Dietinės mitybos sutrikimai skrandyje ir žarnyne: meniu savaitę

Metastazės

Skrandžio, stemplės ir žarnyno patologijos užima pirmaujančias vietas labiausiai paplitusių mūsų dienų ligų sąrašą. Be to, daugeliu atvejų žmonės tampa problemos šaltiniais.

Tikimybė gauti pavojingą virškinimo trakto ligą daugeliu atvejų didėja, kai nesilaikoma dietos ir netinkamo gyvenimo būdo.

Dažnai gydytojai, nustatę ligos tipą, nurodo taupantį gydymo tipą ir ankstyvose stadijose rekomenduoja organizuoti savo meniu, atsisakydami produktų, kurie dirgina skrandžio arba stemplės gleivinę. Kiek veiksminga yra ši dieta?

Pepcinė opa

Tokiems pacientams taip pat reikėtų stebėti tausojančią dietą su virškinimo trakto liga. Meniu turėtų būti termiškai, chemiškai ir mechaniškai apdorotas maistas.

Mityboje turite pridėti vegetariškų sriubų su grietine ir pienu. Mėsos, žuvies (mažai riebalų) veislių galima valgyti tik virtos formos (košės, vištienos ir mėsos kotlelių, taip pat žuvų koldūnai). Galite valgyti rutintą varškę, acidophilus, saldžiųjų grietinės, kefyro, jogurto, sviesto, grietinėlės, pieno.

Nepaisant to, kad pienas yra visiškas mitybos produktas, kurio sudėtyje esančios maistinės medžiagos reikalingos gyvybinei veiklai, audinių regeneracijai ir augimui, kai kurie pacientai blogai elgiasi. Norint išmokyti pacientą pamaitinti, jis skiriamas pačioje gydymo pradžioje mažomis porcijomis. Jei žmogus nenaudoja, tuomet turite pradėti duoti sriubas, praskiestą augaliniu pienu (žemės riešutai ar migdolais) arba grietine.

Gleivinės sriubos susilpnina skrandžio sekreciją, be to, skrandžio membrana apsaugo nuo mechaninio dirginimo. Maltos virti kiaušiniai arba virtos omletas yra labai geros mitybos. Jų sudėtyje yra baltymų, jie neturi rimto skrandžio pakenkimo.

Įtraukimas į sviesto mitybą leidžia padidinti kalorijų kiekį maiste, slopinti skrandžio sekreciją. Reikia prisiminti, kad aliejus, kuris yra švirkščiamas su angliavandeniais ir baltymų, nors skrandžio sulčių rūgštingumas ir mažėja, padidina sekrecijos laiką.

Norite numesti svorio? Tada šie straipsniai yra jums.

Žuvis ir mėsos produktai, pagaminti iš laisvųjų kvinalių, praktiškai nedirgina skrandžio sekretorinio aparato. Be to, žmonės, kuriems diagnozuota žarnyne esanti dieta, gali paversti balta džiovinta duona.

Būtina pašalinti rūgštynės, kopūstai, špinatus, tačiau jūs galite rekomenduoti įvairių vaisių, saldžiųjų kompotus, kremus, želė, želė.

Mitybos taisyklės su skauda skrandį ir žarnas

Kilus lėtinėms ir ūminėms virškinamojo trakto organų ligoms labai svarbu kuo labiau sumažinti virškinamojo trakto apkrovą ir išvengti fermentacijos procesų atsiradimo. Mitybos metu pacientai turėtų naudoti švelnų ir subalansuotą meniu, kad būtų išvengta skrandžio ir žarnyno gleivinės sudirginimo.

Jie turėtų laikytis šių taisyklių:

  1. Pagrindinis gydomosios dietos tikslas - skatinti visus virškinimo trakto regeneravimo procesus. Naudojant maistą, skrandis turės mechaninį ir cheminį mikroelementų poveikį, kuris yra naudingų ir natūralių produktų.
  2. Dėl dietinės mitybos pacientas gali sumažinti skrandžio dirglumą. Lengvą maistą labai greitai virškins skrandis, o iš jų kūnas sugeria visas medžiagas, būtinas visiškam veikimui.
  3. Pieno produktai turėtų būti pacientų mityba, taip pat javai, gerai virti.
  4. Mėsą, naminius paukščius ir žuvis galima valgyti tik virti arba kepti arba naudoti dvigubo katilo virimo procese.
  5. Prieš vartojimą, visi indai turi būti supjaustyti. Pacientai gali tai padaryti bet kokiu būdu, pavyzdžiui, per sietą, pjuveną su maišytuvu arba ant rankšluosčio.
  6. Obuoliai, varškė ir kiti maisto produktai, kurių sudėtyje yra daug rūgščių, būtinai turi būti termiškai apdorojami.
  7. Pacientams griežtai draudžiama vartoti karštų patiekalų, nes jie gali sukelti šilumos smūgį skrandžio gleivinei.
  8. Kasdieninis kalorijų kiekis pacientų vartojamame maiste neturi būti mažesnis nei 2000 kcal.
  9. Valgių skaičius turėtų būti iki 6 kartų per dieną.
  10. Pacientams, sergantiems žarnyno ir skrandžio patologijomis, kasdien reikia gerti bent 2 litrus skysčių.

Pavyzdžio dietos meniu skrandžio ir žarnyno ligoms

Prieš ruošdami dietos meniu, visada turėtumėte pasikonsultuoti su savo gydytoju. Gastroenterologas turi atsižvelgti į paciento individualias charakteristikas ir pageidavimus. Savaitės meniu gali būti šios formos:

  1. Pirmadienis Pusryčiai - avižiniai dribsniai su pienu, 100 g neriebingo varškės, žaliosios arbatos. Pietūs - vištienos sultinys, 200 g liesos jautienos, sultinio šlaunų. Arbatos laikas - du obuoliai. Vakarienė - ryžių košė, bandelė su sėlenomis.
  2. Antradienis Pusryčiai - neriebalinis jogurtas, obuolių ir kriaušių salotos. Pietūs - kepta žuvis, šviežios daržovių salotos. Saugus, - bananų, kefyro stiklo. Vakarienė - grikių košė, 100 g kepta kalakutiena.
  3. Trečiadienis Pusryčiai - mažo riebumo varškė, pagardinta 2 šaukštai medaus. Pietūs - garo kotletai, bulvių koše. Užkandžiai - kriaušių ar bananų. Vakarienė - ryžių košė, 150 g virtos vištienos.
  4. Ketvirtadienis Pusryčiai - avižiniai dribsniai su pienu, tarkuotų obuolių. Pietūs - daržovių sultinys, 150 g virtos jautienos. Saugus, - kriaušių ar obuolių. Vakarienė - kepta žuvis, daržovių salotos.
  5. Penktadienis Pusryčiai - trys vištienos kiaušiniai, kepta sėlenų. Pietūs - žuvies troškinys, ryžių košė. Užkandžiai - 3 dietos kepsnys. Vakarienė - žuvies filė su virtomis daržovėmis.
  6. Šeštadienis Pusryčiai - avižiniai dribsniai su džiovintomis vaisiais. Pietūs - špinatų ir sūrio salotos. Užkandis - gabalas su arbūzu. Vakarienė - garo kotletai, agurkų ir pomidorų salotos.
  7. Sekmadienis. Pusryčiai - neriebus jogurtas, keturi putpelių kiaušiniai. Pietūs - kepta žuvis, ryžių košė. Užkandis - varškės pyragas. Vakarienė - sumuštinis su kalakutiena.

Terapinė dieta virškinimo trakto ligoms: savaitės meniu

Priklausomai nuo virškinimo sistemos organo ligos simptomų, taikoma tam tikra dieta. Pavyzdžiui, lentelėje Nr. 4 nurodomi kolitai, diskinezija ir enterokolitas, Nr. 5 dėl įvairių kepenų ligų ir kasos uždegimo, Nr. 1 - skrandžio erozijos, gastrito ar opų dietos, dvylikapirštės žarnos opų Nr. 16, chroniško gastrito Nr.. Pažiūrėkite į septynių dienų meniu skirtingų dietų, susijusių su virškinimo trakto ligomis.

