Parfumerijos gaminių kokybės reikalavimai

Galia

Parfumerijos gaminiai turi būti gaminami pagal patvirtintų technologinių instrukcijų ir receptų standartų reikalavimus.

Parfumerijos gaminiai turėtų būti pagaminti iš aukštos kokybės žaliavų, o sudėtis turi atitikti patvirtintą receptą.

Kiekvieno parfumerijos pavadinimo sudėties turinys priklauso nuo recepto, tačiau jis turi būti ne mažesnis už standartus, nustatytus pagal kiekvieno gaminių grupės valstybinius standartus.

Išvaizdos parfumerijos gaminiai turi būti vienodi ir skaidrūs be sūkurio esant -5 ° C temperatūrai. Esant žemesnei kaip -5 ° C temperatūrai, leidžiama drumstumas, kuris turėtų išnykti -1820 ° C temperatūroje.

Kvepalų gaminių spalva ir kvapas turi atitikti kontrolinio mėginio spalvą ir kvapą. Kiekvieno kvepalų ir odos grupių kvapas turi būti bent jau nustatytas.

Kvepalų gaminiai yra vienoje klasėje. Sertifikavus kokybę, parfumerijos gaminiai vertinami 30 taškų sistema. Ir kvapui suteikiamas aukščiausias įvertinimas. Aukščiausia kategorija priskiriama produktams, kurie gavo 2730 taškų, iš kurių 5 balai už išorinį dizainą. Pirmasis gauna 2026 taškus, įskaitant 4 taškus už registraciją. Produktai, kurie gavo mažiau nei 20 taškų, perkeliami į antrąją kategoriją. Šie produktai, jei jų kokybė nepagerėja, pašalinama iš gamybos.

Pagrindiniai rodikliai, kuriais atliekamas sertifikavimas, yra šie:

visų grupių spiritams ir papildomų bei A grupių odontologijoms, kvapo kokybei, jo ilgaamžiškumui, išvaizdai (griežtai laikantis fizinių ir techninių rodiklių normų)

dėl B, C ir kvapniųjų vandenų odos, kvapo kokybės, skysčio skaidrumo ir išorinės išvaizdos.

Parfumerijos gaminių išvaizda nustatoma peržiūrint kvepalų skysčio butelius 40 vatų elektros lemputės, esančios 20 cm atstumu nuo žibinto, ir 40 cm atstumu nuo stebėtojo, kai buteliukai yra apversti aukštyn kojomis.

Parfumerijos gaminių spalva nustatoma lyginant bandymo ir kontrolinius mėginius, naudojant popierines juosteles, sudrėkintas bandymo ir kontrolinių prekių. Organoleptiniu būdu nustatomas kvepalų atsparumas, kurio metu imama iš anksto ištemptos marlės juosta (5x10 cm), kuri panardinama į parfumerijos skystį ir išdžiovinama kambario temperatūroje +1520 ° C.

Parfumerijos gaminiai turi atitikti valstybės standartus ir sukurtas specifikacijas:

Skysti parfumerijos gaminiai (odos, kvepalai, tualetiniai ir kvapieji), GOST 17237-93 Punktas 1.1., 1.3. įskaitant: GOST 27429-87 PP 1.2., 1.3. SanPiN 1.2.681-97

Skysti parfumerijos gaminiai buteliuose su dangteliu purškimu GOST 26891-86 GOST № Р 51579-2000

Skysti kosmetikos gaminiai. Bendrosios techninės sąlygos. P 51578-2000

Parfumerijos skysti produktai. Bendrosios techninės sąlygos. 29188.6-91

Parfumerija ir kosmetikos gaminiai. Dujų chromatografijos metodas etilo alkoholiui nustatyti 29188.0-91

Kvepalų ir kosmetikos kokybės reikalavimai

loading...

Parfumerijos gaminių kokybės reikalavimai. Kvepalai ir odos gaminamos pagal GOST reikalavimus.

Visiems skystiems produktams laikomi organoleptiniai ir fizikocheminiai rodikliai: išvaizda, spalva ir kvapas, skaidrumas, kvapo stabilumas, stiprumas ir kvepiančių masės dalių sumos. Klasifikavimo standartai priklauso nuo produkto tipo.

Parfumerijos gaminiai turėtų turėti malonų kvapą, būdingą kiekvienam vardui, kvapo patvarumą, būdingą kvepalams ir odelėms, skaidrumui ir normalioms spalvoms. Parfumerijos gaminiai turėtų būti pagaminti iš aukštos kokybės žaliavų, o sudėtis turi atitikti patvirtintą receptą.

Visi parfumerijos skysčiai turi būti skaidrūs, leidžiama naudoti atskirus pluoštus. Parfumerijos skysčiams, išskyrus "papildomus" spiritinius gėrimus, kurių sudėtyje yra importuotų kompozicijų, leidžiama lengva opalescencija (peržiūrint produktą perduodamoje šviesoje).

Parfumerijos skysčių skaidrumas turėtų būti išlaikytas mažinant temperatūrą. Taigi, "ekstra" kvepalai, colognes ir tualetinis vanduo "ekstra" neturėtų tapti drumstas šaldant iki temperatūros, plius 3 0 Perfume C, colognes ir iškvėpinto vandens turėtų būti skaidri, kai aušina iki temperatūros, plius 5 0 C. nuosėdos, o migla, kad gali susidariusi žemesnėje kaip 5 ° C temperatūroje, turėtų išnykti 18-20 ° C temperatūroje.

Spalva ir kvapas būdingi šio nominalo produktams (pagal standartinį pavyzdį). Reikėtų pažymėti, kad kvepalų skysčiuose yra dažiklių, kad suteiktų atspalvį arba spalvą, atitinkantį produkto pavadinimą ir dizainą. Dažai neturėtų palikti ženklų ant drabužių. Kartais kvepalų skystis neturi dažiklio, o buteliuko spalva suteikia jam atspalvį.

Kvapo atsparumas ir kvepalų medžiagų masės dalių suma yra svarbiausi parfumerijos skysčių kokybės rodikliai. Kvapo išliekamumą lemia kvepalų sudėtyje esančių kvepiančių medžiagų pobūdis, tačiau jis yra beveik proporcingas visam šių medžiagų turiniui produkte. Kvepalai visada turi didesnį atsparumą kvapui negu tualetas ir odos. Kiekvieno kvepalų ir odos grupių kvapas turi būti bent jau nustatytas.

Bendrieji kosmetikos gaminių kokybės reikalavimai yra šie:

· Didelis produktų efektyvumas; jie turėtų būti naudingi ir turi teigiamą poveikį odos būklei, plaukams, burnos ertmėms;

· Visų ingredientų, įeinančių į kosmetiką, saugumas; visi jie yra kruopščiai patikrinti dėl saugumo ir veiksmingumo atitinkamose medicinos įstaigose ir yra išleisti parduoti tik su RF sanitarijos ir epidemiologinės priežiūros institucijos leidimu;

· Garantinio laikotarpio metu nepakitusi kokybė, atsparumas mikroorganizmams ir oksidaciniams procesams;

· Estetiniai reikalavimai: geras paties produkto vaizdas (nuoseklumas, spalva, kvapas), meninis ir reklaminis pakuotės dizainas. Kosmetikos gaminiai turėtų turėti malonią, bet ne stiprų kvapą, kuris nesumažintų ir neiškraipytų parfumerijos produktų aromato.

Makiažas turėtų pagražinti žmogaus išvaizdą, nesukelti odos, akių dirginimo; lengva naudoti ir nuplauti, atsparus prakaitui, drėgmė, temperatūra.

Eksploatacijos tvarka

1: kvepalų skysčių kokybės nustatymas.

1.1. Ištirti kvepalų skysčių kokybės reikalavimus, naudojant reguliavimo dokumentus (techniniai reglamentai ir GOST).

1.2. Ištirti kvepalų skysčių kokybės rodiklių nustatymo metodus pagal GOST R 51578-2000.

1.3. Kvepalų skysčių (1-2 mėginiai) kokybę nustatykite pagal šiuos rodiklius: išvaizdą, spalvą, kvapą, atsparumą kvapui, skaidrumą, kvepalų medžiagų masės dalių sumą.

Išvaizdos ir spalvos apibrėžimas.

