacientų, sergančių stemplės vėžiu, tam tikra prasme nepakankamai maitinami. Būtinas šios būklės koregavimas yra užtikrinti geresnį ir ilgesnį klinikų ir namuose esančių pacientų gyvenimą operacijos metu.

Sergant pacientus, kurie yra silpni nuo ligos, reikia laikytis higienos normų, siekiant sumažinti žarnyno sutrikimų riziką.

Maistas turėtų būti kuo įvairus ir pilnas. Rekomenduojama persijungti į dalines maistas: valgyti dažniau (iki 6-8 kartų per dieną), bet tuo pačiu valgyti tik nedaug maisto.

Tai padės padidinti maiste esančių medžiagų kiekį kraujyje ir sumažinti virškinamojo trakto sąnaudas.

Čia rasite viską apie stemplės vėžio gydymą Izraelyje.

Naudingi produktai

Pagrindinė produktų dalis turėtų būti patiekiama virti ir garuoti. Uogos, vaisiai ir daržovės turėtų būti kulinarinio gydymo - želė, želė, bulvių koše, nekoncentruotos sultys.

Maisto produktai, tinkami stemplės vėžiu sergantiems pacientams, yra:

  • skysta košė (be pieno);
  • vaisių želė;
  • tiršta sriubos jų liesos mėsos sultinyje;
  • virti daržovės (išverti, jei reikia);
  • sviestas;
  • grietinėlė;
  • kiaušinio trynys;
  • žuvų taukai;
  • moliūgų ir moliūgų sultys.

Žuvys turi būti be kaulų, virtos ir sumaltos. Taip pat rekomenduojama elgtis su dietine mėsa. Apie kepinius, gerai prieskonius ir aštrus patiekalus reikia pamiršti.

Farmacinės kompanijos nustatė maisto mišinių gamybą, ypač pacientams, kuriems yra sumažėjusi žarnyno funkcija ir mitybos sutrikimai. Tai gali būti pagrindinio ir papildomo maisto mišiniai, pagaminti gatavų skystų indų pavidalu, sandariai supakuoti ir skirti ilgalaikiam saugojimui.

Miltelių mišiniai taip pat gaminami namuose ar klinikinėje aplinkoje. Miltelių ruošimo procesas yra paprastas ir panašus į sausų kūdikių maistą. Iš mažo sauso mišinio skardos galima gauti kelis litrus geros mitybos.

Ligoninėse dažniausiai naudojami paruošti mišiniai, namuose geriau naudoti miltelių variantą. Visi maistingųjų medžiagų mišiniai iš esmės yra panašūs balanso ir pagrindinių medžiagų kiekio požiūriu visą gyvenimą. Jose yra būtinos baltymų, angliavandenių, riebalų, vitaminų, esminių makro ir mikroelementų proporcijos.

Naudojami standartiniai mitybos mišiniai (su įprastomis kalorijomis), kaloringi mišiniai, mišiniai su mitybos pluoštais ir specialūs produktai pacientams, sergantiems kartu sergant ligomis (diabetas, inkstų ar kepenų disfunkcija ir kt.). Papildomo maisto produkto rūšis ir jo dozę nustato gydytojas, vadovaudamasis paciento nepakankamo mitybos laipsniu.

Produktai, kurie turi būti pašalinti

Visiškas pašalinimas iš paciento dietos yra alkoholiniai gėrimai. Alkoholis bet kokia forma (net alaus ir kitų mažai alkoholinių gėrimų) tik apsunkina ligos eigą, neigiamai veikia stemplės gleivinės būklę, kurią jau pažeisti piktybiniai procesai ir vėžio metaboliniai produktai. Išimtys taip pat taikomos:

  • pieno ir pieno rūgšties produktai (jie sukelia fermentacijos procesus žarnyne ir dirgina gleives);
  • riebaliniai indai;
  • keptas maistas;
  • prieskoniai;
  • prieskoniai;
  • prieskoniai;
  • aštrūs patiekalai;
  • konservai ir marinatai (gamykloje ir namuose);
  • šviežios daržovių salotos;
  • šiurkštus žaliavinis maisto produktas;
  • mityba ne maistinių veislių;
  • gazuoti gėrimai;
  • juoda duona;
  • stiprus kava;
  • žuvis su kaulais.

Maisto produktai, kurių sudėtyje yra didelio kiekio kenksmingų lipidų (cholesterolio), taip pat gali būti atskirti. Mitybos trukmė po radikaliojo gydymo nustatoma gydytojo (ir, žinoma, paciento būklės). Kai tik gydytojas leidžia jums pereiti į normalią maistą, pacientas gali pradėti vartoti kietą maistą, gerai kramtyti gabalėlius ir laikytis nuosaikumo.

Natūrali siūlės apkrova gali prisidėti prie jos greito gijimo. Daugelis pacientų iš pradžių bijo valgyti kietų maisto produktų, tačiau ši sąlyga greitai praeina. Grūdai, vaisiai ir daržovės turėtų pradėti vartoti bent jau siekiant pašalinti skrandžio sutrikimų pavojų.

Šis straipsnis jums pasakys, ar galite išgydyti stemplės vėžį.

Čia galite rasti viską apie plokštesnį neplakiruotą stemplės vėžį.

Mėginio meniu

Pirmasis variantas:

  1. Pirma pusryčiai: garo omletas, minkštųjų veislių duona.
  2. Antrieji pusryčiai: želė, rūsta košė ant vandens.
  3. Pietūs: sriubos tyrės su kruopo sultiniu, virta žuvimi.
  4. Užkandis: žemės pudingas.
  5. Vakarienė: kepta daržovių sultys.

Antrasis variantas:

  1. Pirmieji pusryčiai: minkštas virtas kiaušinis, balta duona.
  2. Antrieji pusryčiai: kelis vaisius kartu su kitais, stiklinė vaistažolių nuoviru (galima sušukuoti ar moliūgų sultys);
  3. Pietūs: mažai riebalų sultinys, mitybinė mėsa su virtomis kopūstomis, morkos, moliūgai, bulvės
  4. Pietūs: "kava" iš kiaulpienės šaknies, šviežias (minkštas) cupcake.
  5. Vakarienė: makaronai, pagardinti lengvu padažu, vaisių sultys.

Ruošiant mitybą neturėtumėte "apsistoti" tiems patiems produktams, pavyzdžiui, keptoms košėms ir makaronams. Mažais kiekiais galite valgyti žuvis ir mėsos patiekalus: svarbu laikytis tinkamo maisto ruošimo metodo. Patartina pradėti specialų dienoraštį prieš pradedant mitybą, į kurią bus įtraukti paciento jausmai po konkretaus indo.

Produktai, kurie sukėlė neigiamus jausmus, turėtų būti visiškai pašalinti iš meniu. Jūs taip pat turėtumėte atlikti mitybos koregavimą pagal žarnyno darbą. Tinkama dieta, ypač atsigavimo stadijoje, gali gerokai pagerinti paciento būklę: daugelis žmonių po radikaliojo stemplės vėžio gydymo išgyvena visą gyvenimą, nes subalansuota dieta ir kitų medicinos rekomendacijų laikymasis.