1 skaičius: su gastritu ir skrandžio opa atgaubos laikotarpiu

Atgaivinimo laikotarpiu skiriama virškinimo trakto ligos dieta, jos tikslas yra pašalinti susikaupusio virškinamojo trakto gleivinės uždegimo židinius.

Dieta skrandžio ligai

Skrandžio ligos dieta visų pirma turėtų būti siekiama pašalinti iškilusią problemą.

Todėl pirmiausia reikia tiksliai patvirtinti diagnozę, tada pasirinkti konkretų meniu. Tiesą sakant, daugelis tiesiogiai priklauso nuo pačios ligos.

Kas yra skrandžio ligos dieta?

Kas žino, kokia dieta turėtų būti skrandžio ligai? Šiuo atveju viskas priklauso tik nuo pačios problemos. Tačiau nepaisant to, yra keletas dietų, kurios gali būti naudojamos kaip universalios. Taigi, pirmoji dieta turi tausų poveikį skrandžiui ir dvylikapirštėje žarnoje. Kokia jos esmė? Taigi ši dieta yra pilna filologijos, bet su tam tikrų medžiagų apribojimu.

Pirmasis žingsnis - paskelbti apie tas ligas, kurių dieta bus tinkama. Taigi, tai yra pepsinė opa, lėtinis ir ūminis gastritas, žarnyno ligos, enterokolitas, kepenų liga, lėtinis pankreatitas ir daug daugiau. Dėl bet kokios virškinamojo trakto ligos būklės dieta yra privaloma.

Dieta turėtų būti parinkta taip, kad joje būtų įprastas kalorijų ir maistingųjų medžiagų santykis. Stebėdami tokią dietą, reikėtų vengti tokių patiekalų, kurie gali sukelti sokogoninį poveikį. Tai yra sultiniai, sriuba, prieskoniai, kava ir mėsa. Jie gali sudirginti gleivinę ir taip sukelti per daug sulčių susidarymą. Taip pat būtina neįtraukti indų, kurių sudėtyje yra daug pluošto. Be to, negalima valgyti kopūstų, ridikėlių, rūgštynių, svogūnų ir ridikėlių. Būtina vengti pernelyg karštų ir šaltų indų, tai kenkia skrandžio gleivinei. Būtina atidėti uogų ir rūgščių vaisių naudojimą. Todėl geriau valgyti skystą maistą, kuris negali sudirginti skrandžio.

Apskritai, rekomenduojama valgyti jautienos ir vištienos mėsą, bet tik virta forma. Žuvis, pieno sriubos, kauliukai teigiamai veikia skrandį. Nepamirškite apie pieno produktus, tokius kaip grietinė, grietinė, sviestas ir varškė. Geriau valgyti virtus daržoves ir vaisius. Kalbant apie gėrimus, tada pritaikykite silpną arbatą ir kakavą. Tokia skrandžio ligos dieta gali gerokai pagerinti būklę.

Skrandžio dietos receptai

Verta atkreipti dėmesį į dietos receptus skrandžio ligoms, ar jie yra naudingi? Žinoma, yra tokių receptų, kurie gali pagerinti žmogaus būklę. Taigi, reikėtų apsvarstyti keletą pagrindinių kursų. Taigi, paruoškite kruopas arba kaip paruošti sveikuosius ir skanius pietus. Norėdami išbandyti šį nuostabų patiekalį, reikės paruošti tam tikras medžiagas. Taigi, jums reikia nusipirkti liesos jautienos 200 gramų, ryžių, maždaug 2 šaukštai, vienas kiaušinis, sviestas ir vanduo. Pirmas dalykas, kurį reikia nuplauti mėsą ir perduoti per mėsmalę, kol bus vienalytė masė. Po to ryžiai plaunami vandeniu, virti ir sumaišyti su malta mėsa. Tada visi sumaišomi vienas su kitu, likusios sudedamosios dalys pridedamos ir vėl maišomos. Po to susidaro tvarkingi gabalai, kuriuos reikia išplėsti į dvigubo katilo tinklelį ir pasiruošti.

Šis receptas yra dar labiau kvapus ir lengvai paruoštas. Dabar galite pabandyti virti daržovių tyrę. Norėdami tai padaryti, jums reikės paimti vieną morką, kai kuriuos žalias žirnelius, pupeles, žiedinius kopūstai ir sviestą. Daržovės nuplaunamos ir išpilamos pienu, tada troškinkite žemą šilumą. Rekomenduojama viską ištraukti per maišytuvą, kad gerai išgręstų. Be to, skoniui pridedamas sviestas ir cukrus. Toks patiekalas yra gana tinkamas tiek kaip šalutinį patiekalą, tiek kaip nepriklausomą patiekalą. Toks skanus ir sveikas mityba gali būti dėl skrandžio ligos.

Valgymo meniu skrandžio ligoms

Koks turėtų būti dietos meniu skrandžio ligoms? Šį klausimą turėtų spręsti tik gydantis gydytojas. Tačiau nepaisant to, viskas gali būti padaryta, bet siekiant pašventinti keletą pagrindinių kriterijų. Taigi, pageidautina pašalinti iš dienos racioną pupeles, pupeles, grybus ir lęšius. Jie neigiamai veikia skrandį. Reikia valgyti ridikėlių ir atsargiai, geriau pamiršti apie tai kurį laiką.

Jūs turite suprasti, kad jūs turėtumėte valgyti ne mažiau kaip 5 kartus per dieną. Maitinimas turi būti truputį. Patartina valgyti maistą sudrėkintoje ir virtos formos, todėl jis turės mažiau įtakos skrandžiui. Reikia suprasti, kad jis neturėtų būti per daug, kad nebūtų priversti skrandžio dirbti "nusidėvėjimui". Norint normalizuoti žarnyno mikroflorą, būtinai gerkite naktį kefyro stiklinę. Turite vartoti tam tikrą kiekį baltymų, riebalų ir angliavandenių kasdien. Apskritai, kasdieninėje dietoje turėtų būti 200 kalorijų. Būtina teikti pirmenybę liesai mėsai, pageidautina susmulkinta forma.

Reikia valgyti sriubas, bet tik bulvių koše pavidalo, būtina, kad visos sudedamosios dalys būtų susmulkintos. Kalbant apie gėrimus, pirmenybė teikiama laukinių rožių ir silpnų arbatų šalinimui. Kiekvienas žmogus gali pasirinkti meniu atskirai pagal savo pageidavimus. Svarbiausia, kad skrandžio ligos dieta iš tikrųjų turi norimą efektą.

Dieta dėl virškinamojo trakto ligų

Deja, žmonių, turinčių problemų su virškinamojo trakto, skaičius išauga kiekvienais metais ir jų amžius tampa jaunesni. Per kelis dešimtmečius žmonėms nuo 40 metų sirgo virškinimo trakto ligos, o dabar netgi mažiems vaikams gresia pavojus. Tokių patologijų priežastys gausios: netinkama mityba, stresas, bloga aplinkos būklė. Skrandžio ir žarnyno trakto liga laikoma dieta yra būtina gydymo sudedamoji dalis, nes be tinkamai parinktos dietos regeneravimo galimybės yra lygios nuliui.

Mityba dietos ligomis virškinimo trakte

Žmogaus virškinimo traktas yra visa sistema, atsakinga už maisto perdirbimą, maistinių, naudingų medžiagų iš maisto gaminimą ir tolesnį absorbavimą į kraują. Jis susideda iš įvairių organų, todėl dietų su virškinimo trakto ligomis, yra daug, jie yra pagaminti, priklausomai nuo savybių ir funkcijų ligos, skiriasi nuo produktų, maisto suvartojimo sąrašą.

Dieta gastritui su dideliu rūgštingumu

Gastritą būtina gydyti visapusiškai ir operatyviai. Šioje ligos formoje dieta turėtų būti siekiama sumažinti vandenilio chlorido rūgšties ir skrandžio sulčių gamybą. Tai pasiekiama taikant tam tikras taisykles:

  1. Jūs negalite persivalgyti. Valgykite mažytėmis dalimis 6-9 kartus per dieną.
  2. Druska ir prieskoniai yra tabu.
  3. Pakeiskite kepti arba virti kepti patiekaliai.
  4. Draudžiama valgyti šaltu ar karštu maistu (jis gali tapti dirginančiu stemplę ir žarnas). Geriausias variantas yra šilti patiekalai.
  5. Maisto negalima nuplauti.
  6. Sunku priimti, kietas maistas yra draudžiamas.