Kvepalų skysčių išvaizda ir spalva, supakuoti į permatomus butelius, pagal GOST 29188.0-91, nustatoma peržiūrint buteliukus su skysčiu perduodamame ar atspindintame dienos šviesoje arba elektros lemputės šviesoje, apversdami butelį, jį sustabdydami du ar tris kartus.

Kvepalų skysčių išvaizdą ir spalvą, supakuotus nepermatomuose buteliuose, nustatoma, žvalgyklėje žiūrint į maždaug 20-30 cm 3 kiekį bandinio, esančio ant baltos spalvos popieriaus lapo fono, perduodamo ar atsispindintame dienos šviesoje arba elektros lemputės šviesoje.

Parfumerijos skysčių kvapas pagal GOST 29188.0-91 nustatomas pagal organoleptinį metodą, naudojant tirštą 10-160 mm storio popieriaus juostelę, sudrėkintą maždaug 30 mm, panardinant į tiriamą skystį.

Atsparumo kvapui nustatymas.

Kvepalų skysčių kvapo stabilumas nustatomas, kai produkto kokybei įvertinti nesutariama. Kvapo atsparumas nustatomas pagal GOST R 51578-2000.

Išgaruojant porcelianinį puodelį supilkite 0,4-1,0 cm 3 kvepalų skysčio. Sumaišykite 5-10 cm dydžio sausos balintos marlės gabalėlį, kuris anksčiau ištemptas karštu vandeniu be muilo, jį nuimkite peiliukais ir, nenuspausdami, išdžiovinkite kambarį, kurio oro temperatūra yra 15-20 ° C. Kvapo stabilumas nustatomas organoleptiškai.

Skaidrumas nustatomas pagal GOST R 51578-2000.

Bandymo mėgintuvėlyje, naudojant matavimo cilindrą, įpilkite 10-20 cm3 kvepalų skysčio. Uždenkite mėgintuvėlį su kamšteliu, kuriame įterptas termometras (termometro lemputė turi būti visiškai panardinta į bandymo skystį). Analizuojant odos ir kvapnius vandenis ir iki 3 0 C - kitų kvepalų skysčių grupių, mėgintuvėlį užpildykite kvepalų skysčiu ir ledo bei druskos mišiniu iki 5 0 C temperatūros. Išimkite vamzdelį iš aušinimo mišinio, suplakite ir patikrinkite skysčio dienos šviesos ar elektros lemputės: jis turi būti skaidrus. Jei atsiranda nuosėdos, vamzdį šildykite iki 5 ° C.

Sąlyginė koncentracija, išreikšta tūrio procentais, nustatoma alkoholometru esant 20 ° C temperatūrai pagal GOST R 515178-2000.

Kvapiųjų medžiagų frakcijų sumos nustatymas.

Kvapiųjų medžiagų masės dalis parfumerijos skysčiuose nustatoma dujų chromatografija, gravimetriniu metodu ir tūriniu metodu pagal GOST R 51578-2000.

Kvantinių medžiagų (iki 5%) frakcijų kiekio nustatymas odontologijoje, tualetuose ir kvapniuose vandenyse atliekamas tūriniu metodu. Šis metodas pagrįstas kvepalų skysčių su tolueno ar ksileno kvapais ekstraktu.

10 cm 3 kvepalus pipete į sausą cilindrą, pritvirtintą prie trikojo, įpilkite 5 cm3 tolueno arba ksileno pipete ir 20 cm 3 natrio chlorido tirpalo, kurio koncentracija yra 10-15%, temperatūra nuo 70 iki 75 ° C. Cilindras, išvengiant kratymo, pasukite tarp delnų 30-40 s, palaikykite kambario temperatūroje nuo 30 iki 40 minučių. Tolueno (ksileno) ekstrakto tūrio matavimas atliekamas palei apatinį meniską. Jei atskyrimo linija yra neaiški, įpilkite 2-3 lašus metilo oranžinio tirpalo.

Kvapiųjų medžiagų (X) frakcijų procentinė dalis procentais apskaičiuojama pagal formulę:

kur V yra tolueno arba ksileno ekstrakto tūris, cm;

V1 - tolueno arba ksileno tūris, cm;

V2 -parfumerijos skysčio tūris, cm;

d / d1 - kompozicijos tankio santykis su kvepalų skysčio tankiu yra lygus vienetui.

Galutinis testo rezultatas - dviejų lygiagrečių matavimų rezultatų aritmetinis vidurkis, jų leistinas neatitikimas neturėtų viršyti 0,5%.

Palyginkite gautus duomenis su standartiniais rodikliais ir pateikite bendrą kiekvieno kvepalų skysčio mėginio kokybę.

2: Nagų lako ir emalio kokybės vertinimas pagal atskirus rodiklius.

2.1. Remdamasi norminių dokumentų ir literatūros duomenimis, nagrinėkite nagų lako ir emalio kokybės rodiklių vertinimo metodus (standartinius ir nestandartinius).

2.2. Atlikite nagų lako bandinių (3 vnt.) Kokybės tyrimą. Šie rodikliai: išvaizda, spalva, kvapas; dangos kokybė ir džiovinimo laikas; sausos liekanos kiekis; atsparumas agresyviai žiniasklaidai.

Lako organoleptinių savybių nustatymas.

Lako išvaizda ir spalva nustatoma peržiūrint butelius, kurių turinys yra 40 vatų matinės lempos atspindėtoje šviesoje. Įlašinkite bandymo buteliuką 20 cm atstumu nuo žibinto ir 30 cm atstumu nuo stebėtojo. Kvapas nustatomas organoleptiškai, nustatant išvaizdą ir spalvą.

Dangos kokybės nustatymas ir lako džiūvimo laikas.

Dvigubai lako ant stiklinio stiklelio teptuku. Dangos kokybė vertinama vizualiai. Dangtis turi būti net geros blizgesio ir be išorinių intarpų. Džiūvimo laikas nustatomas 20 0 ° C temperatūroje. 2,5 minutės po antrojo sluoksnio dengimo. Pasibaigus nurodytam laikui, lakas neturėtų paliesti (nelieskite spausdinimo ant filmo paviršiaus, kai paspaudžiate pirštu).

Kietųjų medžiagų kiekio nustatymas.

Preweighed svėrimo Butelis su dangteliu ant svarstyklių sveria 5-6 g lako 0,0001 į svėrimo indelyje, mėginio įdėti į krosnį ir sausas esant 60-65 0 C temperatūroje, kol pastovios masės. Skirtumas tarp dviejų lygiagrečių svėrimų neturi viršyti 0,02 g.

Sausos liekanos (X) kiekis nustatomas pagal šią formulę:

kur C yra sausos liekanos masė, g;

Su1 - lako kablys

Lakumo atsparumo agresyvios terpės poveikiui nustatymas.

Dvigubai ant trijų stiklinių stiklų laką išdžiovinkite kambario temperatūroje. Vienas stiklas su lako plėvele kaip pirminis pavyzdys palyginimui. Padėkite kitus du agresyvioje aplinkoje.

Kaip agresyvi terpė naudojamas distiliuotas vanduo, pašildomas iki 50-60 0 С ir muilo-šarminis tirpalas (5 g muilo ir 3 g natrio pelenų 1 l vandens), kaitinamas iki 50 ° C. Petri su agresyvia medija 30 min. Pasibaigus nurodytam laikui, mėginius iš lakų išimkite iš tirpalų, išdžiovinkite ir patikrinkite jų paviršių, palyginkite juos su originaliu plėvelės pavyzdžiu. Remiantis rezultatais, padarykite išvadą apie lakų atsparumą įvairių agresyvių terpių veikimui.

Palyginkite duomenis, gautus naudojant standartinius rodiklius, ir pateikite nuomonę apie tirtų lakiųjų pavyzdžių kokybę.

Testo klausimai

1. Kokios žaliavos naudojamos parfumerijos gaminių gamybai ir jų įtaka kokybei?

2. Kuo skiriasi kvepiantis vanduo ir kelnas?

3. Kokie kvepalai pagal jų charakterį?

4. Kaip kvepalai yra suskirstyti pagal kokybę?

5. Parfumerijos prekes įveskite nuosekliai.

6. Kokie yra kvepalų kokybės reikalavimai?

7. Kokios kvepalų produktų sandėliavimo sąlygos ir galiojimo laikas?

8. Kokie kvepalų defektai žinomi?

9. Nurodykite kosmetikos gaminių klasifikaciją pagal paskirtį.

10. Nurodykite kosmetikos fizikines ir chemines savybes.

11. Kokios yra svarbiausios kokybės indikatorių šampūnai. Kuo priklauso šis rodiklis?

12. Kokie bandymo metodai naudojami kosmetikos gaminių tyrimui?

13. Kaip paženklinti lūpdažį? Ką reiškia lūpų skaičius?

14. Kokie yra kremų pardavimo terminai reglamentavimo dokumentuose?

15. Kokie yra informacijos reikalavimai kvepalų ir kosmetikos vartotojams.

Literatūra

1. Vilkova, S.A. Plataus vartojimo prekių tyrimas: vadovėlis. -M: "Dashkov and Co Publishing and Trading Corporation", 2012 m.-284 p.

2. Lifits I.M. Standartizacija, metrologija ir sertifikavimas: pamoka. / IM Lifits - M.: Yurayt-Izdat, 2004. - 335 p.

3. Pramoninių prekių prekyba ir tyrimas: vadovėlis / leid. prof. A.N. Neverova. - M.: MCFER, 2006. - 848 p.

Parfumerijos prekių asortimentas ir kokybės kontrolė

loading...

Prekių kokybės rodiklių metodai. Produkto kokybės sociologinio metodo rodiklių verčių nustatymas. Reikalavimai kokybei, parfumerijos gaminių asortimentas. Žaliavos kvepalų gamybai. Parfumerijos gaminių defektai.

loading...

Žodis "kvepalai" kilęs iš lotyniškos frazės "per fumum" - "su dūmų pagalba". Senovės laikų kunigai, padedantys sudeginti žolių mišinius ir aikštės, pasiūlė savo maldas dievams. Senovės Egipto gyventojai nuplaudavo kūną kvepiančiais aliejais, graikai gėrė vyną su violetinėmis spalvomis, o romėnai apšlakstydavo savo lovą ir namų apyvokos daiktus su šafranu.

Nekilnojamasis kvepalas - aromatiniai aliejai, ištirpinti alkoholyje, pirmą kartą pasirodė Arabijoje dešimtojo amžiaus ir pamažu pasiekė Europą iš ten. Pirmoji Europos kvepalai "Vengrijos karalienės vanduo" buvo sukurta 1367 m. Ir buvo pavadinta karalienės Elžbietos, kuri net 70 metų amžiaus, grojo daugeliu mėgėjų. Sakoma, kad šių dvasių formulė gimė paslaptingo atsiskyrėlio, kuris ieško stebuklingo akmens, rankose.

Dar vienas proveržio parfumerijos menas įvyko tik XIX a. Pradžioje. 1828 m. Paryžiuje Pierre-Francois Pascal Guerlain įkūrė šeimos verslą ir pradėjo gaminti kvapus - įvairių natūralių aliejų kompozicijas. Tuo metu Paryžiuje nebuvo žinomas švarumas ir kvapai, kurie nebuvo tinkami gražioms Paryžiuje dominuojančioms gatvėms. Todėl kvepalai "Parfum Imperial" ("Imperial perfume") ir "Buguet de Napoleon" ("Napoleono puokštė") greitai įgijo populiarumą visoje Prancūzijoje.

Devyniolikto amžiaus pabaigoje atsirado pirmosios sintetinės kvepalai, dėl kurių smarkiai sumažėjo parfumerijos produktų kainos ir prisidėjo prie jų pasiskirstymo tarp įvairių visuomenės sluoksnių. Tačiau didžiausią įnašą į kvepalų meną padarė moteriškas dizaineris Coco Chanel. 1921 m. Prancūzijos perfumeras Ernestas Bo, buvęs Rusijos imperatoriaus namo tiekėjas, patikėjo jai pasirinkti kelis pavyzdžius. Coco Chanel kreipėsi į penktąjį teismo procesą. Nuo to laiko šis stebuklingas kvapas įtvirtino savo vardą kvepalų "Chanel No. 5" vardu. "Coco Chanel" savo modelio studijoje purškia Ernesto Bo kūrybingą kūrinį. Kvepalai "Chanel № 5" greitai sužavėjo dizainerių klientus, o tada - visą pasaulį. Coco Chanel paliko garsų šūkį: "Moteriai be kvepalų nėra ateities".

1. Prekių kokybės rodiklių metodai

Produkto kokybės rodiklių verčių nustatymo metodai skirstomi pagal metodus ir informacijos šaltinius. Atsižvelgiant į informacijos gavimo būdą, išskiriami matavimo, registravimo, jutimo ir skaičiavimo metodai.

Šio metodo matavimo metodas, produkto kokybės rodiklių skaitmeninių verčių nustatymas atliekamas remiantis techninėmis matavimo priemonėmis. Šis metodas gali būti naudojamas gaminio fizinėms, cheminėms, biologinėms ir kitoms savybėms charakterizuoti naudojant įvairius fizinius įtaisus, cheminius reagentus ir biologiškai aktyvias medžiagas.

Bandymo rezultatai yra objektyvūs ir išreiškiami konkrečiais vienetais. Tačiau jiems reikia didelių laiko ir materialinių išteklių investicijų.

Registracijos metodas remiasi tam tikrų įvykių, atvejų, objektų ir kt. Stebėjimu ir skaičiavimu.

Organoleptinio metodo pagrindas - naudojant informaciją, gautą atlikus jutimo organų suvokimo analizę: regėjimą, klausą, kvapą, prisilietimą ir skonį. Tuo pat metu žmogaus jutimo organai tarnauja kaip imtuvai atitinkamiems pojūčiams gauti, o rodiklių reikšmės nustatomos analizuojant gautas pojūčius remiantis esama patirtimi ir išreiškiamos taškais. Šių verčių tikslumas ir patikimumas priklauso nuo jų nustatančių asmenų gebėjimų, kvalifikacijų ir įgūdžių. Naudojant organoleptinį metodą, nustatomi parfumerijos gaminių ir kitų produktų kokybės rodikliai, kurių naudojimas yra susijęs su emociniu poveikiu vartotojui.

Skaičiavimo metodas naudojamas gaminių projektavimui, kai pastarasis dar negali būti eksperimentinių tyrimų objektas. Skaičiavimo metodas naudojamas nustatant produkto masę, našumą, galingumą, stiprumą ir kt.

Priklausomai nuo informacijos šaltinio, produktų kokybės rodiklių verčių nustatymo metodai yra suskirstyti į tradicinius, ekspertinius ir sociologinius.

Produkto kokybės rodiklių vertes sociologiniu metodu nustato faktiniai ar potencialūs produktų vartotojai. Vartotojų nuomonės renkamos atliekant žodines apklausas arba platinant specialius klausimynus, organizuojant konferencijas, parodas ir kt.

2. Reikalavimai prekių kokybei

Visi pramonės gaminiai turi atitikti tam tikrus reikalavimus. Atsižvelgiant į technologijų plėtrą ir materialinio bei kultūrinio gyventojų gyvenimo lygio augimą, prekių reikalavimai nuolat didėja.

Visi reikalavimai, priklausomai nuo to, kokia jiems būdingų prekių pusė yra suskirstyti į socialinius, funkcinius, patikimumo reikalavimus, ergonominius, estetinius, aplinkosaugos, saugos reikalavimus ir vartojimo saugumą ir kt.

Produkto socialiniai reikalavimai išreiškia gaminio atitiktį visuomenės poreikiams.

Funkciniai reikalavimai numato gaminio atitiktį numatytai paskirčiai. Taigi buitiniai šaldytuvai turi užtikrinti produktų saugumą, juos saugodami įvairiais būdais (šaldytuve arba šaldiklyje).

Reikalavimai dėl patikimumo yra tam tikro produkto galimybė pasiekti numatytą paskirtį. Produktai turi būti patvarūs, palaikyti, patikimi veikiant, turi saugoti savo savybes laikant, transportuojant ir tam tikruose vartojimo laikotarpiuose.

Ergonomikos reikalavimai, rodo, kad gaminio naudojimo naudojimo patogumo ir gaminys atitinka higienos, antropometrinių, psichofiziologinę, fiziologinių, psichologinių ir kitų savybių žmogaus organizmui.