Maistas pepsinei opa

Skrandžio arba dvylikapirštės žarnos opa yra liga, kuriai būdinga opos ir erozija ant gleivinės. Pagrindinis sukėlėjas pepsinė opa yra bakterija Helicobacter pylori, perduodama namų, tačiau yra kitų ligų: netinkama mityba, žalingi įpročiai, padidėjęs rūgštingumas, skrandžio. Ši liga trunka daugelį mėnesių ir metų, tada išnyksta, tada vėl mirksi. Atleidimo laikotarpis prasideda žiemą ir vasarą, paūmėjimas rudenį ir pavasarį. Tinkama mityba pepsinei opa - gyvenimo dieta.

Pagrindiniai mitybos pasirinkimo principai yra šie:

  • Reikia gerbti trupmeninę dietą keletą kartų.
  • Maisto produktų, turinčių didelę maistinę vertę, naudojimas.
  • Produktų, turinčių sokogoninį efektą, pašalinimas, dirgina žarnyno gleivinę.

Dieta dėl hepatito A, B, C

Hepatitas yra uždegiminė lėtinė kepenų liga, kurią sukelia virusinė infekcija. Ši liga kelia rimtą pavojų paciento gyvenimui, pasireiškia paūmėjimais ir remisija, todėl būtina reguliariai prižiūrėti mediciną ir laikytis tinkamos dietos. Pacientams, sergantiems hepatitu, dieta yra gyvenimo būdas, nes nuolatinis jų laikymasis, remisija gali trukti iki kelerių metų.

Žmonėms, sergantiems hepatitu, draudžiama iš šių produktų iš sąrašo:

  • prieskoniai, prieskoniai;
  • rūgščiųjų vaisių veislės;
  • išsaugojimas;
  • šaltas maistas (ledai);
  • saldus vanduo su dujomis;
  • saldainiai;
  • mufino;
  • riebi mėsa, žuvys ir sriubos;
  • alkoholis;
  • česnakai, pomidorai, svogūnai, ridikai, ridikai.

Tinkama dieta žarnyno infekcijoms

Žarnyno infekcija yra kartu su virškinimo trakto sutrikimu, vėmimu ir viduriavimu, todėl yra stiprus dehidracija ir prarandama naudingų medžiagų. Daugelis mitybos specialistų (pvz., Michailas Pevzneris, Elena Malysheva) mano, kad neįmanoma pasninkauti infekcija, taupanti, iškraunama dieta padės pagerinti paciento būklę. Pagrindinis šios dietos elementas - gerti daug skysčių. Valgymas turėtų būti sumažintas iki minimumo. Tinka mėsos ir žuvų dietinių veislių, pusiau skystų patiekalų, tokių kaip sriuba, želė, trinamas kaušeliai, termiškai apdoroti vaisiai ir daržovės.

Dieta dėl virškinimo trakto ligų

Aprašymas nuo 2013 11 01

  • Efektyvumas: gydomasis poveikis praėjus 21 dienai
  • Terminai: 1-2 mėnesiai
  • Produktų kaina: 1400-1500 RUB. per savaitę

Bendrosios taisyklės

Virškinimo trakto ligų dieta yra pagrindinis sudėtingo gydymo veiksnys, o kai kuriais atvejais yra pagrindinė skrandžio ir žarnyno gydymo sudedamoji dalis. Kadangi virškinimo trakte yra daugybė organų ir skirtingų žarnyno dalių, yra daug virškinamojo trakto ligų, pasireiškiančių ūminiu ir lėtiniu formavimu, pasireiškiančių įvairiais klinikiniais simptomais.

Atitinkamai, skirtinga ir maistinė mityba. Taigi, jei yra gastroenterologinių ligų (didelio / mažo rūgštingumo, grybelinės opos, gastroduodenito), gydomųjų lentelių Nr. 1 ir 2 bei jų tipų. Jei yra hepabilar sistemos organų (kepenų, tulžies pūslės, tulžies latakų) ir kasos susirgimų, skiriamos įvairios dietos lentelės Nr. 5 parinktys.

Pagrindinės žarnyno ligos dietos yra Medicininės lentelės Nr. 3 ir Nr. 4, kurioms yra keli variantai (A, B, C). Tarp žarnyno ligų yra enteritas (ūminės / chroniškos plonosios žarnos ligos) ir kolitas (storosios žarnos), atsirandantys tiek savarankiškai, tiek kartu (enterokolitas) su įvairiais virškinimo trakto funkciniais sutrikimais. Tai ligos rūšis, ligos forma ir funkciniai sutrikimai lemia, kokia žarnyno ligos dieta bus skiriama.

Šios medicininės stalo rūšys leidžia individualizuoti mitybinį valymą korekcija (pridedant / pašalinus keletą maisto produktų, keičiantis dietos cheminę sudėtį ir energinę vertę, maisto ruošimo tipą, paruoštų valgių derėjimą, dietą).

Ypač svarbu uždegimas žarnyną ir virškinimo trakto į didžiausią klinikinę mitybą, jei shchazhenie gleivinės, nes uždegimo žarnyno / organo bet netinkamo mechaninis / fizinis ar cheminis poveikis gleivinės maisto sustiprinantį procesą. Pagrindiniai dietos su sergamuoju virškinamojo trakto ar žarnyno organais principai yra:

  • teikti pacientams išsamų ir subalansuotą maistinių makro / mikroelementų rinkinį pagal fiziologines ligos normas ir savybes;
  • schazhenie virškinimo trakto gleivinės nuo įvairių tipų neigiamų veiksnių (mechaninis, cheminis, fizinis) poveikis;
  • laikytis dietos;
  • uždegiminio proceso mažinimas, funkcijos atkūrimas ir natūralus žarnyno biocenozė.

Didžiulė dietos pasirinkimas yra pagrindiniai žarnyno funkciniai sutrikimai. Taigi, su puvimo fermentacijos procesų vyravimas ir kurioje yra įvairaus intensyvumo viduriavimas, pilvo pūtimas, dujų kaupimasis, suteiktas Dieta №4 ant Pevzneru ar jos variantų, priklausomai nuo ligos sunkumo ir klinikinių simptomų etape.

Pavyzdžiui, už skausmą ir pilvo spazmai, kurias sukelia padidintu žarnyno dujų ir tempimo, stimuliacijos peristaltikos, priskirtas dietinis 4a lentelė, skiriamasis požymis yra tai, apriboti paprastų angliavandenių, palankios didinti fermentacijos procesus naudojimą. Tokiu būdu, dieta apima didesnį kiekį baltymo komponento (120 g) ir mažo riebalų (50 g) ir angliavandenių (150-140 g), bendras kalorijų dienos racioną čia nuo 1600-1700 kcal / dieną lygiu.

Valgiami virti virti ar virti ir nušluostyti. Ne vėliau kaip per 2 savaites pacientas perkeltas į didesnės kalorijos medicinines 4B ir 4B lenteles, kurios yra mažiau geriamos ir labiau įvairaus autorizuotų produktų rinkinio atžvilgiu.

Dėl kolito ir problemų, susijusių su žarnyno judėjimu (vidurių užkietėjimu), nustatyta 3-oji medicinos lentelė, leidžianti normalizuoti sutrikusios inkstų funkcijos. Dieta yra fiziologiškai išsami, joje yra padidėjusio kiekio maistinių skaidulų ir makroelementų, kurie dideli kiekiai yra daržovėse, javų, šviežių vaisių, džiovintų vaisių, pieno produktų. Medicinos mityba apima pirmųjų šaltųjų kursų, saldumynų ir saldžiųjų patiekalų, gazuotų gėrimų naudojimą.

Tuo pačiu metu dietai netaikomi produktai, skatinantys fermentacijos / puvimo procesus, stimuliuoja virškinamojo organo sekreciją ir žarnyno gleivinės (krienų, garstyčių, karštų prieskonių) dirginimą. Ruošiant dietą, svarbu įtraukti produktus, kurie didina žarnyno judrumą ir pašalina vidurių užkietėjimą. Tai produktai, turintys paprastus angliavandenius (medaus, uogienė, cukraus sirupai), druska ir organinių rūgščių (sūdyti, marinuoti ir marinuotais daržovės, sūdyti žuvų, pieno gėrimai, užkandžių konservuoti vaisių gėrimai), maistinių skaidulų (duona nesijoti, sėlenos, džiovinti, ankštiniai augalai, riešutai, grūdai, žalios daržovės), linkusios prie patino (sėlenos, skaidulos, jūrų vėžlys), šalti patiekalai (burokėlių sriuba, okroshka, šaltos paprikos patiekalai, želė, gėrimai su dujomis ir ledais).