Higienos reikalavimai yra užtikrinti normalias žmogaus gyvenimo sąlygas. Jie pateikiami pirmiausia į drabužius ir avalynę, kosmetikos gaminius, kurie turi apsaugoti kūną nuo neigiamo išorinės aplinkos poveikio, kasdienio žmogaus gyvenamiems objektams (indai, baldai, buitiniai elektros prietaisai, tapetai ir tt).

Higienos reikalavimai taip pat apima gebėjimą išlaikyti švarų, tam tikrą šilumos laidumą, oro ir garų medžiagų pralaidumą drabužiams ir avalynei, mažą triukšmą ir kitų prietaisų vibraciją.

Antropometriniai reikalavimai apima produkto atitiktį žmogaus kūno dydžiui ir formai, fiziologinius reikalavimus - produkto atitiktį fiziniams žmogaus gebėjimams juos naudojant.

Psichofiziologiniai reikalavimai skirti tam, kad pagaminti produktai atitiktų asmens regėjimo, klausos, lytėjimo ir greičio galimybes, kurias lemia jo jausmų savybės.

Psichologiniai reikalavimai apibūdina produktų atitiktį žmogaus psichikai, t. Y. jo atminties bruožai, išugdyti įgūdžiai, įpročiai ir kt.

Estetinis reikalavimai apima: gaminys atitinka vyraujančias mados, iš kompozicijų vientisumui, matmenų, atitinkančių formos produktą į savo paskirties vietą, spalvų projektavimas, vykdymas kompetencijos ir daugiau harmonijos proporcingumas.

Aplinkosaugos reikalavimai numato aplinkos apsaugą nuo kenksmingų medžiagų išleidimo gaminant ir eksploatuojant produktus.

Saugos ir saugos reikalavimai numato asmens saugumą naudojant gaminius.

Ekonominiai reikalavimai apima reikalavimus dėl gatavų produktų gamybos sąnaudų ir vartotojų sąnaudų, susijusių su prekių įsigijimu, naudojimu ir taisymu.

3. Parfumerijos gaminių asortimentas

Kvepalų asortimentas yra labai didelis ir įvairus. Apskaičiuota, kad kasmet pasaulyje yra apie 300 moterų ir 200 kvepalų. Parfumerija apima: kvepalus, odontologus, tualetą ir kvapnų vandenį. Tuo pat metu visuotinai pripažįstama, kad parfumerijos gaminiai taip pat apima produktus, kurie kartu su aromatizavimo funkcija ir papildomos funkcijos - higieniškos ir gaivinančios, pavyzdžiui, odos ir kvepalų vandens. Taigi, remiantis parfumerijos prekių apibrėžimu, jie turėtų apimti populiarų produktą - dezodorantai, nes jų pagrindinės funkcijos yra higieniškos ir gaivinančios (pašalinant nemalonų kvapą tam tikrose kūno vietose).

Žaliavos kvepalų gamybai. Pagrindinės žaliavos gamybai yra kvepalai ir kvapiosios medžiagos, alkoholis ir vanduo. Pagalbinės žaliavos - dažikliai, kvapo fiksatoriai ir kiti priedai. Kuo daugiau kvepiančių medžiagų sudėtyje, tuo didesnė kvepalų kokybė.

Kvapiosios medžiagos, savo ruožtu, skirstomos į natūralias (natūralias) ir sintetines bei natūralias kvapiąsias medžiagas į augalinės ir gyvūninės kilmės medžiagas.

Žolelių kvapai naudojami alkoholinių užpilų arba jų tirpalų pavidalu iš visos augalo ar jo dalių: lapų (mėtos, eukalipto, juodųjų serbentų), vaisių (citrinos, oranžinės), sėklų (kmynų, kalendrų), stiebų (baziliko), medžio ( sandaulas, kedras), šakniavaisiai ir šakniastiebiai (rainelė, želė), gėlių žiedpumpuriai (gvazdikų), gėlės (rožė, jazminas, narcizai, akatija).

Norėdami gauti kvepiančių medžiagų, naudokite dervas - išsiskyrimą iš dervingų augalų gabalėlių, balzamus - natūralius dervų sprendimus eterinių aliejų. Šios medžiagos ilgą laiką naudojamos kaip kvepalų kvapo fiksatoriai.

Gyvūninės kilmės žaliavos - gintaras, cibetas, muskusas, bebrų srautas. Ambergris - produktas, kuris susidaro spermos banginių žarnyne; cibeta - spalvos kačių vidinės sekrecijos produktas; Muskusas ir bebrų srautas yra gyvūnų hormonai (muskuso muskuso elnias ir bebras).

Vanduo ir etilo alkoholis yra naudojami kaip tirpikliai parfumerijoje.

Yra pradinių, pagrindinių ir likusių kvapų.

Pirminis kvapas neparodo parfumerijos produkto, skatina atkreipti dėmesį į parfumeriją, jo pagrindą sudaro lakieji spirito alkoholiai.

Pagrindinis kvapas pasireiškia per 15... 20 minučių. Šis kvapas kyla dėl pagrindinės kvepalų komponentų masės išgarinimo. Pagrindinis kvapas išlieka ilgą laiką, tačiau likęs kvapas palaipsniui nyksta ir jaučiamas.

Liekamasis (galutinis) kvapas atsiranda dėl mažiau lakių kompozicijos sudedamųjų dalių. Kvapo kokybę ir patvarumą vertina pagrindinis kvapas.

Parfumerijos funkcinės savybės lemia šiuos rodiklius:

kvapo intensyvumas - kvapo energija kvepiančių medžiagų išgarinimo metu;

kvapo atsparumas - kvapo trukmė valandomis, būdinga parfumerijos gaminiams.

Kvapų turinys ir alkoholio stiprumas nustato parfumerijos rūšį ir jos kokybę.

Karštomis vasaros dienomis, kai kvepalai naudojami saulės šviesoje, gali atsirasti fitotoksinių reakcijų. Kai kurios natūralios kvapiosios medžiagos, skleidžiamos iš apelsinų, citrinų, levandų, gintaro, muskuso, bergamočių, jau seniai žinomos dėl jų toksinių ir alerginių savybių.

Parfumerijos gaminiams priklauso šie pavadinimai (rūšys):

• kvepalai - maloniai kvepianti kvepalų kompozicijų alkoholiniai gėrimai ar dvasios ir vandens mišiniai su gėlių ar išgalvotu (natūraliu) kvapu, konsistencija yra skysta, kieta ir sausa (paketėliai). Spiritiniai gėrimai gaminami su 30% kvapnių medžiagų kiekiu, "Ekstra" grupės spiritiniais gėrimais - 15% kvapiosiomis medžiagomis, spiritiniais gėrimais - 10% kvepiančiomis medžiagomis;

• Kvepalai ir tualetinis vanduo - kvapiųjų medžiagų vandens ir alkoholio tirpalai (kvepalų kompozicijos), naudojami kaip kvapiosios medžiagos. Parfumerijos vandenyje (tualeto kvepaluose) kvepalų medžiagų masės dalių suma sudaro ne mažiau kaip 10%, tualeto vandenyje mažiausiai 4%. Tai lengvosios kvepalų versijos, turinčios lengvą ir trumpą kvapą;

• odontologai ir kvapnus vanduo - vandens-alkoholio arba spirtovodnye kvepalų medžiagų, naudojamų kaip higienos, gaivinimo ir kvapiosios medžiagos, sprendimai. Kvapnių medžiagų frakcijų suma yra atitinkamai mažiausiai: 1,5% ir 1,0%. Kelnės dažniausiai naudojamos po skutimosi. Skirtingai nuo losjonų, juose nėra sveikų odos papildų;

• dezodorantai skirti kvapiosioms kūno vietoms su padidėjusiu prakaitavimu. Jie yra kvepiančių medžiagų vandens alkoholio arba spiritinių gėrimų tirpalai, antimikrobinės higienos priedai ir kvapiosios medžiagos gali būti su kvapu (kvapu) ir be jo. Galima naudoti skystoje, kietoje ir gelio aerozolių, rutulinių paketų, taip pat pieštukų forma.