Skrandžio opa ir vidurių užkietėjimas pagrindinis lentelėje bus №1, bet su į virtų daržovių (cukinijos, morkos, runkeliai), parengtomis tyrės forma dietos padidėjimas, kaitinti gerai džiovintų vaisių, rafinuotas augalinis aliejus. Kepenų ligos Vidurių užkietėjimas skiriamas gydomasis lentelę №5, bet dietos padidėjo maistinių skaidulų ir magnio (duonos grūdų / sėlenos, avižų kruopos, grikiai, miežiai, daržovės / vaisiai sulčių, vaisiai, medus. Natural daržoves).

Tuo spynos ant paūmėjimo lėtinių žarnyno ligų fone, paskirtas pirmuoju №4B lokalaus lentelę, tada №4V, pacientų mityba įtraukti ne grubus veikiantis stimuliatorius peristaltikos (daržovių sultys, šalto vaisių gėrimai ant tuščio skrandžio, keptos obuoliai, košė slyvos, morkos, burokėliai, kopūstai su augaliniu aliejumi).

Reikia atkreipti ypatingą dėmesį į kraujavimą iš viršutinės / apatinės žarnos (tiesiosios žarnos, sigmoidės storosios žarnos). Priežastys gali būti divertikuliozė žarnos, žarnų išemijos pažeidimai, sutinsta / storosios žarnos polipų, infekcinė kolitas, hemorojaus / įtrūkimus, žarnyno tuberkuliozė, opinio kolito, ir kt. Kraujavimo sumažinimas ir vėlesnis ligos gydymas, taip pat ir dietinio papildo paskyrimas tokiais atvejais yra įmanomas tik nustatant kraujavimo šaltinį ir aiškią diagnozę.

Leidžiami produktai

Dieta dėl virškinamojo trakto ligų sukelia dietos įtraukimą:

  • Kvietiniai duona (aukščiausios kokybės) džiovintos / vakar, kempinė ir sausas sausainiai.
  • Gerai virtus neapdorotus grūdus (išskyrus sorą, kukurūzus, miežius, perlų miežius), virtus vermišelius, smulkintus makaronus, makaronus, kuriuos galima paruošti įpilant vandens.
  • Mažai riebalų rūšys raudonos mėsos ir liesos žuvies visais gabalėliais ir garų kotletu ir suflių pavidalu.
  • Antrinės mėsos / žuvies sultinio virta sriuba, į kurią įpilama gerai virtų ir keptų javų grūdų ir daržovių (bulvių, cukinijų, morkų, žiedinių kopūstų, žaliųjų žirnių, šparagų, burokėlių), kukulių.
  • Leisti daržoves, smulkiai supjaustytus į šalutinį patiekalą arba troškinius ir kukulius. Leidžiama pridėti smulkiai pjaustytų žalumynų.
  • Kremas / pienas kaip priedas induose.
  • Riebūs pieno produktai (kefyras, acidophilus, jogurtas) bet kokiu kiekiu. Grietinėlė arba patiekalai, pagaminti iš jo pagrindu, turėtų būti pateikiami kasdien. Sūris - ne aštrus. Kiaušinius (iki 2 kiaušinių per dieną) minkštus virtus kiaušinius, garų omelets sviesto galima vartoti su duona arba įdėti į indus.
  • Užkandžiai (gydytojo dešra, silkės, silkės, bepigė sūriai, eršketų ikrai, aspic liežuvėlis). Leidžiama naudoti pieno ir grietinės padažus su krapomis / petražolėmis.
  • Nevalyti prinokę vaisiai pašalinus žievelę (obuoliai, žaliosios, troškintos / keptos kriaušės, avietės, braškės, braškės, drebučiai, troškinti vaisiai). Iš saldumynų - zelandijos, zefyrai, meringiai, uogienė, vaisių marmeladas, uogienė.
  • Praskiestos vaisių / daržovių sultys (išskyrus kopūstus / vynuoges), rožinės spalvos infuzija, silpna arbata, kakava su pienu.

Gastrito meniu savaitę

Lėtiniu ir ūminiu gastritu pacientui skiriamas specialus maistas - lentelė Nr. 1.

Tai terapinė dieta, leidžianti greitai atkurti uždegiminį gleivinę skrandžio sluoksnį, įspėjant apie patologiją. Gastrito pavyzdžio meniu savaitę sukurta atsižvelgiant į pagrindinius šios dietos principus ir kūno savybes.

Bet kokios formos ir lokalizacijos skrandžio uždegimo atveju gydymas yra griežta mityba, ir tik tada, kai bus laikomasi visų taisyklių ir rekomendacijų, vaistų vartojimas bus veiksmingas.

Terapinė dieta taip pat yra svarbi, nes daugelio pacientų prasta dieta yra pagrindinis skrandžio uždegimo etiologinis veiksnys, o rizikos veiksnių pašalinimas yra pirmasis gydymo etapas.

Mitybos principai Nr. 1

Skrandžio uždegimo maistas turi būti subalansuotas ir reguliarus, atitikti šias taisykles:

  1. Uždegimo pasikartojimo laikotarpiu dienos kaloringumas yra iki 3000 kcal per dieną, o maistas turėtų būti įvairus.
  2. Visi produktai yra suvartoti žaliavoje, virti, kepti.
  3. Draudžiama kepti, rūkyti, marinuoti ir konservuoti.
  4. Stebimas maisto temperatūros režimas turi būti šiltas, kad būtų išvengta skrandžio ir stemplės gleivinės terminio dirginimo.
  5. Druskos, prieskonių, padažų naudojimas yra ribotas.

Sunkių simptomų laikotarpiu svarbu iš maisto pašalinti sunkius maisto produktus, kurie padidina rūgščių ir dujų susidarymą. Tai riebaliniai patiekalai, grybai, druskingumas, balta duona, pyragaičiai.

Leidžiami produktai

Orientacinis maistas pirmoje ūmiosios savaitės savaitėje yra sukurtas atsižvelgiant į skrandžio rūgštingumą. Taigi, esant padidėjusio rūgštingumo uždegimui, rūgštiniai produktai yra neišvengiami, priešingai, anacidų uždegimas apima produktus, kurie sustiprina rūgščių gamybą.

Leidžiamas skrandžio uždegimo maistas:

  • gėrimai: želė, arbata su cukrumi, medaus, nealkoholinių gėrimų sultys, daržovių sultys, vaistažolių žolelių arbata, vanduo, uoginiai nuotakas;
  • mėsa: virta arba kepta vištiena, jautiena, iš kurios galite gaminti mėsainius, kukulius;
  • mažos riebios žuvies rūšys, jūros gėrybės;
  • krekeriai, makaronai, grūdai, išskyrus ryžius;
  • sausas sausainiai, minkštas sūris, varškė, mažas kiekis pieno;
  • daržovės turėtų sudaryti didelę dalį dietos, ypač morkų, moliūgų, burokėlių, bulvių;
  • saldūs: zefyrai, saldūs arbatai, uogos ir negryni vaisiai, medus, uogienė.

Tokie principai turėtų būti stebimi maždaug tris savaites, po to gydytojo leidimu dieta praskiesta, o pacientas eina į 5 lentelę, kuri yra mažiau agresyvi.