4. Parfumerijos gaminių klasifikavimas

1. Pagrindinio skonio kryptis

2. Lytis ir amžiaus ženklas:

- su trumpa banga

- su ilga banga

- kiti (oro aromatizavimui, vonios ir kt.)

8. kvapo pobūdis:

9. Kvepalų grupė, odontologija:

kokybiškas kvepalų asortimento defektas

Pagrindiniai skysčių parfumerijos produktų defektai yra susiję su nuosėdų atsiradimu jose. Atsparumo pažeidimas yra dėl biologinio ir nebiologinio pobūdžio priežasčių.

Defektas. Nesilaikoma nurodytų arba numatomų su objektu susijusių reikalavimų, taip pat su saugumu susijusių reikalavimų.

Taip pat galima sugadinti kvepiančias medžiagas kvepalų skysčių sudėtyje. Norint apsaugoti kvepalų skystus produktus, į juos įvedami stabilizatoriai - medžiagos, leidžiančios padidinti kvepalų, kompozicijų bazių, kremų, tualeto muilo ir kitų parfumerijos produktų tinkamumo laiką.

Defektai suskirstyti į kelis požymius:

Pagal svarbą - svarbus, reikšmingas ir nesvarbus.

Pagrindiniai skysčių parfumerijos produktų defektai yra susiję su nuosėdų atsiradimu jose. Atsparumo pažeidimas yra dėl biologinio ir nebiologinio pobūdžio priežasčių.

Biologinis neskaidrumas atsiranda dėl įvairių rūšių mikroorganizmų.

Be biologinio drumstumo, gali susidaryti koloidinio pobūdžio nuosėdos. Koloidiniai nebiologiniai neskaidrumai yra susiję su parfumerijos produktų koloidinės sistemos stabilumo pažeidimu, pavyzdžiui, cheminėmis reakcijomis tarp sudedamųjų dalių.

Taip pat galima sugadinti kvepiančias medžiagas kvepalų skysčių sudėtyje. Norint apsaugoti skysčių parfumerijos produktus, į juos įvedami stabilizatoriai - medžiagos, leidžiančios padidinti kvepalų, bazinių kompozicijų, kremų, tualeto muilo ir kitų parfumerijos produktų (pvz., "Lucius" kvepalų tinkamumo vartoti 12 mėnesių temperatūroje 20-25 laipsnių temperatūroje) galiojimo laiką..

6. Parfumerijos gaminių kokybės reikalavimai

Parfumerijos gaminiai turi būti gaminami pagal patvirtintų technologinių instrukcijų ir receptų standartų reikalavimus. Parfumerijos gaminiai turėtų būti pagaminti iš aukštos kokybės žaliavų, o sudėtis turi atitikti patvirtintą receptą. Kiekvieno parfumerijos pavadinimo sudėties turinys priklauso nuo recepto, tačiau jis turi būti ne mažesnis už standartus, nustatytus pagal kiekvieno gaminių grupės valstybinius standartus. Išvaizdos parfumerijos gaminiai turi būti vienodi ir skaidrūs be sūkurio esant -5 ° C temperatūrai. Esant žemesnei temperatūrai -5 ° C, leidžiama drumstumas, kuris turėtų išnykti -18-20 ° C temperatūroje. Kvepalų gaminių spalva ir kvapas turi atitikti kontrolinio mėginio spalvą ir kvapą. Kiekvieno kvepalų ir odos grupių kvapas turi būti bent jau nustatytas. Kvepalų gaminiai yra vienoje klasėje. Parfumerijos gaminių išvaizda nustatoma peržiūrint kvepalų skysčio butelius 40 vatų elektros lemputės, esančios 20 cm atstumu nuo žibinto, ir 40 cm atstumu nuo stebėtojo, kai buteliukai yra apversti aukštyn kojomis. Parfumerijos gaminių spalva nustatoma lyginant bandymo ir kontrolinius mėginius, naudojant popierines juosteles, sudrėkintas bandymo ir kontrolinių prekių. Organoleptiniu būdu nustatomas kvapo stabilumas, kurio metu imama iš anksto ištempiamos marlės juostelė (5x10 cm), kuri panardinama į parfumerijos skystį ir išdžiovinta kambario temperatūroje + 15-20 ° C.

Parfumerijos gaminiai turi būti pagaminti iš aukštos kokybės žaliavų, o jų sudėtis turi atitikti patvirtintą receptą.

Kvepalų skystis turi būti vienodas ir skaidrus. Nedidelis drumstumas ar nuosėdos, priimtinos esant žemesnei kaip 5 ° C temperatūrai, turėtų išnykti, kai temperatūra pakyla iki 18-20 ° C.

Būtina, kad kvapų spalva ir kvapas atitiktų kontrolinius mėginius. Odos atsparumas turėtų būti mažiau nustatomas kiekvienai kvepalų ir odos grupei.

Etiketėje neturėtų būti užterštos ir klijuojamos, turi būti aiškus šriftas, būti meniškai suprojektuotas ir sandariai, be iškraipymų ir raukšlių, įklijuotas ant butelio. Buteliukuose neturėtų trūkumų, kurie galėtų turėti įtakos jų stiprumui ir pakenkti jų išvaizdai. Stikliniai kamščiai turi būti gerai prilipę, ir plastikinius dangtelius galima lengvai užsukti iki galo ir užtikrinti sandarumą. Į plastikines dangtelius, kurios neištirpsta kvepalų skystyje, įterpiama tarpinė.

Buteliukai su pakabomis turėtų būti pripildyti prie pakabų, o buteliai be pakabų turėtų būti pripildyti ne daugiau kaip 4% buteliuko talpos oro, kad būtų išvengta jų plyšimo, kai skystis padidėja, kai temperatūra pakyla.

Dėžės ir dėžutės turėtų būti pagamintos iš kartono su ryškia litografine spauda ant popieriaus.

7. Kvepalų gaminių ženklinimo, pakavimo, laikymo reikalavimai

Kvepalų skysčiai supakuoti į stiklinius, kristalus, porcelianinius, polimerinius butelius arba stiklo vamzdelius. Stiklo buteliai kvepalų gamybai turėtų būti pagaminti iš aukštos kokybės stiklo, be spilių, lustai, burbuliukų, išorinių intarpų ir kitų defektų.

Buteliuose kamštienos kamšteliai yra skirtingi, atsižvelgiant į gaminio stilių, pavadinimą ir butelio formą. Klasikinis kamštis yra stiklo dugnas, bet dabar naudojama kamštiena, pagaminta iš stiklo, su polietileno plomba ant kojos apačios. Masinei gamybai naudojamos spaustukai, pagaminti iš plastiko su antspaudu, naudojami dėl tarpiklio (vatos), kuris užtikrina produktų vientisumą ir saugumą transportavimo ir laikymo metu. Plastikiniai dangteliai dekoruoti dekoratyviniais dangteliais.

Patys naudoti yra buteliai su aerozoliais vožtuvais - purškalai. Viršutinėje dalyje esantis aerozolinis vožtuvas uždėtas ant dangtelio, be to, buteliuko kaklelis gali papildomai dekoruoti.

Kvepalų skysčių kiekio žymėjimui įprasta nurodyti tikslų tūrį (e) ml. Kvepalų buteliukai supakuojami meno dekoruotuose stalviršiuose. Dauguma brangių gaminių padengiami celiuliozės arba poliesterio plėvele.

Kvepalai laikomi gamintojo pakuotėje esančiuose sandėliuose ne žemesnėje kaip + 5 ° C temperatūroje ir ne aukštesnėje kaip 25 ° C temperatūroje. Produktus sandėliuojant neturėtų būti veikiami tiesioginiai saulės spinduliai. Laikant reikia laikytis priešgaisrinės saugos priemonių, kadangi tai yra degūs skysčiai. Parfumerija laikoma sausuose sandėliuose, kurių santykinė drėgmė yra ne didesnė kaip 70% ne aukštesnėje kaip 5 ° C temperatūroje ir ne aukštesnėje kaip 25 ° C temperatūroje. Laikydami vazeliną, gliceriną, kremus ir skystą muilą, temperatūra turi būti ne žemesnė kaip 0 ° C, o milteliai, odelės ir kvepalai - ne žemesni kaip 6 ° C. Esant žemesnei temperatūrai, odos kvapai, kvepalai, skystas muilas ir dantų eliksyras praranda skaidrumą, susidaro drumstas ir juose gali susidaryti nuosėdos; emulsijiniuose kremuose vanduo kristalizuojasi, o tai lemia visišką emulsijos sunaikinimą; dantų pasta, makiažas, lūpų dažai, kremai stipriai sukietėja, plaukų dažymas praranda savo savybes.