Pavyzdžių meniu pirmąją savaitę

  1. Pusryčius sudaro arbata, varškė, bulvių košė arba moliūgai.
  2. Antrus pusryčius sudaro želė ar stiklinis pieno su sausainiais, krekeriais.
  3. Pietūs: malti daržovių sriuba arba grikių košė, sūris.
  4. Vakarienė: drobulės sultinys arba arbata su medumi, soufli ar pieno košė.
  1. Pusryčiai: varškė su grietine, šilta arbata arba ramunėlių nuoviša.
  2. Antrieji pusryčiai: saldžių vaisių salotos arba kepti obuoliai, šiltas pienas su medumi.
  3. Pietūs: pieno sriuba, virtos kukuliai, želė.
  4. Vakarienė: minkštas virtas kiaušinis, stiklinis pieno, balti krekeriai.
  1. Pusryčiai: grikių pieno košė, arbata su krekeriais.
  2. Antrieji pusryčiai: avižiniai dribsniai, vaisių sultys.
  3. Pietūs: daržovių sriuba ir želė.
  4. Vakarienė: pieno košė, vaisiai.
  1. Pusryčiai: bulvių košės arba morkos, stiklinė pieno.
  2. Antrieji pusryčiai: vaisių želė su slapukais.
  3. Pietūs: mėsos pyragas, kompotas.
  4. Vakarienė: kepta varškė su pienu.
  1. Pusryčiai: manų kruopos, arbata su pienu.
  2. Antrieji pusryčiai: džiovinti vaisiai, stiklinė pieno.
  3. Pietūs: avižiniai sriuba, žuvies kepsniai.
  4. Vakarienė: vištienos kotletai, želė, balta duona.
  1. Pusryčiai: bulvių koše, žuvis, saldūs arbatai.
  2. Antrieji pusryčiai: kepta obuolė, pienas.
  3. Pietūs: sriuba su pienu, kukuliai, uogų drebučiai.
  4. Vakarienė: pieno košė, arbata.
  1. Pusryčiai: vištienos gabaliukai, arbata su pienu.
  2. Antrieji pusryčiai: braškių želė, sausainiai arba krekeriai.
  3. Pietūs: daržovių sriuba su kukuliais, arbata su medumi.
  4. Vakarienė: šiltas pienas.

Kadangi jums reikia valgyti ne mažiau kaip šešis kartus per dieną, po pietų galite valgyti vaisius, daržoves pasirinkti, krekerių ir gerti pieną. Prieš miegą rekomenduojama neplanuoti skrandžio, o alkio atveju gerti šiltą pieną su medumi.

Pavojingi produktai

Su anakardiniu ir hiperaktyviu gastritu gydomoji dieta neapima šių produktų:

  • Ūminiu laikotarpiu reikia apriboti šviežių daržovių ir vaisių, tačiau po simptomų sumažėjimo jie būtinai yra įtraukti į dietą;
  • stipri arbata ir kava, alkoholis, energetiniai gėrimai, rūgto vaisių ir uogų sultys;
  • kepti, rūkyti, patiekalai su daug druskos ir prieskonių;
  • riebi mėsa ir žuvis, nenugriebtas pienas, mėsos sultiniai.

Hiperakozės gastrito dietos ypatumai

Hyperacid gastritas arba didelio rūgštingumo skrandžio uždegimas reikalauja specialios mitybos. Riebalą nustato gydytojas, išskyrus rūgštinius maisto produktus. Šioje ligos formoje pacientams rekomenduojama gerti daug pieno, tačiau, jei yra blogas pieno produktų virškinimas, būtina jį įdėti į arbatą, pagaminti kakavą ir turėti kietą sūrį.

Skrandžio uždegimo hipoksido dietai turėtų būti gleivinės sriubos, grūdai, garstyčių kotletai ir koldūnai.

Su padidėjusiu rūgštingumu dieta apima šiuos produktus:

  • mažos riebalų rūšys žuvies ir mėsos, sriubos, grūdai, baltos duonos;
  • minkšti virti kiaušiniai, pieno omelets;
  • ypač naudinga valgyti bananus, jie pagreitina gleivinės gijimą;
  • medicininiai nuoviruokliai, žalioji arbata su grietine, nealkoholinės sultys;
  • kukuliai, kukuliai, virtos vištienos;
  • pieno grūdai, daržovių sriubos;
  • varškės pyragaičiai, sūris, šviežias varškė, grietinė.

Riebalų pagrindu turėtų būti baltymai, kad būtų atkurtos skrandžio ląstelės, nes svarbu reguliariai valgyti kiaušinių baltymą, gerti šviežią vištieną arba putpelių kiaušinius. Augaliniai riebalai taip pat padeda atkurti gleivinę, nes saulėgrąžų aliejus ir augalinis aliejus gali būti naudojami ruošiant dietinius indus.

Balta duona gali būti valgoma, bet juoda visiškai pašalinama, nes ji stimuliuoja druskos rūgšties gamybą.

Kontraindikacijos ir dietos pavojus 1 numeris

Dietinis mityba tampa būtinybe pacientui, sergančiam gastritu, tačiau be terapinio poveikio jis gali sukelti virškinamojo trakto sutrikimus ir pabloginti paciento bendrą būklę.

Koks yra griežtos dietos grėsmė gastrito metu?

  1. Kūnas negauna pakankamai angliavandenių, nes asmuo ilgą laiką prilipo prie dietos 1, tikisi svorio.
  2. Kepenų ir inkstų funkcija kenčia, nes ketonai gali kauptis ir sutrikdyti rūgščių ir bazių pusiausvyrą organizme.
  3. Pasirodo nemalonus kvapas iš burnos, o prakaito kvapas pasikeičia.
  4. Širdies ir kraujagyslių ligų rizika didėja, nes tokia dieta vyresniems žmonėms yra kontraindikuojama.
  5. Dažniausiai pasireiškia vidurių užkietėjimas ir pilvo pūtimas, dėl kurio gali atsirasti refliuksas.

Kad dieta duotų rezultatų, o ne tik pakenktų organizmui, būtina laikytis tinkamos mitybos kelis mėnesius ar net metus. Kai gastrito dieta yra 1 ir 5 kartu, siekiant maksimaliai apsaugoti pacientą ir sukelti atsigavimą.

Dietos numeris 5

Maisto stalo numeris 5 skiriamas lėtiniam gastritui remisijos metu.

Šios mitybos tikslas yra cheminis ir šiluminis schazhenie virškinimo trakto organų mitybos sąlygomis. Tokia dieta rodo nuolatinį baltymų ir angliavandenių kiekį, sumažėjus riebalų kiekiui. Maistas yra virtos, virtos, kepamas, retai galite valgyti troškinius.

Draudžiami maisto produktai, turintys daug oksalo rūgšties, azoto medžiagų, cholesterolio. Stebima temperatūra, išskyrus šaltus patiekalus.

Kai skrandžio uždegimas yra svarbus norint atkurti vitaminų pusiausvyrą, tai leis dietą 5.

Dieta yra praskiestos maisto produktais ir gėrimais, kurių sudėtyje yra didelio vitamino B ir C kiekio. Dėl to pacientams patartina gerti sūrius, rudagalvio dedekles. Meniu pagrindu turėtų būti šviežios daržovės ir vaisiai, grūdai, sriubos.

Dieta leidžia pacientui atsikratyti skausmo, sunkumo epigastrinėje srityje, pykinimo, vidurių užkietėjimo ir pagreitina gleivinės atsigavimą. Svarbu laikytis gydytojo nustatytos dietos trukmės, nes ilgas pertraukas ir pertraukas lemia gydymo neveiksmingumą.

Medicininė mityba ligų virškinamojo trakto ir dietos meniu

Sergant virškinamojo trakto ligomis, medicininis mityba ateina į priekį. Taigi, kitų negalavimų atveju patarimai dėl tinkamos dietos organizavimo dažniausiai yra patariamojo pobūdžio. Tačiau skrandžio ligų atveju dieta yra labai svarbi. Jei pasireiškia virškinimo trakto ligos, mityba turėtų būti mažesnė, neišvengiamai sugedusi, o šalinant nerimą keliančius simptomus galima leisti lengvatas, tačiau vis dar yra pakankamai apribojimų.

Dietinis mityba skrandžio ligoms: ką galite valgyti dėl virškinamojo trakto ligos?

Funkcinės dispepsijos (PD) gydymo metu dietos terapija turi papildomos reikšmės, padedanti sumažinti atskirų simptomų pasireiškimus. Todėl, atsižvelgiant į kiekvieno paciento mitybą, būtina atsižvelgti į simptomų ypatumus ir PD būklę.