Esant aukštoms temperatūroms, kvepalų ir kosmetikos spalvos pasikeičia, jų kvapas pablogėja (dėl eterinių aliejų lakiųjų). Kremai, lūpų dažai, antakių pieštukai, vazelinai ir tt yra suminkštinti, deformuoti, o kremai, be to, tampa nevienodi, nes sunkesni komponentai yra nusėda. Galimas riebalinių vaistų iš bakų išmetimas, taip pat buteliukų sunaikinimas dėl skysčio išplėtimo. Laikant jį drėgnoje patalpoje, milteliai gali būti padengti pelėsiais, kaip ir dantų milteliai, miltelių muilas, chna, basma, drėgmė, susidaro gabalėliai. Po drėgmės, kartoninės dėžutės ir dėžės išsišiepia, pasidaro geltonos spalvos ir deformuojasi, o etiketes nuvalo nuo burbuliukų. Siekiant išvengti skysčių produktų garavimo, kvapo, oksidacijos, parfumerijos ir kosmetikos gaminių gedimas saugomas nenutrūkstamoje gamybinėje pakuotėje. Prekės turi būti apsaugotos nuo tiesioginių saulės spindulių. Jie negali būti laikomi šalia šildymo prietaisų. Dėžės ir prekių dėžės, dedamos ant lentynų ne mažiau kaip 10 cm atstumu nuo grindų. Pušų aukštis yra ne didesnis kaip 1,5 m. Pakuotėje esantys buteliai turėtų būti dedami su kamščiais aukštyn. Sandėliuose turėtumėte laikytis priešgaisrinės saugos taisyklių, nes daug kvepalų ir kosmetikos gaminių (kvepalai, odos, lakai, nagų lako valiklis ir tt) yra sprogūs. Parfumerijai ir kosmetikos gaminiams nustatomi šie garantiniai laikotarpiai: papildomos grupės kvepalai ir odos gaminiai - 15 mėnesių; maisto produktų esencijos, dantų pastos, tonuoti šampūnai, nagų lakas, nagų lako valiklis, gama plaukų dažai ir tt

Garantinis laikotarpis kitų kvepalų ir kosmetikos gaminių saugojimui yra 12 mėnesių nuo išdavimo datos.

1. Arkirinas V. S. Prekyba ne maisto produktais M: ekonomika 2007.

2. Kolesnikovas DS, Gontsov Sh.K., Shishkov AS, The Merchandising teoriniai pagrindai. M: ekonomika 2008.

3. Snezhkov R.K., Bortsov A.F., Merchandising Perfumery Products M: Ekonomika 2009.

4. Savicheva E.O. Prekių tyrimai M: ekonomika 2010.

Parfumerijos gaminių kokybės reikalavimai

loading...

Parfumerijos gaminiai turi būti gaminami pagal patvirtintų technologinių instrukcijų ir receptų standartų reikalavimus.

Parfumerijos gaminiai turėtų būti pagaminti iš aukštos kokybės žaliavų, o sudėtis turi atitikti patvirtintą receptą. Kiekvieno parfumerijos pavadinimo kompozicijos turinys priklauso nuo recepto, bet jis turi būti ne mažesnis už standartus, nustatytus pagal kiekvienos produktų grupės valstybinius standartus.

Išvaizdos parfumerijos gaminiai turi būti vienodi ir skaidrūs be sūkurio esant -5 ° C temperatūrai. Esant žemesnei temperatūrai -5 ° C, leidžiama drumstumas, kuris turėtų išnykti -18-20 ° C temperatūroje.

Kvepalų gaminių spalva ir kvapas turi atitikti kontrolinio mėginio spalvą ir kvapą.

Kiekvieno kvepalų ir odos grupių kvapas turi būti bent jau nustatytas.

Kvepalų ženklinimas ir pakavimas

GOST 27429-87 Kvepalai ir kosmetikos skysti produktai. "Pakavimas, ženklinimas, transportavimas ir sandėliavimas"

Bet kokio produkto pakavimas, o ypač stipraus alkoholio - aukščiausio lygio menas. Korpusas, kaip ir pats kvepalai, yra sukurtas daugelį metų.

Kvepalai yra supakuoti į stiklinius, porcelianinius ar keraminius butelius, kurių talpa ne didesnė kaip 65 ml, su sandariai užkemšamais stikliniais arba stikliniais polietilenu dengtais kamščiais arba su plastiko arba metalo varžtais su tarpikliu.

Kelnas ir kvepiantis vanduo supakuotas į stiklinius butelius, kurių talpa ne didesnė kaip 250 ml. Buteliukai su pakabomis užpildyti kvepalų skysčiu iki pakabų lygio; buteliukai be pakabos turi būti ne daugiau kaip 4% butelių talpos.

Ant buteliukų su parfumerijos prekėmis įklijuojama meniškai dekoruota etiketė, kurios etiketės priekinėje pusėje yra produkto pavadinimas; kitoje pusėje - įmonės pavadinimas, jo vieta ar prekės ženklas, gamybos mėnuo ir metai, mažmeninė kaina, standarto pavadinimas, produkto grupės pavadinimas.

Išleidžiant parfumerijos gaminius buteliuose be etikečių, ant žymos dedamas visas žymėjimas.

Kvepalų ir kosmetikos kokybės rodikliai

loading...

Spiritiniai gėrimai, odeliai ir kvapieji vandenys turėtų būti skaidrūs, be nuosėdų ir drumstumo, nepalikti dėmių ant audinio, turėti pastovų, malonų kvapą. Buteliai turi būti pagaminti iš geros kokybės reikalaujamos formos ir talpos stiklo, gražiai dekoruoti ir hermetiškai užsandarinti. Išleisk parfumerijos prekes be suskirstymo į klases. Sveiki kosmetikos gaminiai turi malonią kvapą, vienodą konsistenciją. Joje neturėtų būti medžiagų, kenksmingų organizmui. Kremas neturėtų būti grūdų, gabalėlių, dribsnių.

Lūpdažis netirpsta, lengva ant lūpų klijuoti, tolygiai dėmės, yra lygus, blizgus paviršius ir nesudrūksta. Milteliai turi būti smulkiai susmulkinti, vienodo spalvos, atsigulti plonu lygiu sluoksniu, nulupti ir duoti odai matinį atspalvį, kosmetikos gaminiai nėra suskirstyti į veisles. Kietas tualeto muilas turi būti vienodo nuoseklumo, be plyšių, dėmių, plokštelių, tvirtai liestis, o ne sušvelninti, su maloniu kvapu. Vandenyje kambario temperatūroje susidaro gausus, stabilus putplastis. Skystas muilas turi būti skaidrus, neturintis nuosėdų ir drumstumo.

Vartotojų savybių saugą įtakojantys veiksniai, parfumerijos produktų kokybė apima pakavimą, ženklinimą, saugojimą, transportavimą.

Parfumerijos gaminių kokybė turi atitikti standartų reikalavimus, kuriems ji taikoma.

Kvepalų skysčiai yra alkoholiniai, spirito-vandens arba vandens ir alkoholio mišiniai, pagaminti iš kvepalų mišinių (kvepalų kompozicijos). Kvepalų skysčiuose gali būti dažiklių, antioksidantų ir kitų priedų, kuriuos leidžia valstybės sanitarijos ir epidemiologinės priežiūros institucijos Rusijoje. Parfumerijos skysčiai suskirstomi į kvepalus, parfumeriją, tualetą ir kvapią vandenį bei odontologus, kurie skiriasi fizikinių ir cheminių rodiklių reikšmėmis: kvepalų frakcijų sumos, etilo alkoholio tūrio dalis arba stiprumas, kvapo stabilumas ir skysčio skaidrumas

Kvapiųjų medžiagų skysčiai turėtų būti rengiami pagal šio standarto reikalavimus dėl konkretaus produkto pavadinimo ir technologinių taisyklių formulių ir techninių reikalavimų, kuriems taikomos sanitarinės normos ir nustatyta tvarka patvirtintos taisyklės.