Pagrindiniai mitybos principai skrandžio ligomis gali būti suformuluoti taip:

  • atsižvelgiant į maistinių medžiagų ir energijos kiekį bei produktų rinkinį, dieta turėtų atitikti sveiko žmogaus mitybą
  • užkirsti kelią perdozavimui dėl skrandžio gleivinės padidėjusio jautrumo tempimui;
  • išvengti maisto, esant skrandžio ligai be maisto, dėl to, kad kietas maistas ilgiau trunka skrandyje;
  • dažnai maži valgiai, kurių sudėtyje yra riebalų ir sunkiai virškinamas maistas;
  • mitybos individualizavimas; mityba žarnyno ir skrandžio ligomis, atsižvelgiant į atskirų produktų ir patiekalų poveikį tam tikro asmens PD simptomams

PD nėra tiesiogiai susijęs su alkoholinių gėrimų ar kavos naudojimu, tačiau jų atmetimas gali sušvelninti kai kurias ligos apraiškas.

Ūminio gastrito yra naudinga nevalgius 1-1,5 dienų vandenyje ar silpna infuzijos žolelių, o reikia gerti daug ir kas valandą, lėtai, mažais gurkšneliais gerti apie 1 puodelį pašalinti toksinus ir užpildyti skystis prarado vėmimas metu. Jei pakartotinai vemiate, rekomenduojama specialius miltelius, turinčius kalio ir natrio druskos, kad kompensuotų mineralinių medžiagų netekimą.

Jei ne, gali būti pakeistas su natrio chlorido (1 litro per valandą vandenyje tirpaus stiklo..) ir skystį iš kompotas paruošta kalio-turtinga džiovintų vaisių, (razinomis, džiovinti abrikosai, slyvos); Labai retais atvejais naudokite tarkuotų tarkuotų bulvių arba morkų nuovirą.

Tinkama mityba virškinimo trakto ligoms: produktai, skirti mitybai maitinti

Ne daugiau kaip 1,5 dienomis turėtų pradėti lėtai ten, net jei nėra apetito, skystas ryžių ar avižinių ant vandens ir silpna arbata su jokiu sausainių trupinius, džiovinti arba tiesiog džiovinti orkaitėje kviečių duonos.

Tada prie dietinės mitybos su ligomis, skrandžio turi būti pridėtas nesaldintų pieno produktus, virtos daržovės koše, virta ir liesos mėsos ir žuvies, ir nuo tos dienos trečioji - atitiktį tausus dietos naudojamą lėtiniu gastritu paūmėjimo, kuris turi būti laikomasi per 3 7 dienos, priklausomai nuo ligos simptomų sunkumo.

Ką galėčiau valgyti dėl virškinimo trakto ligų ūminėje ligos stadijoje? Su lėtinio gastrito (CG) pasunkėjimu terapinė mityba, priklausanti nuo gastrito tipo ir ligos stadijos, gali žymiai palengvinti paciento būklę ir paspartinti atsigavimą.

Ūminis lėtinio hepatito paūmėjimas, kai normali ar padidėjusi skrandžio sekrecija, yra mechaninės ir cheminės (anglies dioksido, organinių rūgščių) dieta. Dietiniai maisto ligų, virškinimo trakto pašalina kepti, troškinti ir kepti patiekalai, mėsos, žuvies ir grybų sultiniai ir padažai, stiprus sultinys daržovių, aštrus ir sūrus užkandžiai, fermentuoti ir marinuotų daržovių ir vaisių, mėsos, turtingų maistinių skaidulų ir jungiamojo audinio produktų, prieskonių, aštraus daržovių, rūgto vaisių, gazuotų gėrimų, kavos, ledų.

Ką dar valgyti su skrandžio ligomis, kad nebūtų pakenkta sveikatai? Ji yra rekomenduojama naudoti produktus ir indus, kurie skatina silpnas sekreciją ir gana greitai palieka skrandžio - pieno, pureed daržovių ir mėsos patiekalai, omelettes garą, pusiau-klampus grūdų, kviečių vakar ir džiovintų duonos. Maistas patiekiamas 5-6 kartų per dieną išpjautoje ir mushy formoje. Visas maistas virtas vandenyje arba virtos. Po pasklidimo, ūminės apraiškos palaipsniui mažina mechaninius ir cheminius apribojimus, o po atsigavimo jie pereina į sveiką mitybą.

Kuo greičiau pereis į įprastą vienkartinį maistą, tuo geriau.

Tai paaiškinama tuo, kad lėtiniu hepatitu C, padidėjusiu skrandžio sulčių sekretu, dažnai pasitaiko vidurių užkietėjimo, o tai ypač palengvina mechaniškai tausojanti dieta. Be to, naudojant per daug smulkintą maistą, pirmoji virškinimo fazė, susijusi su kramtomuoju ir apdorojančiu maistą seilių fermentais, iš dalies iškrenta, o tai blogina jo tolesnį virškinimą.

Medicininė mityba skrandžio ir žarnyno ligomis: dietinis stalas

Tinkama mityba skrandžio ir žarnyno ligų atvejais apima išvalytas ir neapsaugotas galimybes.

Pavyzdžio dietos meniu skrandžio ligoms (išvalyta versija):

1. Pirmasis pusryčiai: virtas kiaušinis, ryžių pieno klampioji košė, arbata su pienu.

2. Antrieji pusryčiai: kepta obuolė su cukrumi.

3. Pietūs: pienas, avižiniai dribsniai, garstyčių mėsos su morkų tyrėjais, vaisių masė.

4. Arbatos laikas: šunų buljonas, krekeriai.

5. Vakarienė: virta žuvis, kepta po pieno padažu, bulvių koše, arbata su pienu.

6. Nakčiai: pienas, grietinėlė arba rūgštus jogurtas, acidophilus.

Toks stuburo virškinamojo trakto ligų stalas, bet be mechaninio švelnumo, yra rekomenduojamas paskutiniame ligos paūmėjimo gydymo stadijoje arba nuo pirmųjų paūmėjimo dienų, kai pasireiškia neišreikštas, lėtas srautas. Maistas virtas, bet ne trinamas: mėsa ir žuvis gabalėlyje, trupiniai košė, sveiki daržovės ir vaisiai.

Po išgydymo naudojamas įprastas maistas be mechaninio ir cheminio skrandžio šalinimo. Tik riebi mėsa ir naminiai paukščiai, mėsa ir kepimo aliejus, suvirti valgiai, rūkyta mėsa, grybai, rupių skaidulų šaltiniai ir kiti sunkiai suvirškinami maisto produktai bei indai yra riboti.

Mitybos stalviršyje dėl virškinimo trakto ligų yra privaloma griežtai laikytis 4- 5 valgio per dieną, išskyrus sunkius maitinimus.

Mėginių dietos meniu virškinimo trakto ligoms (nebrandama versija):

1. Pirmasis pusryčiai: minkštas virtas kiaušinis, grikių kaušeliai, trupiniai, arbata su pienu.

2. Pietūs: šviežias negrynasis varškė, rugių sultinys.

3. Pietūs: vegetariškos bulvių sriuba, virta mėsa, kepta po bekamelio padažu, virta morka, troškinta troškinta vaisių kompota.

4. Užkandis: kvietinių sėlenų nuoviras su cukrumi ir krekeriais.

5. Vakarienė: virta žuvis, kepta po pieno padažu, morkų-obuolių ritinys, arbata su pienu.

6. Nakčiai: pienas, grietinėlė arba rūgštus kefyras, acidophilus, jogurtas.

Mityba su virškinimo trakto ligų pasunkėjimu: tausojanti dieta

Maistui, kuris sustiprina virškinimo trakto ligas su sumažėjusia skrandžio sekrecija, naudojama mechaninio skrandžio valymo dieta, tačiau su maistu stimuliatorių yra silpna cheminė skrandžio liaukų stimuliacija. Labai svarbios yra valgymo sąlygos: ramus atmosfera, gražiai patiekiamas stalas, maloni kvapai - visa tai prisideda prie vadinamųjų skrandžio sulčių šaudymo ir gerina maisto virškinimą.

dietos virškinimo trakto ligomis patiekalų leidžiama skirtingu smulkinimo ir terminio apdorojimo metu: virti, garinti, kepti, skrudinti, be šiurkščių plutos pureed maisto produktai, kuriuose daug jungiamojo audinio ir skaidulų susidarymą.