Vaikų ir kvepalų vandens parfumerijos skysčių mikrobiologinio grynumo indikatoriai turi atitikti higienos reikalavimus, keliamus kvepalams ir kosmetikos gaminiams.

Žaliavos kvepalų skysčių paruošimui turi atitikti norminių dokumentų reikalavimus. Parfumerijos skysčių paruošimui naudojamas rektifikuotas etilo alkoholis pagal GOST 5962 arba rektifikuotą etilo alkoholį pagal GOST 5962, denatūruotas su leidžiamais priedais Rusijos Federacijoje. (GOST R. 51578-2000 S., 1-3)

Parfumerijos gaminių kokybės reikalavimus galima suskirstyti į dvi pagrindines grupes:

· Jų sudėties reikalavimai;

· Išvaizda.

Pirmosios grupės reikalavimai apima norminį kvapo, stiprumo ir sudėties turinio atsparumą pagal standarto reikalavimus, technines instrukcijas ir receptus. Parfumerijos gaminiai turėtų būti pagaminti iš aukštos kokybės žaliavų pagal receptus ir technologinius reikalavimus, laikantis sanitarinių standartų ir patvirtintų nustatyta tvarka.

Kiekvieno parfumerijos gaminio sudėties turinio sudėtis neturi būti mažesnė už kiekvienai grupei nustatytas standartines normas. Alkoholio koncentracija turėtų būti ne didesnė kaip 1%, lyginant su receptinių vaistų standartais. Kvepalai turėtų būti homogeninio skaidraus skysčio be nuosėdų ir debesų formos. Kvepalai ir odos turi turėti malonų kvapą, būdingą kvepalams ir tam tikro pavadinimo odos. Spalvoti, jie turėtų atitikti vardinio pavyzdžio pavyzdžius, jų atkaklumą - jų grupei.

Kosmetikos gaminių kokybė. Reikalavimai kosmetikos gaminių kokybei.

Visi kosmetikos gaminiai turi būti pagaminti pagal atitinkamus Rusijos Federacijos sveikatos ministerijos patvirtintus receptus ir atitikti norminių dokumentų reikalavimus.

Bendrieji kosmetikos gaminių kokybės reikalavimai yra šie:

Aukštas produktų efektyvumo lygis turėtų būti naudingas ir turi teigiamą poveikį odos, plaukų, burnos ertmės būklei;

Visų ingredientų, įvežamų į kosmetiką, sauga; visi jie yra kruopščiai patikrinti dėl saugumo ir veiksmingumo atitinkamose medicinos įstaigose ir yra išleisti parduoti tik su RF sanitarijos ir epidemiologinės priežiūros institucijos leidimu;

Nuolatinė kokybė garantinio laikotarpio metu, atsparumas mikrobų vystymuisi ir oksidaciniai procesai;

Estetiniai reikalavimai: geras paties produkto vaizdas (nuoseklumas, spalva, kvapas), meninis ir reklaminis pakuotės dizainas. Kosmetikos gaminiai turėtų turėti malonią, bet ne stiprų kvapą, kuris nesumažintų ir neiškraipytų parfumerijos produktų aromato.

Makiažas turėtų pagražinti žmogaus išvaizdą, nesukelti odos, akių dirginimo; lengva naudoti ir nuplauti, atsparus prakaitui, drėgmė, temperatūra.

Be bendrų individualių grupių, kosmetikos rūšių, reikalavimų, yra specifiniai reikalavimai, susiję su jų sudėties, naudojimo ir pan. Charakteristikomis.

Parfumerijos gaminių kokybės reikalavimai;

loading...

Vidinėje (pagal GOST) ir panašių importuotų produktų

Parfumerijos gaminių asortimentas

Kiekvienais metais pasaulyje pagaminama apie 3 tūkst. Parfumerijos gaminių. Pagal kvapų turtingumą ir įvairovę jie gali patenkinti įvairių skonių.

Parfumerijos prekių klasifikavimo ženklai:

tipas, konsistencija, apipurškimo tipas, aromato kryptys, kvapo pobūdis, kvapo tipas, kvapo stipris, kvapų grupė (odontologija), amžius ir lytis.

1. Vaizdas:

· Kiti (aromatiniam orui, vonios ir tt)

2. Kvepalų grupė, odontologai:

3. Nuoseklumas:

4. Apribojimo tipas:

5. Pagrindinio skonio kryptis:

6. Kvapo pobūdis:

7. Kvapo tipas:

8. Kvapo galia:

· Su trumpa banga

· Ilgos bangos

9. Amžius ir lytinis bruožas:

Kvepalų medžiagų palyginamieji rodikliai

Parfumerijos gaminių kokybė turi atitikti standartų reikalavimus, kuriems ji taikoma.

Parfumerijos gaminių kokybės reikalavimus galima suskirstyti į dvi pagrindines grupes:
- jų sudėties reikalavimai;

- reikalavimai išvaizdai.

Parfumerijos gaminių tyrimai gali būti atliekami siekiant:

- nustatyti prekių kokybę pagal esamus standartus, tiekėjo ir pirkėjo sutartines sąlygas;

- prekių konkurencingumo vertinimas;

- nustatyti parfumerijos gaminių santuokos priežastis dėl pakuotės taisyklių pažeidimo, netinkamo laikymo, transportavimo;

- Gamintojo steigimas, kai reikia atskirti netikrą nuo originalo.

Kvepalų ir kosmetikos kokybės reikalavimai

loading...

Parfumerijos gaminių kvapo patvarumas normalizuojamas pagal kvapų turinį: koncentruotas kvapas ir spiritas "Ekstra" - ne mažiau kaip 60 valandų, kvepalai ir parfumerijos vanduo - 50 val., Tualetinis vanduo - 40 val., Odos kvėpavimas - 24 val., Kvapniu vandeniu šis indikatorius nėra standartizuotas. Kvepalų skysčiai turi būti aiškūs. Turima drumstumas ar nedidelis nuosėdos esant žemesnei kaip +5 ° C temperatūrai, dingsta + 18-20 ° C temperatūroje. Buteliai turi būti meniškai dekoruoti, hermetiškai užsandarinti ir atitikti reikiamą talpa. Nuokrypis nuo tūrio neturėtų viršyti 5%.

Pagrindiniai kosmetikos gaminių kokybės rodikliai yra naudingumas, tikslumas, kvapas ir spalva, atitinkantys standartus, nuoseklumo vienodumą, patvirtintų receptų laikymąsi skystų produktų atžvilgiu - skaidrumas. Kosmetikos gaminiai turėtų turėti malonią kvapą ir spalvą, vienodą konsistenciją, atitikti patvirtintus receptus ir neturėti dirginančių medžiagų

ar kenksmingas odai. Grietinėlė turi būti vienodos konsistencijos be grūdelių, gabalėlių ir dribsnių ir gulstis ant odos lygiu sluoksniu.

Grietinėlės vienodumas nustatomas šlifuojant nedidelį jo kiekį ant lygaus stiklo plokštės. Geriamieji milteliai turi būti kruopščiai susmulkinti, išdžiovinti, tolygiai nudažyti, tvirtai priglusti prie odos, suteikti jam nuobodų atspalvį ir nulupti dribsnių. Dantų pasta turėtų būti vienalytė, malonus skonis ir kvapas. Liofilose, kuriuose yra žolelių užpilų ir kitų biologiškai aktyvių medžiagų, leidžiamas nedidelis nuosėdos, kurios dingsta dingsta. Makiažas turi turėti tinkamą formą ir tinkamą masę. Pieštukai, tušas, akių šešėliai, lūpų dažai ir riebūs kvaišuliai neturėtų lengvai minkšti ir šliaužti, kai temperatūra pakyla. Šešėlių nuleidimo taškas yra ne žemesnis kaip +60 ° C, pieštukas ir lūpdaželis + 50 ° C, rašalas + 57 ° C, raudonas + 55 ° C.