Be to, ne ligų, virškinimo trakto dieta yra Sriubos gana silpnas, mažai riebalų mėsos ir žuvies sultiniai, sultiniai, daržovių ir grybų, su perkėlimu - barščiai, kopūstų sriuba su šviežių kopūstų, burokėlių sriuba su smulkiai kapotų daržovių, mirkyti silkių užkandžių. Į ligų, skrandžio ir žarnyno dieta gali apimti kotletas, salotos šviežių pomidorų, žele, švelnaus sūrio, kumpio be riebalų, ikrai ir ikrų Keto, smulkiai pjaustytų žolių, prieskonių ir daržovių, vidutinio sunkumo prieskonių.

Per taupiu dietos sergant virškinimo trakto pašalinti iš dietos: šviežios duonos ir miltų produktų iš sausainių ir sluoksniuotos tešlos, pieno, žirnių ir pupelių sriubos, okroshka, riebalų mėsos, ančių, žąsų riebalai, druska, rūkytos žuvies ir konservuotų savo kiaušinius kietai virti, ridikai, ridikai, grybai, agrastės ir kitos šiurkščiavilnės daržovės ir vaisiai, riebi ir aštraus padažai ir pagardai, vynuogių sultys, gazuoti gėrimai.

Taip pat uždrausti maisto produktai virškinimo trakto ligoms yra kiaulinių taukų, jautienos, avienos ir maisto riebalų aliejus.

Poveikio virškinimo trakto ligos pavyzdys, apskaičiuotas dieną:

1. Pusryčiai: minkštas virtas kiaušinis, sūris, pieno avižiniai dribsniai, arbata.

2. Pietūs: mėsos sultinys su makaronais, mėsos pyragus, keptas be kepimo su morkų tyrėmis, želė.

3. Pietūs: klubų su sausainiais nuoviru.

4. Vakarienė: žuvies aspic, ryžių pudingas su vaisių padažu, arbata.

5. Naktį: kefyras ar kiti fermentuoti pieno gėrimai.

Tinkama mityba skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa

Terapinė mityba, kuri jau seniai yra pagrindinė priemonė gydyti pacientus, sergančius pepsine opa, dabar atsitraukia prie fono. Labiau svarbu užtikrinti narkomanijos ir mitybos komplikacijų prevenciją.

Dabar pripažįstama, kad valgydami skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opus, pakanka pašalinti iš dietos tik tokį maistą, kuris sukelia tam tikrą asmenį nepatogumų.

Galima rekomenduoti užkandžius tarp pagrindinių valgių, tačiau reikia turėti omenyje, kad maistas gali ne tik neutralizuoti vandenilio chlorido rūgštį, bet ir stimuliuoti skrandžio sekrecijos veiklą.

Skrandžio ir dvylikapirštės žarnos ligų dietos metu nerekomenduojama vėlyvą vakarienę ar valgyti naktį, įskaitant pieną, nes jie stimuliuoja vandenilio chlorido ruošimą naktį, kai pacientas miega ir negali neutralizuoti vaistų. Tačiau vartojant naujus vaistus, kurie ilgesnį laiką prailgina skrandžio sekreciją, galima sušvelninti šį apribojimą.

Reikėtų smarkiai riboti alkoholio vartojimą, kuris taip pat gali paskatinti vandenilio chlorido rūgšties išsiskyrimą.

Medicininė dieta ligoms skrandžio ir dvylikapirštės žarnos

Mechaniškai ir chemiškai tausojančių dietų naudojimas rekomenduojamas tik esant ryškiems akių pepsinės opos atvejams, kadangi jie išnyksta, būtina pereiti prie normalaus mitybos.

Siekiant pagerinti apetitą, prevenciją užkietėjimas, disbakteriozė ir kitą šalutinį poveikį iš šiuolaikinių medikamentų naudojimo pageidautina greitai ir lengvai gali būti nuo sulaikantys į normalų sveiką mitybą su padidėjusia turinio vidurius produktų ir patiekalų (daržovių, vaisių, grūdų ir ankštinių augalų, pluošto turtingas) ir apribojimų produktų ir indai, kurie sulėtino motorinę funkciją ir ištuštino žarnas (stipri arbata, mėlynės ir kiti indai, kuriuose yra susitraukimų ir taninų, tortos, slyvos sriubos, kis valgė)

Terapinės dietos, susijusios su virškinimo trakto ligomis, būtina papildyti dietą multivitamininiais preparatais kiekvieno komponento paros dozėmis.

Indijos gydytojai nusprendė paneigti hipotezę, kad aštrus maistas yra draudžiamas pacientams, sergantiems dvylikapirštės žarnos opa. Kiekvieną dieną jie prideda 3 g miltelių čili pipirus į maistą 25 pacientams. Kiti 25 pacientai gėrė mitybą tausojančiu maistu. Po mėnesio atliktos pacientų būklės analizė parodė, kad čili mėgėjams gleivinė nekenčiama, o jų atsigavimas buvo ne mažiau sėkmingas nei tų, kurie buvo maitinami.

Jei kraujui būdinga pepinė opa yra pasikartojanti, pacientui maisto nėra skiriama 1-3 dienas. Šiuo metu naudokite parenteralinę (intraveninę) mitybą. Po nutraukimo ar žymiai sumažinti kraujavimo pradeda skysto ir pusiau skysto maisto aušinamas šaukštą kas 1,5-2 valandas, neviršija 1,5-2 puodeliai per dieną (pienas, grietinėlė, pasibjaurėtinas sriuba, retai drebučiai, vaisių sultys, šunų kaulo nuoviras). Tada maisto kiekis palaipsniui didėja, įpilant minkštu virtų kiaušinių, mėsos ir žuvies suflių, sviesto, skystos manos kruopos, kruopščiai supjaustytų vaisių ir daržovių.

Mityba skrandžio ligoms susijusi su specializuotų dietinių koncentratų naudojimu. Jie skirti normaliai naudoti gėrimus ir maistą per zondą. Jei jų nėra, gali būti naudojamas koncentratas kūdikių maisto, praturtintas vitaminais, mineralais, nepakeičiamomis riebalų rūgštimis (pieno miltelių su grikių, ryžių miltai, avižiniai miltai, ir acidophilus Fermentuotas pienas mišinio, sojos mišinys).

Po koncentratų ir kartu su jais taip pat galima naudoti konservuotą kūdikių maistą, pagamintą iš aukštos kokybės riebalų masės: daržovių, vaisių ir uogų, kartais su grietine, grūdais, mėsa, kepenis, žuvimi ir jų deriniais su daržovėmis ar grūdais. Ateityje palaipsniui pereis į normalią dietą.

Terapinė dieta virškinimo trakto ligoms pylorinė stenozė

Nors pagrindinis pylorinės stenozės gydymo būdas yra chirurginis gydymas, bet prieš operaciją, nors maistas vis tiek yra santykinai laisvas nuo skrandžio iki dvylikapirštės žarnos, kai kurių mitybos rekomendacijų pagalba galima sušvelninti paciento būklę.

Dietos mitybos terapija gydant šią ligą, skrandžio turėtų apriboti angliavandenių kiekį 200-250 g ne iš krakmolo turinčių produktų (duona, grūdų, bulvių) sąskaita ir padidinti baltymų kiekį ir riebalų teikti reikiamą energijos kiekį.

Tuo pačiu metu sumažinkite skysčio kiekį iki 0,6-1 litro, sumažindami gėrimų kiekį, o pirmieji kursai - iki%, o kiselius ir kompotus pakeisdami muilais ir želėmis. Tinkamai maitinant šią skrandžio ligą, maisto kiekis yra ribojamas iki 1 recepto ir jo kiekis mažinamas 3-4 kartus per dieną. Vakarienė prie pylorinės stenozės turėtų būti ne vėliau kaip 19 valandų.

Dieta su skauda skrandžiu: mitybos principai, ką galima ir neturėtų būti, pavyzdžių meniu

Skrandis yra vienas iš pagrindinių žmogaus virškinimo sistemos organų, kuriame daug kas vyksta kiekvieną dieną. Dėl to dažnai būna įvairios ligos, susijusios su opa, gastritu, per dideliu rūgštumu ir kt.

Tai numato dietą su skauda skrandį, taip pat kokius mitybos principus reikėtų laikytis šio organo nugalime, ir šis straipsnis pasakys.