Testuoti klausimus ir užduotis

1. Papasakokite apie pagrindines keramikos ir kosmetikos gamyboje naudojamų žaliavų rūšis.

2. Kvepalų ir kosmetikos gamybos etapai.

3. Parfumerijos gaminių asortimento charakteristikos.

4. Kosmetikos gaminių klasifikavimas.

5. Odos priežiūros kosmetikos gaminių asortimento charakteristikos.

6. Plaukų priežiūros kosmetikos asortimento charakteristikos.

7. Dantų ir burnos ertmės priežiūros kosmetikos gaminių asortimento charakteristikos.

8. Skutimosi kosmetikos, priežiūros prieš skutimą ir po jo charakteristikos.

9. Dekoratyvinės kosmetikos asortimento charakteristikos.

10. Kokie yra kvepalų ir kosmetikos gaminių kokybės reikalavimai?

Parfumerijos gaminių kokybės reikalavimai

loading...

Parfumerijos gaminiai turi būti gaminami pagal patvirtintų technologinių instrukcijų ir receptų standartų reikalavimus. Parfumerijos gaminiai turėtų būti pagaminti iš aukštos kokybės žaliavų, o sudėtis turi atitikti patvirtintą receptą.

Kiekvieno parfumerijos pavadinimo sudėties turinys priklauso nuo recepto, tačiau jis turi būti ne mažesnis už standartus, nustatytus pagal kiekvieno gaminių grupės valstybinius standartus.

Išvaizdos parfumerijos gaminiai turi būti vienodi ir skaidrūs be sūkurio esant -5 ° C temperatūrai. Esant žemesnei temperatūrai -5 ° C, leidžiama drumstumas, kuris turėtų išnykti -18- 20 ° C temperatūroje. Kvepalų gaminių spalva ir kvapas turi atitikti kontrolinio mėginio spalvą ir kvapą. Kiekvieno kvepalų ir odos grupių kvapas turi būti bent jau nustatytas. Kvepalų gaminiai yra vienoje klasėje.

Sertifikavus kokybę, parfumerijos gaminiai vertinami 30 taškų sistema. Ir kvapui suteikiamas aukščiausias įvertinimas.

Aukščiausia kategorija priskiriama produktams, gautiems nuo 27 iki 30 taškų, įskaitant 5 taškus išoriniam dizainui.

Pirmasis - gavo 20-26 taškų, įskaitant 4 taškus registracijai.

Produktai, kurie gavo mažiau nei 20 taškų, perkeliami į antrąją kategoriją. Šie produktai, jei jų kokybė nepagerėja, pašalinama iš gamybos.

Pagrindiniai rodikliai, kuriais atliekamas sertifikavimas, yra: visų grupių spiritams ir priedų grupių odai bei A - kvapo kokybei, jo patvarumui, išvaizdai (griežtai laikantis fizinių ir techninių rodiklių standartų); dėl B, C ir kvapniosios vandens odos - kvapo kokybė, skysčio skaidrumas ir išorinis dizainas.

Parfumerijos gaminių išvaizda nustatoma peržiūrint kvepalų skysčio butelius 40 vatų elektros lemputės, esančios 20 cm atstumu nuo žibinto, ir 40 cm atstumu nuo stebėtojo, kai buteliukai yra apversti aukštyn kojomis.

Parfumerijos gaminių spalva nustatoma lyginant bandymo ir kontrolinius mėginius, naudojant popierines juosteles, sudrėkintas bandymo ir kontrolinių prekių.

Organoleptiniu būdu nustatomas kvepalų atsparumas, kurio metu jie ima iš anksto ištemptos marlės juostelę (5x10 cm), kuri panardinama į parfumerijos skystį ir džiovinama kambario temperatūroje + 15-20 ° C.

Etiketėje neturėtų būti užterštos ir klijuojamos, turi būti aiškus šriftas, būti meniškai suprojektuotas ir sandariai, be iškraipymų ir raukšlių, įklijuotas ant butelio.

Buteliukuose neturėtų trūkumų, kurie galėtų turėti įtakos jų stiprumui ir pakenkti jų išvaizdai. Stikliniai kamščiai turėtų būti gerai prilipę, ir plastikinius dangtelius galima lengvai užsukti iki galo ir užtikrinti sandarumą. Į plastikines dangtelius, kurios neištirpsta kvepalų skystyje, įterpiama tarpinė.

Buteliukai su pakabomis turėtų būti pripildyti prie pakabų, o buteliai be pakabų turėtų būti pripildyti ne daugiau kaip 4% buteliuko talpos oro, kad būtų išvengta jų plyšimo, kai skystis padidėja, kai temperatūra pakyla.

Dėžės ir dėžutės turėtų būti pagamintos iš kartono su ryškia litografine spauda ant popieriaus

Parfumerijos gaminiai turi atitikti valstybės standartus ir parengtas specifikacijas: skysti parfumerijos gaminiai (odos, kvepalai, tualetinis vanduo ir kvapieji), GOST 17237-93 punktai 1.1., 1.3. įskaitant: GOST 27429-87 PP 1.2., 1.3. SanPiN 1.2.681-97.

Visi kosmetikos gaminiai turi būti suformuluoti pagal formuluotes, patvirtintas pagrindinės Rusijos valstybinės sanitarijos inspekcijos, ir būti nekenksmingi žmonių sveikatai.

Kremai turėtų būti būtinas nuoseklumas, vienalytis, be krešulių, gabalėlių, ryšulių. Skystų kremų stratifikacija turėtų išnykti, šiek tiek sumaišant. Dėl spalvos ir kvapo kremai turi atitikti standartą. Atsižvelgiant į fizikines-mechanines savybes (bazės turinį, sujungtą šarmą, klampa), kremai turi atitikti GOST reikalavimus.

Milteliai turi būti gerai sumalti, be gabalėlių ir grūdelių. Kompaktiški milteliai turi būti sandariai spaudžiami, be šlifavimo, krekingo, nesulaužant šiek tiek slėgio. Milteliai turi būti sausi, malonaus spalvos ir kvapo, ant odos guli plonu lygiu sluoksniu, gerai užmaskuoti odos defektus ir nulupti.

Dantų milteliai turi būti be gabalėlių ir kietų inkliuzai, maloniu kvapu, smulkiu šlifavimu; dantų pasta - vienarūšė, su kvapu ir skoniu, atitinkančiu pavadinimą; dantų eliksyras - skaidrus, be drumstumo.

Skutimosi produktai turi būti vienalytės, malonaus kvapo, lengvai ištirpinti vandenyje, sudaryti įmirkį putų, nedirginti odos, po skutimosi odos priežiūros produktai turi būti dezinfekuoti, gaivinti ir suminkštinti odą, pašalinti dirginimą, nustoti kraujuoti, kai gabalai.

Plaukų priežiūros priemonės turi būti tinkamos tam tikslui, pagamintos iš nepatogių žaliavų, turi malonią kvapą, tinkamą konsistenciją; miltelių dažai (chna, basma) turėtų būti sausi, vienodi, skysti dažai - be nuosėdų. Plaukų spalva po dažymo turėtų atitikti etiketėje nurodytą spalvą. Dažai neturėtų duoti plaukų sustingimo ir blizgesio.

Makiažas turi turėti tinkamą formą ir tinkamą masę. Paviršius turi būti vienodas, net ir be išorinių intarpų spalva ir kvapas turi atitikti standartą. Skystis turi būti skaidrus, lūpų dažai ir antakių pieštukai - sklandžiai, vienodi spalva ir be tepalo - iš kanistro neturėtų išsilieti, galinis slankiklis turėtų judėti laisvai, o kai jis juda, lankstų dažai ar dažai neturėtų būti nukirpti nuo talpyklės kraštų.

Pieštukas, tušas, lūpų dažai ir riebūs krūmynai neturėtų minkšti ir tekėti, kai temperatūra pakyla iki 40-45 °. Tuša turi būti atspari vandeniui, nusiraminti - nulenkti ir gerai laikytis ant odos.

Nagų lakas ir emaliai turi būti tinkamos spalvos; lakas - skaidrus, be drumstumo ir nuosėdų, emalio - nepermatomas, vienalytis. Jie turėtų gerai prilipti prie nagų, greitai išdžiūti, sudaryti sklandų, blizgantį ir stabilų plėvelę. Lakas turėtų ištirpinti laką gerai.

Ankstesnis Straipsnis

Kokios ligos negali degintis

Kitas Straipsnis

Dieta vartojant antibiotikus