Bendrieji principai

Mitybos specialistai nurodo šiuos mitybos patarimus skrandžio ligoms:

  1. Kruopiai maitinkite maistą. Taigi bus pastebėtas geriausias mechaninis maisto perdirbimas, kuris palengvins darbą ligonio skrandyje. Jei pacientui neseniai buvo atlikta chirurgija, tada visas maistas turėtų būti įteikiamas žemės pavidalu.
  2. Venkite bado, net jei žmogus pastebi labai skausmą skrandyje. Tai tik ištruks kūną ir sukelia sutrikimus virškinamojo trakto. Esant tokiai būklei, geriau valgyti maži lengvai virškinamo maisto porcijas.
  3. Pašalinkite maisto sausą miltus ir valgykite "palei". Net darbe turėtumėte visiškai valgyti namie pagamintą maistą. Kava ir sumuštiniai yra labai kenksmingi.
  4. Atsisakykite, kad sunku virškinti maisto produktus.
  5. Po kiekvieno valgio svarbu, kad pacientas atostoguotų 10-15 minučių. Nedelsdami pasitarkite su kūno pratimais.

Kodėl tinkama mityba yra svarbi

Dieta su skausmu ir žarnynais yra labai svarbi, nes tinkama mityba ne tik prisidės prie ligos atsisakymo, bet ir apsaugo žmogų nuo daugybės nemalonių simptomų.

Būtina suprasti, kad daugeliui skrandžio ligų yra lėtinė nutekėjimo forma, todėl jų neįmanoma visiškai išgydyti jokiais vaistais. Tik taikant pagrįstą pasirinktą dietą pacientas galės išlaikyti savo būklę stabilumu.

Leidžiami produktai

Skrandžio dieta, kurios meniu pageidautina pasirinkti kiekvienam pacientui atskirai, leidžia naudoti šiuos produktus:

  1. Žuvis ir mėsa (vištiena, triušiai, kalakutiena). Jie turėtų būti patiekiami virti arba kepti su daržovėmis. Gaudyk su šia galite kepti mėsainius, kukulius.
  2. Duona Geriau, jei jis džiūsta. Jūs taip pat galite valgyti pyragus tešlą.
  3. Kashi. Jie turėtų būti virti vandenyje, nedideli sviesto.
  4. Glaudžiai išspaudžiamos naminės sultys. Palankiai dėl virškinamojo trakto darbo rodomos sultys iš morkų, burokėlių, kopūstų.
  5. Medus
  6. Sriubos Tai geriau, jei jie susideda iš daržovių ir ankštinių. Sultys nėra rekomenduojamos.
  7. Minkšti virti kiaušiniai. Jūs taip pat galite valgyti garų baltymų omletą.
  8. Riebūs pieno neriebaliniai produktai (kefyras, varškė, riagenka, grietinė).
  9. Žalioji arba juodoji arbata su citrina.
  10. Sultinio šlaunelės.
  11. Naminiai uogų kompotai, šaltalankių gėrimai.
  12. Daržovės. Geriausia valgyti keptas daržoves ir daržovių troškinius, į kuriuos įeina bulvės, morkos, moliūgai, žiediniai kopūstai ir cukinijos.
  13. Vaisiai. Galite valgyti kepti obuolius, arbūzus, vynuoges, bananus.

Taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad naudojamas linų sėmenų aliejus skrandžiui. Ji turėtų būti pridedama prie salotų.

Produktai, kurie pagerina skrandžio darbą

Mitybos specialistai išskiria dešimt maisto produktų, kurie yra gerai parodyta skrandžio darbe. Jie yra:

  1. Ankštiniai Jie turi daug skaidulų, geležies ir cinko. Be to, tokie produktai nesikaupia toksinų, todėl jie laikomi ekologišku. Įveskite ankštines dietas palaipsniui, kad išvengtumėte didesnio dujų susidarymo. Geriausiai juos patiekite su daržovėmis.
  2. Sūriai duona. Tai yra vienas iš labiausiai prieinamų ir tuo pačiu metu turtingų pluošto ir vitaminų šaltinių. Rekomenduojama valgyti didelių miltų duoną. Tik 3 rupių duonos gabaliukai per dieną padės normalizuoti žmonių virškinimą.
  3. Javai ir sėlenos. Jie puikiai tinka pusryčiams. Šie gaminiai leidžia jums padengti kasdienį kūno poreikį pluoštu. Jie taip pat gaivina maistą ir slopina badą.
  4. Uogos. Labiausiai naudinga skrandžiui yra braškės, avietės, mėlynės. Jie greitai absorbuojami ir prisotina organizmą vitaminais. Leidžiama pridėti šias uogas su jogurtu.
  5. Avokadas Šis egzotinis produktas labai gerai parodytas virškinimui. Jis yra daug skaidulų, kuris padeda pagerinti mikrofloros sudėtį, pašalina užkietėjimo problemą.
  6. Migdolai ir kiti riešutai. Jie yra daug vertingų aliejų ir riebalų. Dėl didelio kaloringumo migdolų yra geriausias greitai užkandis.
  7. Kriaušių Šis vaisius yra daug fruktozės, todėl jo absorbcijai insulinas nereikalingas. Taip pat kriaušės gerina virškinimą.
  8. Linų sėklos. Jie sumažina cholesterolio kiekį kraujyje, taip pat padeda sumažinti uždegimą opos metu.
  9. Džiovinti vaisiai. Jie yra palankiai rodomi virškinimo trakte. Jie turi būti sunaudojami per kelis kartus per dieną. Labiausiai naudingos yra razinos, datos, džiovintos abrikosai ir slyvos.
  10. Daržovės (morkos, brokoliai, žalieji pipirai, svogūnai). Jie valo kenksmingų medžiagų kūną ir padeda jį pripildyti vitaminais.

Kas gali ir negalima valgyti tuščiu skrandžiu

Tuščiam skrandžiui nerekomenduojama naudoti šiuos produktus:

  • dešros sumuštiniai;
  • konservai;
  • Patel;
  • dešrelės;
  • bananai;
  • apelsinų sultys;
  • saldainiai;
  • žalios daržovės;
  • kava

Vietoj to pusryčiams gerai valgyti kiaušinius. Jie yra puikus baltymų šaltinis ir suteikia energijos visą dieną. Tas pats pasakytina apie grūdus, kurių sudėtyje yra įvairių angliavandenių, reikalingų organizmui.

Saugus skrandžiui ir figūrai, įskaitant vištienos vartojimą pusryčiams. Jame nėra riebalų ir maistas maitina.

Medus, jogurtas, kefyras, sūris ir ruginė duona gali būti patiekiami kaip pusryčių papildas. Be to, nepamirškite, kad tuščiu skrandžiu naudinga gerti stiklinę vandens ar arbatos su žolelėmis.

Draudžiami produktai

Skrandžio ligų dieta numato atsisakymą priimti tokius vaistus:

  • bet kokio pavidalo ir kiekio alkoholis;
  • javai su šiurkščiu pluoštu (kukurūzai, kviečiai);
  • turtingi sultiniai (vištiena, kiauliena ir kt.);
  • kava;
  • uogos ir vaisiai;
  • pomidorai, kopūstai;
  • balta duona su sėlenomis;
  • saldainiai;
  • česnakai;
  • konservai, sūdyta žuvis;
  • garstyčios, pipirai;
  • kvass, soda;
  • kiauliniai taukai;
  • sūdytas sūris;
  • keptas maistas;
  • dešra

Dieta skrandžio skausmams

Daugeliu atvejų skausmas skrandyje sukelia gastrito ar opų pablogėjimą. Esant tokiai būsenai, žmogus turi praturtinti savo meniu su lengvai virškinamais produktais, kurie nesukelia organo sienelių sudirginimo. Taigi, bus naudinga daržovių tyrės, galetiniai sausainiai, virtos žuvys. Jūs taip pat galite valgyti baltymų omletą, košę ant vandens (avižiniai dribsniai, grikiai), gerti sultono klubus.

Keletą kartų per savaitę leidžiama valgyti virtą mėsą, varškę, medaus ir kepti obuolius. Kiekvieną dieną dietoje turi būti sriubos ir fermentuoto pieno be riebalų maisto produktai.

Naudingas video

Kaip valgyti su skrandžio gleivinės uždegimu, sako gydytojas šiame vaizdo įraše.